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Consejos para racionalizar sus procesos de programacion

tips for streamlining your scheduling processes
Michelle Jaco

By Michelle Jaco

Introduccion

Con horarios laborales impares, patrones complejos de turnos de trabajo y una lista de empleados a gestionar, la creacion de horarios en la industria de restaurantes puede ser una tarea bastante complicada.

Es posible que pase mas de ocho horas en una semana preparando los horarios de los empleados, especialmente cuando utilice practicas anticuadas, como el metodo de lapiz y papel o una plantilla de horario de empleados de Excel.

Existe una creciente preocupacion por un mayor equilibrio entre el trabajo y la vida personal. Por lo tanto, los gerentes tienen que asegurarse de que sus empleados reciben horarios flexibles y seguir la disponibilidad preferida de cada empleado.

Aunque este llamado a la accion se hace con las mas puras intenciones, muchos gerentes de restaurantes le diran que esta tarea no es facil y a menudo se encuentran luchando para seguir tales demandas.

Dada la complejidad de este problema, es aconsejable actualizar sus practicas de programacion y comenzar a utilizar software de programacion de empleados.

Este proceso avanzado de programacion viene con una serie de beneficios, todos los cuales beneficiaran a su restaurante, a sus empleados y a usted mismo.

Estas herramientas basadas en la web reducen la cantidad de tiempo que dedica a preparar los horarios de los empleados de una semana a otra. Lo que normalmente tardaria una semana en completarse se reducira drasticamente.

Con el software, descubrira que la programacion es una tarea facil, ya que viene con funciones faciles de usar que permiten a los administradores de restaurantes crear turnos con dias, semanas e incluso meses de antelacion.

Estas son las principales razones por las que necesita software de programacion de empleados en su restaurante

Adaptarse a los cambios bruscos en los turnos de empleados facilmente

adapt to abrupt changes in employee shifts easily 1570661953 7242

Si esta utilizando hojas de calculo, como una plantilla de programacion de empleados de Excel, entonces esta haciendo que el proceso de programacion sea mas desgastado.

Con este proceso, editar y revisar es mas dificil. Si un empleado no puede realizar un proximo turno, entonces se debe contactar con la direccion y se debe solicitar un cambio en el horario y luego implementarlo manualmente. Este proceso es propenso a errores y requiere mucho tiempo y puede resultar en errores costosos.

Con un sistema avanzado de programacion, no tendra que realizar todos estos cambios y luego hacer un seguimiento con su mediante el envio de mensajes de texto o la realizacion de llamadas telefonicas.

El mejor tipo de software ofrecera caracteristicas que dan a los gerentes una notificacion inmediata de los empleados para un cambio de programacion, y la administracion tendra la capacidad de aprobar o denegar una solicitud en tiempo real desde un ordenador o aplicacion movil.

Tambien podra conseguir que otro empleado complete el turno. Por lo tanto, se adaptara a cambios repentinos en los horarios de trabajo con facilidad.

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Simplifique los procesos para solicitudes de tiempo libre

Administrar las solicitudes de tiempo libre puede ser espantoso, especialmente si esta rastreando estas solicitudes anotando una nota para usted mismo en un post-it o hurgando en los correos electronicos de sus empleados tratando de localizar cuando originalmente enviaron su solicitud de tiempo libre.

El software de programacion permite a los empleados enviar sus solicitudes directamente al gerente, y permite que la administracion apruebe o rechace estas solicitudes.

Tambien se proporciona un informe de los empleados que no estan presentes actualmente o que no estaran disponibles para los proximos turnos debido al servicio del jurado, dias de enfermedad, ausencias o dias de vacaciones, por lo que no se programaran por error para turnos que no puedan trabajar.

Mantener niveles de personal precisos para turnos especificos

Si usted dirige un negocio de restaurantes, usted tiene que apoyar los objetivos de negocio, asi como las necesidades de sus clientes en todo momento. Es vital.

Una forma de lograr este objetivo es mantener un horario, incluyendo un recuento de personal, de los empleados que trabajaran cada dia.

Con estos informes de programacion, los datos se pueden utilizar para realizar un seguimiento de las horas mas ocupadas del dia, lo que permitira a fin de tomar mejores decisiones en materia de dotacion de personal para el futuro.

Por ejemplo, si experimenta un alto volumen de trafico los viernes por la noche, a partir de las 6 PM, el software tomara nota de esto y le aconsejara que el personal de mas empleados para los viernes por la noche en ese momento. Lo mismo ocurre con los tiempos mas lentos en el dia, por lo que evita el exceso de programacion y la perdida de costos de mano de obra.

La informacion les ayudara a ajustar los turnos para que puedan satisfacer todas las demandas del cliente.

le da a sus empleados mas poder y disminuye el volumen de negocios

give your employees more power and decrease turnover 1570661953 1065

Debe tener una solucion de autoservicio para empleados si desea trasladar su restaurante al siglo XXI de programacion. El sistema deberia permitir a los empleados solicitar cambios facilmente y realizar un seguimiento de las horas trabajadas.

La libertad de monitorear esta informacion por si mismos impone la responsabilidad y la autosuficiencia de sus empleados.

El software de programacion basado en web tambien permite que sus empleados se conecten entre si, lo que facilita que los empleados se conecten entre si para cubrir o intercambiar turnos. Una vez mas, esto tambien promueve la responsabilidad de sus empleados.

El nivel de autonomia le da a su equipo un mayor control sobre sus horarios. Los gerentes tendran suficiente cobertura, la satisfaccion de los empleados mejorara, y las tasas de rotacion del restaurante se reducira- Si . La

licencia

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satisface la demanda de movilidad con accesibilidad en cualquier lugar y en cualquier momento

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Con opciones optimizadas de autoservicio y programacion, las aplicaciones moviles son la proxima herramienta de programacion del personal de restaurantes basada en la web. Permite a los trabajadores acceder a la informacion de horarios en cualquier momento y desde cualquier lugar.

Por ejemplo, un empleado puede estar de vacaciones y le gustaria comprobar su proxima hora y fecha de turno. El acceso movil funciona con diversas tecnologias de telefonos inteligentes.

Las aplicaciones moviles tambien sirven como portales de notificacion automatica que los administradores utilizan para actualizar a los empleados del restaurante sobre los cambios en sus horarios. Algunas de las mejores caracteristicas son los recordatorios diarios y semanales de todos los turnos asignados. Elimina cualquier pregunta sobre los proximos turnos programados.La


licencia

Conclusion

La gestion o gestion de un negocio de restaurantes que emplea personal por hora requiere un sistema para coordinar los horarios, y es imprescindible encontrar la mejor solucion para crear y supervisar su horarios de los empleados.

Puede asegurarse de que todo el proceso se ejecute sin problemas mediante un sistema de programacion al que todos los empleados puedan acceder.

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