Comment creer un modele de calendrier mensuel L'

Gerer un restaurant n'est peut-etre pas le travail le plus facile au monde, mais vous pouvez le rendre plus facile en creant un modele de calendrier mensuel et en s'y adherant.

Mais avant de passer du temps a faire votre emploi du temps, il y a un certain nombre de facteurs que vous devriez connaitre. Tous ces facteurs doivent etre pris en compte lors de la creation d'un horaire d'employe.

Un modele de calendrier mensuel peut etre utilise pour creer un calendrier de quarts precis. S'il n'y a pas de changement ou de demande de la part des employes, le modele d'horaire mensuel peut etre directement converti en un horaire de travail precis sans travail supplementaire.

Il y a plusieurs facteurs a prendre en compte avant de creer votre modele de scheudle mensuel.

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La premiere regle du travail equitable et egal consiste a compenser les pourboires. Certains employes recoivent des conseils, tandis que d'autres ne le font pas. Il est egalement important de garder a l'esprit que certains changements sont plus fructueux que d'autres.

Si vous venez des Etats-Unis, un employe pourboit recoit la plus grande partie de son salaire de pourboires. Les serveurs et les barmans sont les professions les plus courantes avec des salaires inverses.

Selon l'etat, les salaires bascules peuvent etre calcules differemment. Dans certains Etats, la loi exige de verser a l'employe un salaire complet avant les pourboires. Dans de tels cas, on ne s'attend pas a ce que les clients fassent beaucoup de pourboire.

Habituellement, les employes de cuisine ne recoivent aucun pourboire, alors assurez-vous qu'ils sont payes equitablement et equitablement. Les serveurs et les barmans peuvent obtenir un salaire assez decent lorsque vous incluez leurs pourboires. Vous devez vous assurer que tous vos employes pourboires recoivent des pourboires a peu pres egaux tout au long de la semaine.

Voici quelques facons de distribuer egalement les conseils

1. Fluotez les heures de travail de vos employes
Chaque entreprise a des moments de la journee ou elle est totalement vide et quand elle circule avec les gens. Un bon moyen de repartir uniformement les pourboires est de fluctuer le temps de travail de vos employes.

En faisant cela, vous faites en sorte que tous les employes aient un avant-gout des moments lents et occupes de la journee.

Cela vous permettra egalement de faire en sorte que vos employes plus ages et plus recents connaissent un melange de temps lent et occupe. Cette experience sera utile si un fonctionnaire de rang superieur doit etre couvert par une nouvelle embauche.

2. Planifiez la bonne quantite de personnes
Certaines heures de la journee sont plus occupees que d'autres, vous devez donc vous assurer que plus d'heures sont prevues pour travailler pendant ces heures plus animees. De meme, a des moments plus lents de la journee, vous devez planifier un nombre moindre de personnes.

Cela permettra de s'assurer que les conseils sont assez divises, mais il s'assurera egalement que vous avez toujours assez de personnes pour effectuer le nombre de taches qui sont liees a la demande.

C' est aussi une bonne idee de garder certaines personnes sur appel quand les choses deviennent folles. Ce n'est pas ideal, mais il vous epargnera quand vous avez besoin de plus de travailleurs.

Vos employes auront differents facteurs et responsabilites dans leur vie qui influeront sur leur disponibilite. Certains d'entre eux auront un deuxieme emploi, d'autres voudront la soiree libre pour voir leur famille, ou autre chose.

Le point est de prendre en compte tout cela lors de la creation de votre modele de calendrier mensuel. Il est egalement tres important de veiller a ce que tous vos employes aient un bon temps de repos. La fatigue est le principal facteur de stress et une reticence a travailler.

Un horaire standard de restaurant est constitue de grilles qui bordent les quarts quotidiens de la semaine avec divers employes et leurs heures de debut et de fin. Il s'agit d'un exemple de base d'un horaire qui fonctionnerait dans un environnement pas trop exigeant.

En regle generale, au moins deux personnes sont programmees en meme temps pour un quart de travail d'au moins une heure afin de s'assurer qu'une personne est toujours disponible pour aider les clients, tandis que l'autre peut s'occuper du travail en arriere-maison, comme le reapprovisionnement par exemple.

Habituellement, les quarts se terminent en meme temps, mais certains jours, certains employes doivent prendre du travail supplementaire afin de compenser le temps de conge d'un employe ou un autre. Dans ces cas, il est generalement recommande de prevoir un quart de travail plus long sur une journee plus lente afin de reduire la fatigue de l'employe.

Voici quelques elements a prendre en compte lors de la creation de votre modelede calendrier mensuel

• Decouvrez si votre les employes sont assujettis a des restrictions de la reglementation du travail, telles que les heures assignees aux mineurs
• Determiner les jours de conge de chaque personne
• Fluctuer les quarts de travail des employes
• Determiner les roles qui doivent etre occupes tout au long de la journee (p. ex. quand le cuisinier doit arriver)
• Attribuer un nombre approprie de personnes a chaque quart de travail afin qu'il y ait suffisamment de couverture tout au long de la journee
• Calculer votre ETP (equivalent temps plein) a des fins comptables

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Il est certainement possible de creer un planning manuellement et sans aucune aide, mais ce n'est peut-etre pas la meilleure idee. Cela pourrait fonctionner, mais il arrivera un moment ou quelqu'un fait une erreur et provoque un desordre de planification. Le

logiciel de planification des restaurants supprime l'erreur humaine de l'equation pour fournir un calendrier plus robuste qui peut etre facilement change sans aucun tracas supplementaire. Le

logiciel de planification des restaurants est egalement un gain de temps important. Il y a beaucoup d'applications qui feront le travail tres bien, donc vous devrez chercher autour des applications qui repondent le mieux a vos besoins.

C'est toujours une bonne idee de publier votre horaire ou de l'envoyer a vos employes. Les horaires peuvent parfois voir des changements frequents, donc plus tot vous avisez vos employes, mieux c'est pour vous et le restaurant. Le

logiciel de planification des restaurants le fait automatiquement par le biais de notifications telephoniques, e-mail ou SMS. L'utilisation d'Excel est un autre outil populaire, mais l'inconvenient avec Excel est que vous devrez envoyer le fichier a tous vos employes une fois les modifications apportees.

Faire un modele de calendrier mensuel n'est pas aussi difficile qu'il n'y parait. Pour eviter un desordre de planification, il est preferable d'utiliser un logiciel pour la planification de vos quarts de travail afin de reduire le travail que vous avez a faire. Les meilleures applications permettront aux employes de liberer leur quart de travail et a un autre membre du personnel de le recuperer.