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5 Diverse forme di programmi di lavoro per la vostra azienda La programmazione

5 different forms of work schedules for your business
Michelle Jaco

By Michelle Jaco

La pianificazione del personale e molto importante per qualsiasi ristorante indipendentemente dalle sue dimensioni, in quanto ha una correlazione diretta con il benessere del vostro stabilimento.

Una programmazione efficace dei dipendenti migliora la redditivita e l'ordine del business. Quando un programma di lavoro a turni e efficace, ogni dipendente sa dove e quando dovrebbe lavorare, aumentando la loro attenzione e assicurando che tutti - dipendenti e dirigenti - siano tutti sulla stessa pagina.

Pianificazioni forti possono essere facilmente progettate con software e applicazioni di pianificazione dedicati, che assicura che tutte le dei compiti nel ristorante sono completati di conseguenza e ad un ritmo accelerato perche si avra le migliori persone sul posto di lavoro.

Questo tipo di programma consente al datore di lavoro di designare compiti appropriati per i dipendenti che sono qualificati ed esperti abbastanza per affrontare efficacemente il progetto.

Un altro professionista di un programma di lavoro a turni quasi perfetto e che i dipendenti sono programmati settimane di anticipo, quindi non ci sono barriere di comunicazione da dipendente a dipendente e/o dipendente alla direzione.

Inoltre, i dipendenti possono pianificare la loro vita di conseguenza in modo da coincidere con i loro orari di lavoro, creando un buon equilibrio tra lavoro e vita privata.

Esistono diversi tipi di programmi di lavoro che variano notevolmente l'uno dall'altro. Ecco i diversi tipi di orari di lavoro

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Come suggerisce il nome, un programma di lavoro fisso di solito ha un orario con lo stesso numero di giorni e ore lavorative ogni settimana. Normalmente, questo tipo di programma tende a rimanere invariato per un lungo periodo di tempo dopo che la direzione e i dipendenti giungono ad un accordo sugli orari di lavoro ideali e i giorni da lavorare nella settimana.

Questo tipo di programma e il programma di lavoro ampiamente utilizzato nel mondo di oggi, compresi i ristoranti.

Un buon esempio di orario fisso per uno studente in un ristorante potrebbe essere venerdi domenica con orari che vanno dalle 10 alle 15 o dalle 17 alle 22. Poiche questi orari sono in genere ore di punta in cui l'azienda avra bisogno di piu personale di lavoro e il dipendente ha ancora tempo per frequentare la scuola durante la settimana, questo tipo di programma fisso lo rende ideale sia per il datore di lavoro che per il dipendente.

A causa della coerenza di queste pianificazioni, un'app di pianificazione online puo facilmente progettare queste pianificazioni per risparmiare tempo e prevenire lo spreco di sforzi.

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Un programma di lavoro flessibile non e cosi rigido come le pianificazioni fisse, ma ci sono alcuni aspetti comuni.

Un programma flessibile consente a un datore di lavoro e ai dipendenti di concordare orari di lavoro specifici e giorni della settimana. A seconda della politica del ristorante, ci puo essere una stipulazione di impegnarsi per un numero minimo di ore lavorative in una settimana, ma il programma e interamente dipendente dal datore di lavoro contratto finale e dipendente venire a.

Questo tipo di programma e abbastanza popolare al giorno d'oggi nei ristoranti perche soddisfa le esigenze e le esigenze di sia datore di lavoro che dipendente. Un programma flessibile crea anche un senso di proprieta nei dipendenti del ristorante.

Come gli orari fissi, un programma flessibile varia anche infinitamente, ma puo apparire come martedi 9 AM 12 PM, giovedi 10 AM 3 PM, e venerdi 5 PM chiuso.

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Questo tipo di programma e il programma di lavoro piu utilizzato nelle organizzazioni multinazionali e di altre grandi dimensioni, ma e anche comune nei ristoranti che hanno dipendenti permanenti.

Con questo tipo di pianificazione, un dipendente lavora in genere 2 o 3 turni a settimana dalle finestre disponibili, tra cui colazione, pranzo, brunch e cena.

Con le lunghe ore che vengono con questo tipo di programma, i dipendenti che lavorano a tempo pieno di solito ottenere alcuni benefici come PTO/giorni di vacanza pagati, congedo per malattia, maternita/paternita retribuito, ecc

Ogni ristorante ha preferenze diverse con gli orari di turno a tempo pieno in base alla loro apertura e orari di chiusura.

Questo tipo di programma ha un numero inferiore di ore lavorative rispetto ad altre pianificazioni di lavoro. I

turni part-time sono molto flessibili, il che permette ai dipendenti del ristorante part-time di tendere ad altri impegni nella loro vita, come frequentare la scuola. Di solito, gli studenti universitari e delle scuole superiori lavorano part-time nei ristoranti per pagare le tasse universitarie.

Un esempio perfetto di orario part-time potrebbe essere di circa 8 12 ore settimanali in vari giorni durante la settimana. L'aspetto negativo occasionale con questa opzione e che i dipendenti non sono garantiti ore o giorni lavorati da settimana-a-settimana, quindi questa opzione potrebbe non funzionare per tutti.

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Cinque - Rotazione del lavoro

Un programma di lavoro a turni a rotazione di solito significa che i dipendenti sono in bicicletta per lavorare tutti i turni in un ristorante nel corso del mese a seconda del carico di lavoro.

Questo ciclo bilancia il talento e l'esperienza dei dipendenti in diversi turni. Gli orari di lavoro sono pedalati tra i turni di colazione (8-00 - 11-00), i turni di brunch (11-00 - 14-00), i turni di pranzo (23-00 - 15-00) e i turni di cena (16-00 - chiudi).

Questi orari non sono comuni come altri tipi di programmi di lavoro, ma sono ampiamente utilizzati nei ristoranti per bilanciare la competenza e il carico di lavoro dei dipendenti.

Il tipo di programma che ritieni sia il piu adatto per il tuo ristorante sara basato sulle esigenze aziendali e variera da stabilimento a stabilimento. Indipendentemente dal tipo di pianificazione che si desidera progettare per il vostro personale, un'app di pianificazione basata su cloud come Zip Plantemps e la soluzione migliore per ottenere il lavoro svolto in tempo e con grande facilita.

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