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Leggi sul lavoro del ristorante Spiegate

restaurant labor laws explained
Michelle Jaco

By Michelle Jaco

Come proprietario di ristoranti, e di fondamentale importanza che tu segua le leggi federali e statali sul lavoro per proteggere i tuoi dipendenti e la tua attivita. Sfortunatamente, molti proprietari di ristoranti sono intimiditi dal mondo del diritto del lavoro e si trovano ingannati da informazioni contrastanti e imprecise.

In questo pezzo, daremo un'occhiata piu da vicino alle leggi del lavoro per darvi una mano. Ci occuperemo

  • del motivo per cui le leggi sul lavoro sono importanti
  • , le leggi fondamentali del lavoro di cui avrai bisogno per scoprire
  • dove puoi accedere alle informazioni piu recenti e accurate
Pronto a proteggere i tuoi dipendenti e la tua azienda? Ecco tutto quello che c'e da sapere sulle leggi del lavoro per gestire un ristorante legale e di successo.

Cosa c'e in gioco - Perche le leggi sul lavoro sono cosi importanti

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Secondo le statistiche della National Restaurant Association, ci sono oltre 1 milione di ristoranti negli Stati Uniti. Questi ristoranti hanno generato vendite stimate a 863 miliardi di dollari nel 2019 e impiegano uno sbalorditivo 10% della forza lavoro complessiva degli Stati Uniti. Il

lavoro all'interno del vivace settore della ristorazione e spesso impegnativo e pericoloso. Ecco perche esistono una serie di leggi federali e statali sul lavoro per proteggere la salute mentale e fisica dei dipendenti, garantendo al contempo che ricevano pari opportunita e retribuzioni. Anche le leggi sul lavoro svolgono un ruolo importante nel garantire la diversita sul posto di lavoro.

E' importante che, come proprietario di un ristorante, segua diligentemente le leggi federali e statali sul lavoro. La maggior parte dei ristoranti sperimenta generalmente un tasso di fatturato superiore alla media dei dipendenti rispetto ad altre aziende- devi evitare di commettere un singolo errore lungo la strada.

Ecco i motivi principali per cui dovrai assicurarti che il tuo ristorante sia conforme a tali leggi.

Tratta i tuoi dipendenti in modo equo
come proprietario di un ristorante, naturalmente vorrai proteggere i tuoi dipendenti e fare cio che e meglio per loro. Le leggi sul lavoro stabiliscono standard e linee di base comuni che ti aiutano a farlo.

Ovviamente capirai che e nel tuo interesse proteggere i tuoi dipendenti. Piu sono felici e soddisfatti, piu efficacemente si esibiranno e contribuiranno al successo del vostro ristorante.

Secondo le statistiche di CareerVision, solo il 20% dei lavoratori negli Stati Uniti e appassionato del loro lavoro. Dovresti fare del tuo meglio per usare le leggi sul lavoro come punto di riferimento pratico per deliziare i tuoi dipendenti e assicurarne l'entusiasmo.


Proteggi la tua azienda da multe pesanti e problemi legali
Le aziende che violano le leggi sul lavoro devono affrontare multe ripide, costi legali a spirale e reputazione danneggiata. Ogni mese negli Stati Uniti, innumerevoli aziende vengono multate e immerse in complessi territori legali.

Nel novembre 2019, ad esempio, il proprietario di cinque sedi di franchising McDonald's a New York e stato ordinato di pagare 155.000 dollari ai dipendenti in restituzione. Un'indagine ha rivelato che il proprietario del franchising aveva violato le leggi sul lavoro limitando l'accesso a un programma di lavoro prevedibile e negando il congedo retribuito e per malattia.

Devi rispettare le leggi federali e statali sul lavoro per proteggere la tua azienda da quelle situazioni altamente dannose.


Traccia le tue spese di manodopera Correttamente
leggi federali e statali sul lavoro richiedono che i proprietari di ristoranti monitorino diligentemente gli orari e gli orari di lavoro. Questo e ottimo per il tuo business, dato che puo ispirarti a monitorare con precisione gli investimenti che fai in termini di lavoro.

Il lavoro e quasi sempre la spesa piu significativa per qualsiasi attivita commerciale. Seguendo le leggi federali e statali sul lavoro, ti assicurerai di tenere traccia della pianificazione dei dipendenti in modo accurato per ottenere il miglior ritorno sul tuo investimento.

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Comprendere le leggi federali chiave del lavoro

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Il Dipartimento del Lavoro degli Stati Uniti amministra e applica oltre 180 leggi federali. Queste leggi coprono tutto, dal risarcimento dei lavoratori al congedo medico e al trasporto. Tracciare tutte queste leggi non e un compito facile, ma puoi darti le migliori possibilita di successo concentrandoti sugli statuti principali mantenuti dal Dipartimento del Lavoro.

Ecco uno sguardo piu da vicino ad alcune delle aree chiave su cui dovrai concentrarti per rispettare le leggi sul lavoro e mantenere i tuoi dipendenti soddisfatti

Restaurant Worker Wages
The Fair Labor Standards Act cataloga una serie di standard che le aziende devono seguire in termini di salari. Essa delinea il salario minimo federale e l'approccio agli straordinari che le imprese devono adottare.

In termini di takeaway chiave quando si tratta di salari, qui ci sono i punti salienti A

  • partire dal 2009, il salario minimo federale e $7,25 all'ora.
  • La
  • retribuzione degli straordinari deve essere data per tutte le ore lavorate oltre 40 per settimana lavorativa.
  • La retribuzione degli straordinari e definita come una tariffa non inferiore a una volta e mezza la tariffa normale di retribuzione.
Come sempre, vi e una serie di leggi sul lavoro a livello statale che spesso sostituiranno le regole federali come descritto sopra. Per proteggere la tua azienda, devi identificare e seguire tali regole.



Programmazione dei lavoratori del ristorante
Il FLSA definisce anche chiaramente quali ore sono considerate orario di lavoro e delinea le regole che i datori di lavoro devono seguire quando si tratta di una registrazione accurata. Lo stesso documento delinea anche le multe e le sanzioni che le imprese rischiano se non rispettano la legge.

Mentre il FLSA non delinea regole specifiche in termini di pianificazione prevedibile, molti stati hanno creato leggi a livello statale che richiedono ai dipendenti viene dato preavviso dei loro programmi.

Questa adozione di leggi sui turni prevedibili e in corso. Molte aziende stanno ora adottando politiche di orario e presenze favorevoli ai lavoratori per prevenire l'arrivo di queste leggi.


Un luogo di lavoro sicuro
La legge sulla sicurezza e la salute sul lavoro (SSL) e amministrata dall'Amministrazione per la sicurezza e la salute sul lavoro (OSHA). Tale documento delinea le leggi e i regolamenti che i datori di lavoro devono seguire quando si tratta di offrire un posto di lavoro sicuro e sano.

E fondamentale che i proprietari di ristoranti rispettino tutti gli standard OSHA applicabili. In mancanza di cio potrebbe significare che i ristoranti ospitano gravi rischi per la sicurezza e devono affrontare multe significative. In alcuni casi gravi, anche i ristoranti potrebbero essere costretti a cessare di funzionare.


Child Labor Disposizioni
Il FLSA delinea anche regole chiare che i ristoranti devono seguire quando si tratta di impiegare minori. Tali disposizioni garantiscono che le imprese offrano ai minori un ambiente di lavoro sicuro che non comprometta la loro salute o influiscano sulle opportunita educative.

Il Dipartimento del Lavoro degli Stati Uniti delinea anche regole specifiche per i ristoranti e gli stabilimenti di servizio rapido. Questa scheda pratica vi aiutera a comprendere e rispettare le disposizioni federali sul lavoro minorile.


Famiglia e congedo medico
La Divisione Salario e Ora del Dipartimento del Lavoro amministra anche la Legge di Congedo Familiare e Medico (FMLA). Questo importante documento illustra come i proprietari di ristoranti debbano gestire periodi di ferie non retribuite e protette dal lavoro per i loro dipendenti.

Ancora una volta, le specifiche variano da uno stato all'altro e dovresti essere sicuro di tenere d'occhio le ultime regole a livello statale.

Risorse chiave per trovare leggi sul lavoro a livello statale

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Mentre ci sono un certo numero di leggi federali e standard che dovrai seguire come descritto sopra, e anche importante che il tuo ristorante segua diligentemente le leggi del lavoro statali. Quelle leggi statali sul lavoro avranno spesso la precedenza su quelle federali.

Queste leggi cambiano e si evolvono regolarmente, quindi dovrai tenere d'occhio gli ultimi sviluppi e apportare le modifiche necessarie per conformarsi alla legge. In California, per esempio, le nuove leggi statali sul lavoro sono entrate in vigore il 1 gennaio 2020. Queste nuove leggi hanno un ampio impatto su vari settori come l'assunzione, la sicurezza sul posto di lavoro, la pianificazione e altro ancora.

Ecco uno sguardo alle principali fonti di informazioni sul diritto del lavoro. Segui questi da vicino per rimanere al passo con gli ultimi sviluppi a livello statale che interessano il tuo ristorante

1. Sito del Dipartimento del Lavoro degli
Stati Uniti Il Dipartimento del Lavoro degli Stati Uniti mantiene una sezione Leggi del Lavoro dello Stato sul suo sito web. Qui, sarete in grado di accedere rapidamente alle piu recenti leggi sul lavoro a livello statale in aree chiave come salario minimo, periodi di riposo retribuiti e altro ancora.

2. Studi legali del lavoro
Se siete intimiditi dalla prospettiva di monitorare e interpretare le leggi del lavoro da soli, si potrebbe desiderare di comunicare con il vostro avvocato del lavoro locale. In molti casi, troverete che i migliori studi legali mantengono una gamma di risorse per i datori di lavoro.

Potresti trovare interessanti articoli e post sul blog, per esempio, mentre alcuni studi legali invieranno aggiornamenti regolari tramite newsletter ed e-mail. Se vuoi tenere un dito sul polso delle leggi sul lavoro a livello statale, dovresti essere sicuro di iscriverti alle newsletter e parlare con i tuoi avvocati del lavoro locali.

Potresti usare questa directory dello studio legale da US News per trovare esperti di diritto del lavoro nel tuo stato.


3. Il Manuale sul diritto
del lavoro Il Manuale sul diritto del lavoro e una risorsa eccellente per i proprietari di ristoranti. Questo sito e stato lanciato nel 2008 e contiene molte informazioni accurate e facilmente accessibili sia sulle leggi federali che statali.

E possibile utilizzare questa risorsa per accedere comodamente alle informazioni piu recenti sul diritto del lavoro. Il manuale sul diritto del lavoro invia anche aggiornamenti e-mail regolari in modo che tu possa accedere facilmente agli aggiornamenti piu recenti e piu pertinenti per il tuo ristorante.

4. Il Centro Legale della National Federation of Independent Business
La NFIB funge da risorsa legale per le piccole imprese in tutti gli Stati Uniti. Essa mira a sostenere per conto delle piccole imprese, ma anche a istruirle e assisterle.

Questa federazione offre una serie di manuali utili per i datori di lavoro. Potrai anche accedere agli aggiornamenti regolari e alle ultime notizie e sviluppi. La federazione offre anche vantaggi ai membri ed e semplice aderire.

Suggerimenti per rispettare le leggi sul lavoro

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Ci auguriamo che questo sguardo piu attento alle leggi sul lavoro dei ristoranti ti aiuti a proteggere i tuoi dipendenti e la tua attivita. Per chiudere questo pezzo, diamo un'occhiata ad alcuni consigli pratici che si possono seguire per rispettare le leggi del lavoro

1. Rimanete informati
Al fine di rispettare le piu recenti leggi sul lavoro, dovrete rimanere informati. Ecco alcune delle fonti comuni di informazioni che e possibile utilizzare per livellare la vostra conoscenza e rimanere in cima alle ultime modifiche

  • aggiornamenti governativi
  • Newsletter
  • Federazioni e Associazioni

2. Sapere quando cercare assistenza
Le leggi del lavoro sono un po 'complesse e ci potrebbero essere alcune circostanze in cui ti trovi confuso o incerto. In queste circostanze, e importante che tu cerchi assistenza da un professionista del diritto del lavoro che possa mostrarti la strada da seguire. Anziche fare affidamento sull'istinto, e importante perseguire informazioni accurate.

3. Utilizzare gli strumenti giusti
Ci sono una serie di strumenti all'avanguardia che e possibile utilizzare all'interno del vostro ristorante per rispettare le leggi sul lavoro. Il software per la pianificazione dei turni e la pianificazione dei dipendenti aiuta a creare pianificazioni chiare dei dipendenti, ad esempio, e a mantenere record accurati.

4. Potenzia i tuoi dipendenti
E importante dare potere ai tuoi dipendenti e collaborare con loro quando si tratta di leggi sul lavoro. Si dovrebbe cercare di utilizzare la vostra conoscenza delle leggi del lavoro per migliorare la loro soddisfazione e sottolineare quanto equamente li tratti.

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