スケジューリングプロセスを
奇妙な営業時間、複雑なシフトパターン、管理する従業員のリストでは、レストラン業界でのスケジュール作成は非常に複雑な雑用になります。
特に、ペンと紙の手法や Excel の従業員スケジュールテンプレートなど、昔ながらの方法を使用する場合に、1 週間で 8 時間以上を従業員スケジュールの準備に費やすことがあります。
より多くのワークライフバランスの懸念が高まっています。したがって、管理者は、従業員が柔軟なスケジュールを提供されていることを保証し、各従業員の優先可用性に従わなければなりません。
行動へのこの呼び出しは、意図の最も純粋なもので行われますが、多くのレストランマネージャーは、このタスクは簡単なものではなく、しばしばそのような要求に従うことに苦労していることを教えてくれます。
この問題の複雑さを考えると、 スケジューリングプラクティスをアップグレード し、従業員のスケジューリングソフトウェア。
この高度なスケジューリングプロセスには多くのメリットがあり、そのすべてがレストラン、従業員、そして自分自身に利益をもたらします。
これらのWebベースのツールを使用すると、従業員スケジュールの準備に費やす時間を週単位から削減できます。通常、完了までに1週間かかることは、大幅に削減されます。
ソフトウェアを使用すると、それはレストランのマネージャーがシフト日、週、さらには数ヶ月を事前に作成することを可能にするユーザーフレンドリーな機能が付属しているため、スケジューリングは簡単な作業であることを発見するでしょう。
ここでは、あなたのレストラン
Unsplash License(アンスプラッシュ)は、従業員のシフトの急激な変化に簡単に
あなたは、Excel従業員のスケジュールテンプレートのようなスプレッドシートを使用している場合、あなたは自分自身に身に着けて、スケジューリングプロセスを作っています。
このプロセスでは、編集や改訂がより困難になります。従業員が今後のシフトを行うことができない場合は、管理に連絡し、スケジュールの変更を要求し、手動で実施する必要があります。このプロセスは、エラーが発生しやすく、時間がかかり、コストのかかるミスをもたらす可能性があります。
高度なスケジューリングシステム では、これらの変更をすべて行う必要はなく、テキストメッセージを送信したり、電話をかけることによって、従業員。
最高の種類のソフトウェアは、スケジュール変更について従業員から即座に通知する機能をマネージャに提供し、管理職は、コンピュータまたはモバイルアプリからリアルタイムで要求を承認または拒否する機能を持っています。
また、別の従業員にシフトを記入してもらうこともできます。したがって、作業スケジュールの突然の変化に容易に適応します。
休暇のリクエストを管理することは、特にポストイットに自分自身にメモを書き留めたり、従業員からの電子メールをかき回したりして、これらのリクエストを追跡している場合は、厄介なことがあります。
スケジューリングソフトウェアは、従業員が直接マネージャに自分の要求を送信することができ、それはいずれかのこれらの要求を承認または拒否することができます。
また、陪審の義務、病気、欠席、休暇日のために現在出席していないか、今後のシフトで利用できない従業員のレポートも提供されます。したがって、誤って就労できないシフトにスケジュールされることはありません。
あなたがレストランビジネスを運営する場合は、ビジネス目標だけでなく、すべての回であなたの顧客のニーズをサポートする必要があります。それは不可欠です。
この目標を達成する方法の 1 つは、毎日勤務する従業員のスケジュール(人数を含む)を維持することです。
これらのスケジューリングレポートを使用すると、データを使用して 1 日の最も忙しい時間を追跡 できます。これにより、将来のためのより良い人材派遣の意思決定を行うために管理。
たとえば、金曜日の夜に、午後 6 時から大量のトラフィックが発生すると、ソフトウェアはこのことをメモし、その時点で金曜日の夜のためにスタッフを増やすようにアドバイスします。同じことが1日の遅い時間にも当てはまります。そのため、スケジュール超過や人件費の損失を避けることができます。
これらの情報は、彼らがすべての顧客の要求を満たすことができるように、シフトを調整するのに役立ちます。
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レストランを21世紀のスケジュールに移行したい場合は、従業員のセルフサービスソリューションが必要です。このシステムは、従業員が簡単に変更を要求し、作業時間を追跡できるようにする必要があります。
この情報を監視する自由によって、従業員に対する責任と自立が強制されます。
また、Webベースのスケジューリングソフトウェアを使用すると、従業員が互いに連絡を取ってシフトをカバーしたり、交換したりすることが容易になります。ここでも、これは従業員の責任を促進します。
自律レベルにより、チームのスケジュールをより詳細に制御できます。マネージャーは十分なカバレッジを持ち、従業員の満足度が向上し、レストランの 離職率が低下します。
いつでもどこでもアクセシビリティでモビリティ需要
効率的なセルフサービスとスケジュール設定オプションにより、モバイルアプリは、次のWebベースのレストランスタッフのスケジュール設定ツールとなります。これにより、作業者はいつでも、どこからでもスケジュール情報にアクセスできます。
たとえば、従業員が休暇中であり、彼の今後のシフト日時を確認したい場合があります。モバイルアクセスは、さまざまなスマートフォン技術で動作します。
また、モバイルアプリは自動通知ポータルとして機能し、管理者がレストランの従業員にスケジュールの変更について更新する際に使用します。最良の機能のいくつかは、割り当てられたすべてのシフトの毎日と毎週のリマインダーです。これは、今後の予定シフトに関する質問を排除します。
時間単位のスタッフを採用するレストランビジネスを管理または運営するには、スケジュールを調整するシステムが必要です。また、あなたの作成と監視 に最適なソリューション を見つけることが不可欠です。従業員のスケジュール。
すべての従業員がアクセスできるスケジューリングシステムを使用することで、プロセス全体がスムーズに実行されるようにできます。