Pourquoi vous devez utiliser un modele d'horaire quotidien pour votre restaurant L'
Grir un restaurant, c'est comme diriger une entreprise qui ne dort jamais. Les exigences vont de la qualite des produits a la maintenance des stocks en passant par l'hospitalite, en plus d'une plethore d'autres facteurs importants qui ne peuvent etre negliges. Une autre tache importante qui ne peut pas passer inapercue est la planification des employes, car il est imperatif que tous vos employes restent au top de leur jeu tout en offrant un service client optimal.
Cependant, vous devez egalement garder a l'esprit que vos employes sont aussi des personnes et qu'ils ont leurs limites. Lorsque l'horaire de travail devient preponderant et que vous n'etes pas disponible, vous aurez inevitablement besoin de remplacements pour couvrir ces quarts de travail.Le
fait d'avoir un plan bien prepare axe sur les changements de vitesse permettra de garantir que votre entreprise de restauration continue de fonctionner sans heurt. Cependant, la preparation de la feuille de calcul du calendrier pour un restaurant peut etre tres imposante et il y a beaucoup de paperasserie fastidieuse. De plus, vous devez vous mefier de votre budget autorise en ce qui concerne le surpersonnel et le sous-effectif.
Tirer parti des nouvelles technologies, appelees logiciel de planification des employes, peut etre un excellent moyen de vous soulager de la tache redoutable de devoir consacrer presque une journee a l'organisation et a l'organisation. preparer l'horaire de vos employes. Cela peut vous donner suffisamment de temps pour vous concentrer sur d'autres secteurs de votre entreprise, ce qui augmenterait considerablement la productivite.
Si vous n'avez pas encore essaye un programme de solution logicielle, vous pouvez faciliter le processus et commencer par creer un modele de planification quotidienne. L'utilisation d'un modele de calendrier defini vous permet de rester sur la meme page, car chacun d'entre eux serait informe et au courant de ses heures de travail ou des modifications apportees a l'horaire.
Dans cet article, nous allons approfondir les principales raisons pour lesquelles un modele de calendrier quotidien vous aidera a economiser du temps et de l'argent, tout en augmentant la productivite entre vous et votre equipe.
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Un modele de calendrier est un peu comme un calendrier de travail. Il prend la forme d'un calendrier parce qu'il est destine a faciliter la planification des postes dans les lieux de travail, comme un restaurant ou chaque employe recoit un quart de travail. Ce modele contiendrait les fonctions et le temps de travail de chaque employe pour la semaine.
Un modele de calendrier d'employe peut faciliter le processus de planification, en particulier dans le lieu de travail du restaurant. L'application que le modele de calendrier quotidien est offert en general permet egalement aux employes et a la direction de communiquer via la plate-forme. Il peut egalement etre utilise comme un outil fiable pour avertir lorsqu'un changement de derniere minute se produit.
En outre, l'utilisation d'un modele numerique personnalisable est bien superieure a un modele manuscrit. Avec un modele numerique, vous pouvez definir les quarts de travail en fonction des besoins de votre restaurant pour correspondre a la disponibilite de vos employes. Une fois le modele de planification quotidienne cree, vous pouvez le disperser par e-mail ou via l'application. Vous avez egalement la possibilite d'imprimer et de publier l'horaire dans une zone visible du restaurant.
Etant donne que le modele d'horaire fournit egalement aux employes un apercu de leurs activites quotidiennes et hebdomadaires assignees pour la semaine, les employes savent egalement avec qui ils travailleront. De plus, etant donne que l'horaire est envoye a l'avance, les employes disposent egalement d'une marge de manoeuvre suffisante pour echanger des quarts de travail avec leurs collegues si necessaire. Cela permettra a votre restaurant de fonctionner plus en douceur et evitera aux employes de negliger leurs responsabilites ou aux employes de ne pas se presenter par erreur aux quarts de travail prevus.
Si vous envisagez de mettre en oeuvre un nouvel horaire dans un calendrier deja existant ou peut-etre de le remplacer completement, vous devriez envisager de donner a vos employes un preavis concernant les changements prevus a l'annexe. Une modification du calendrier des employes ne devrait pas prendre effet automatiquement, car elle pourrait avoir une incidence sur les plans predefinis de vos employes.
Au lieu de cela, vous pouvez commencer par envoyer un message via l'application, qui enverra ensuite une notification a vos employes des modifications a venir. Cela donnera a vos employes suffisamment de temps pour se reajuster. Lorsque vous donnez un avis, assurez-vous de le faire au moins une semaine a l'avance, afin que cela ne perturbe pas la vie de vos employes en dehors du travail. Lorsque vous etes coherent, vos employes sont moins susceptibles de manquer un quart de travail lorsque le nouveau poste entrera en vigueur, ce qui evitera egalement le roulement.
Il y a certains facteurs que vous devez prendre en compte avant de creer votre modele d'horaire quotidien. Ces facteurs assureraient une planification transparente de vos employes et un travail de haute qualite.
1. Evitez d'ajouter de nouveaux horaires chaque semaine
Votre modele d'horaire quotidien devrait comporter quelques elements de base. Pour commencer, votre planning devrait avoir defini les heures de debut et de fin. En standard, vous pouvez facilement faire des ajustements, donc si un employe demande un conge ou appelle malade, vous pouvez rapidement remplir ce quart avec un remplacant.
2. Creer une avenue pour les commentaires des employes
Creer un environnement de travail ou les employes peuvent egalement soumettre leurs demandes de conge aiderait grandement la preparation de votre modele d'horaire des employes. Cela eviterait egalement les employes de ne pas se presenter pour leurs quarts de travail, car ils ont decide de prendre leur jour de conge, peu importe l'approbation de la direction. Toutefois, les demandes de presentations en temps libre devraient etre assorties d'une date limite, car le temps est d'une grande importance. La reunion au milieu offre une excellente solution.
3. Tirez parti de la technologie pour rendre la planification transparente de vos employes L'
utilisation de la technologie pour creer un modele de calendrier des employes vous permet de prendre des decisions influencees par les donnees plutot que de vous fier a l'intuition pure. L'utilisation des donnees recueillies pour prendre des decisions vous permet d'economiser des couts de main-d'oeuvre et de temps.
On ne saurait trop insister sur la necessite d'avoir un modele d'horaire quotidien, car il est tres crucial pour la productivite de l'entreprise et le bien-etre de votre restaurant. Le cout de ne pas avoir un modele de travail peut etre desastreux, car vous n'aurez pas a garder une trace du temps de travail de vos employes, ce qui retombera sur une mauvaise gestion.
Exploitez un modele de calendrier d'employes des aujourd'hui et gerez votre entreprise sans effort.