6 Wichtige Tipps fuer die Handhabung der Mitarbeiterplanung

Die Erstellung eines Mitarbeitertermins kann manchmal eine schwierige Aufgabe sein, da Sie als Manager zwischen zwei wichtigen Anforderungen Mitarbeiterzufriedenheit und Geschaeftsleitung ausgleichen muessen.

Als Manager des Restaurants sollte die Mitarbeiterplanung Prioritaet haben. Es gibt keine Moeglichkeit, Ihr Geschaeft reibungslos zu laufen, wenn Sie Ihre Mitarbeiter nicht in der am besten geeigneten Art und Weise planen.

Sie muessen Stunden innerhalb der Woche beiseite setzen, um am Mitarbeiterplan zu arbeiten. Durch die Erstellung eines Zeitplans haben Sie die Moeglichkeit, sicherzustellen, dass Ihr Unternehmen fliesst und gleichzeitig die Arbeitskosten kontrollieren, um Ihren Kunden einen hervorragenden Service zu bieten.

Um sicherzustellen, dass Sie bei der Planung Ihrer Mitarbeiter jede Woche keine Herausforderungen haben, befolgen Sie diese 6 wichtigen Tipps, wenn Sie eine Zeitplanvorlage erstellen, die von Woche zu Woche verwendet werden kann.

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Es ist wichtig, die Erwartungen von Anfang an sehr klar zu machen, beginnend mit dem Einstellungsprozess.

Informieren Sie potenzielle neue Mitarbeiter darueber, wie Sie die Mitarbeiterplanung in Ihrem Restaurant durchfuehren, um zukuenftige Probleme zu vermeiden. Die Parameter sollten von jedem verstanden werden.

Sie koennen auch Feedback von den neuen Mitarbeitern erhalten, was sie ueber die Planung denken.

Stellen Sie ausserdem sicher, dass Sie sich der Verfuegbarkeit aller bewusst sind, unabhaengig davon, ob es sich um Teilzeit- oder Vollzeitstatus handelt. Die Planung kann schwierig sein, wenn Sie mehr Teilzeitmitarbeiter besetzt haben, da Teilzeitbeschaeftigte in der Regel Studenten sind. So koennen Sie sich der Herausforderung stellen, einen Zeitplan zu erstellen, der den Anforderungen aller gerecht wird.

Die Loesung waere nicht, Teilzeitmitarbeiter einzustellen das ist unrealistisch , aber Sie muessen nur sicherstellen, dass Sie fuer jede Schicht genuegend Deckung haben.

Es ist auch wichtig zu informieren, wie oft Sie einen Zeitplan erstellen und ob Sie fortlaufende Aenderungen vornehmen moechten durch die kommenden Wochen oder recyceln Sie den gleichen Zeitplan jede Woche.

Dies kann ziemlich schwierig werden, wenn Sie eine Vorlage erstellen.

Als erfahrener Manager sollten Sie die Moeglichkeit haben, zu antizipieren, wann Sie frei sind und Ihre Planung entsprechend durchfuehren.

Es gibt 2 wichtige Dinge, die Sie beruecksichtigen muessen, wenn Sie die geschaeftlichen Beduerfnisse Ihres Restaurants betrachten Qualitaet des Kundendienstes und Arbeitskosten.

Wenn es nicht genuegend Mitarbeiterabdeckung gibt, werden die Kunden nicht gluecklich sein, da sie nicht rechtzeitig angehalten werden.

Auf der anderen Seite, wenn Sie zu viele Mitarbeiter geplant haben, aber nicht genug Kunden, werden Sie mehr Arbeitskosten anfallen. Wenn dies geschieht, werden Sie gezwungen sein, einige Mitarbeiter frueher als geplant nach Hause zu schicken, wodurch Feindseligkeit unter den Mitarbeitern entsteht.

Die Balance zwischen den geschaeftlichen Anforderungen und den Beduerfnissen der Mitarbeiter kann eine Herausforderung sein. Es erfordert, dass Sie viele Faktoren beruecksichtigen.

Dieses Gleichgewicht zu schaffen ist wichtig fuer Ihr Unternehmen. Fuehren Sie eine Analyse der Arbeitskosten Ihres Unternehmens und der Service durch, die benoetigt wird, um Ihr Geschaeft zu verbessern.

Kommunikation ist in diesem Prozess wichtig.

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Mitarbeiter arbeiten gut in einem Umfeld, in dem ihre Beduerfnisse beruecksichtigt werden. Niemand mag es, in einer Umgebung zu arbeiten, die sich wie eine Diktatur anfuehlt.

Lassen Sie Ihre Mitarbeiter wissen, dass Sie ihre Verfuegbarkeit beruecksichtigen, aber klaeren Sie, dass ihre Verfuegbarkeit die Beduerfnisse des Restaurants nicht beeinflussen kann.

Geben Sie jedem auch eine Chance zu bestimmen und anzugeben, wie viele Stunden er oder sie moechten o Durchschnitt pro Woche.

Sobald beide Bereiche bestaetigt sind, koennen Sie mit der Erstellung einer kostenlosen Wochenplanvorlage oder einer anderen Standardvorlage fortfahren.

Erstellen Sie beim Erstellen der Vorlage einen Abschnitt, in dem Mitarbeiter neue Verfuegbarkeitszeiten eingeben koennen.

In der Vorlage sollten auch Richtlinien zu wichtigen Informationen enthalten sein, z. B. wie sie Zeitabrufe einreichen und die Verfuegbarkeit aktualisieren sollen.

Es ist auch wichtig zu informieren, dass das Einreichen der Verfuegbarkeit nicht garantiert, dass jedes Mal fuer diese Schicht geplant wird.

Nachdem Sie die Mitarbeiteranfragen erhalten haben, ist es nun an der Zeit, diese in Ihre Zeitplanvorlage zu schreiben. Sie koennen verschiedene Werkzeuge verwenden, um die Vorlage zu erstellen. Die

Mitarbeiterplanung kann einen grossen Teil Ihrer Zeit in Anspruch nehmen. Versuchen Sie daher, den Prozess so einfach wie moeglich zu machen.

Erstellen Sie eine Gliederung mit den Namen aller Ihrer Mitarbeiter, der Art der Aufgabe, den Wochentagen, den Schichtstunden, den Arbeitsstunden und den Arbeitskosten. Die Angabe der Arbeitskosten spielt eine wichtige Rolle, um das Geschaeftsbudget auf dem richtigen Weg zu halten.

Bei der Erstellung des Terminplans koennen Sie auch Ihre eigenen Prognosen beruecksichtigen, indem Sie Ihre Geschaeftsdatensaetze verwenden. Zum Beispiel koennen Sie in den fruehen Herbst-Saisons voraussehen, dass es mehr Kunden geben wird, da die Schule in der Regel um diese Zeit beginnt und Familien bei der Zubereitung des Abendessens nicht mehr Zeit haben.

Stellen Sie sicher, dass diese Prognosen mit dem Geschaeftsbudget und den Kundenanforderungen uebereinstimmen, um sicherzustellen, dass Sie deren Anforderungen erfuellen.

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Es ist wichtig, immer sicherzustellen, dass Sie den Mitarbeiterplan an einem Ort platziert haben, an dem er von allen leicht gesehen werden kann.

Wenn Sie Planungssoftwareverwenden, muessen Sie den Zeitplan nicht veroeffentlichen, da Sie den Zeitplan stattdessen digital ueber die Anwendung senden koennen. Dies kann mit Cloud-Services erreicht werden.

Dies ist nicht nur effizient, sondern auch auffaelliger, und diese Option ist umweltfreundlich. Die

Erstellung eines guten Zeitplans fuer Ihre Mitarbeiter ist einfacher , wenn Sie die Kunst beherrschen, die geschaeftlichen Anforderungen auszugleichen und die Beduerfnisse der Mitarbeiter. Da die meisten Restaurantmitarbeiter auf Teilzeitbasis arbeiten, ist es wichtig, dass der Planer dafuer sorgt, dass die Mitarbeiter angemessene Arbeitszeiten erhalten.