Haeufige Fehler bei der Mitarbeiterplanung, die Sie leicht vermeiden koennen
Bei der Erstellung eines woechentlichen Mitarbeitertermins ist es gut, transparent zu sein und jeden Einzelnen entsprechend seiner Verfuegbarkeit zu planen. Darueber hinaus sollten Ihre Terminplanungspraktiken allen gerecht sein.
Die Menschen verlassen sich auf diese Zeitplaene fuer Einkommen, sowie messen, wie ihre Arbeitswoche aussehen wird, so dass sie ihr persoenliches Leben besser planen und organisieren koennen. Daher koennten alle Fehler an Ihrem Ende die Moral verletzen und Misstrauen im Management als Ganzes vermitteln.
Diese Fehler koennen auch zu einem schlechten Kundenservice fuehren, da Ihre Mitarbeiter, die das Gefuehl haben, als ob sie zur Arbeit gezwungen werden, wahrscheinlich nicht in guter Stimmung sein werden, waehrend der Arbeit.
Wenn Sie diese Fehler weiterhin machen, werden Sie den Ruf und das Endergebnis Ihres Restaurants verletzen.
Sie koennen diese fehlerhaften Fehler beseitigen oder reduzieren , indem Sie einen zuverlaessigen Zeitplaner verwenden.
Wenn Sie Ihr Unternehmen verwalten und woechentliche Zeitplaene erstellen, muessen Sie sicherstellen, dass Sie die besten Ressourcen und Tools verwenden. Dabei nutzen Sie ein Personalmanagementsystem, das darauf ausgelegt ist, die Planungsablaeufe Ihres Restaurants vollstaendig zu optimieren, was sich direkt auf die Verbesserung Ihres Unternehmens auswirkt.
Hier sind einige der haeufigsten Terminfehler, die Restaurants machen.
Unsplash-Lizenz
Es kann selbstverstaendlich sein, aber Restaurant-Manager und Besitzer sind in der Regel sehr beschaeftigt mit einer breiten Palette von Aktivitaeten, einschliesslich, Tracking Inventar, Business-Promotions und Perfektionierung von Kundendienstleistungen, um nur einige zu nennen.
Infolgedessen ist es moeglicherweise nicht ungewoehnlich, die Planung fuer bestimmte Schichtfenster zu vergessen oder umgekehrt, die Doppelplanung fuer dieselbe Schicht.
Um dies zu vermeiden, sollten Sie immer ueberpruefen und ueberpruefen, ob mehrere Mitarbeiter nicht fuer die gleiche Schicht geplant wurden oder dass der Name eines Mitarbeiters zweimal am selben Tag angezeigt wird, was darauf hindeutet, dass sie zweimal geplant wurden.
Wie bereits erwaehnt, sind Sie mit einer Liste von Verantwortlichkeiten beschaeftigt, so dass Doppelpruefung einfacher gesagt als getan werden kann. Der beste Weg, um sicherzustellen, dass dieser Fehler der Doppelplanung nicht auftritt und gleichzeitig Zeit sparen besteht darin, eine zuverlaessige Mitarbeiterplanungssoftware fuer Ihr Unternehmen zu installieren.
Diese Art von Software ist fehlersicher und verhindert, dass Mitarbeiter gleichzeitig oder zweimal am Tag geplant werden..
Bevorzugung zu zeigen, ist ein vorherrschender Terminfehler in Restaurants. Die Wahrheit der Sache ist, dass einige Personen in Ihrem Restaurant besser als andere. Es ist eine Tatsache.
Obwohl es ein kluger Schritt ist, Ihre besten Mitarbeiter in bestimmte Schichten einzubeziehen, ist es wichtig, diese Mitarbeiter nicht nur die guenstigsten Arbeitsschichten zu vergeben.
Ueberpruefen Sie die Mitarbeiterleistung regelmaessig, damit sich niemand zu Unrecht ausgelassen fuehlt. Die Uebung hilft Ihnen dabei, die Bereiche zu identifizieren, in denen Ihre Mitarbeiter zu kaempfen haben, und bietet bei Bedarf entsprechende Schulungen an.
Einige Planungstools ermoeglichen es Ihnen, das Performance-Management in Echtzeit durchzufuehren. Sie verwandeln Ihre Beobachtungen in Berichte, um die Top-Performer in Ihrem Restaurant zu identifizieren und welche Mitarbeiter Hilfe benoetigen.
Das System wird Ihnen helfen, die Bevorzugung zu beseitigen, weil alle Arbeiter gut unterstuetzt und ausgeruestet sind, um sich in ihren Rollen zu uebertreffen.
Pixabay Lizenz Last-Minute-Zeitplaene
Verzoegerte Terminplanung in einem Restaurant erhoeht den Stress fuer Sie und Ihre Mitarbeiter.
Es ist ratsam, Ihre Restaurantplaene mindestens zwei Wochen im Voraus vorzubereiten, um Ihren Mitarbeitern Zeit zu geben, im Voraus zu planen. Die Terminplanung in der letzten Stunde fuehrt nur zu unnoetigen Fehlern und unnoetigen Kopfschmerzen fuer alle Beteiligten. Die
Last-Minute-Planung kann auch schwerwiegende finanzielle und rechtliche Konsequenzen fuer Ihr Unternehmen haben.
Diese Planungsfehler koennen kostspielig sein, wenn Ihr Restaurant unter die arbeitsrechtlichen Vorschriften faellt. Lernen Sie verstehen, was Ihre staatlichen Gesetze ueber die Mitarbeiterplanung sagen, damit Sie heftige Bussgelder vermeiden koennen.
Sie koennen diese Einschraenkung ueberwinden, indem Sie einen Zeitplanerverwenden, da er bei der Erstellung von Mitarbeiterplaenen im Voraus helfen wird. Sie haben auch die Moeglichkeit, die Zeitplaene der Vorwoche zu recyceln, was die Zeit fuer die Erstellung von Zeitplaenen erheblich verkuerzt.
Das Tool informiert Ihre Mitarbeiter, dass Sie ihre Zeit schaetzen. Es wird Ihnen helfen, alle Ihre Zeitplaene im Voraus zu erstellen.
In der Regel muessen Sie Papierkram fuer Ihr Restaurant aufbewahren, unabhaengig davon, ob es sich um schriftliche Verfuegbarkeit der Mitarbeiter oder um den Arbeitsplan der kommenden Woche handelt. Sie sollten diese Informationen an einem sicheren und vertraulichen Ort speichern, um die Privatsphaere Ihrer Mitarbeiter zu schuetzen.
Mit einem nicht zuverlaessigen Scheduling-System, wie der Stift- und Papiermethode, koennen Sie diese relevanten Dokumente leicht verlieren oder verlegen.
Mit zuverlaessiger Zeitplaner-Software besteht kein Risiko, die wichtigen Dokumente Ihrer Mitarbeiter zu verlegen, denn alles ist digital.
Dadurch entfaellt der Bedarf an Papierkram und bietet einen sicheren und sicheren Ort, um alle wichtigen Dokumente zu speichern.
Ihr Restaurant sollte genuegend Mitarbeiter haben, die ueber die richtige Art von Faehigkeiten verfuegen, um ihre Arbeit effektiv auszufuehren.
Wenn Sie das Niveau der Faehigkeiten, die Sie fuer verschiedene Schichten benoetigen, zu beruecksichtigen, kann es zu Frustration und Verlegenheit in Ihrem Team fuehren. Achten Sie daher darauf, alle Mitarbeiter entsprechend zu planen, basierend auf ihren richtigen Faehigkeiten.
Wenn Sie beispielsweise Planungssoftware verwenden, koennen Sie keinen Barkeeper fuer die Schicht eines Gastgebers planen und umgekehrt. Das System ist komplett ausgestattet, um so dumme Fehler zu verhindern.
Mit diesen Ressourcenkoennen Sie auch zusaetzliche relevante Notizen oder Fertigkeiten eingeben, die Ihre verschiedenen Mitarbeiter besitzen. Dies wird Ihnen helfen, Mitarbeiterplaene entsprechend den Faehigkeiten Ihrer Mitarbeiter zu erstellen.
Dadurch erhalten Ihre Kunden die beste Erfahrung, da die meisten qualifizierten Mitarbeiter auf ihre Beduerfnisse achten.
Sobald Sie diese haeufigen Fehler verstanden haben, werden Sie Ihr Bestes tun, um sie zu vermeiden. Eine Sache, die herauskommt, ist, dass Mitarbeiter Planungssoftware Ihnen helfen wird, diese Fehler zu reduzieren oder sogar zu beseitigen.