Qual e la gestione del tempo | 6 mins read

Cos'e la gestione del tempo... davvero?

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Che cos'e la gestione del tempo?

Che cos'e la gestione del tempo? Molti dipendenti scriveranno una lista di attivita prima cosa ogni mattina per ottimizzare la gestione del progetto. Eppure non tutti possono dare priorita ai compiti urgenti per raggiungere gli obiettivi. Non hanno le tecniche di gestione del tempo ne gli strumenti per ottenere le cose fatte in meno tempo.

La gestione del tempo non riguarda solo le liste delle cose da fare e le app di monitoraggio del tempo. E una procedura per organizzare e pianificare il modo migliore per dividere il tempo tra progetti specifici. L'assegnazione efficace del tempo richiede un lavoro intelligente piuttosto che un duro lavoro. Consente ai dipendenti di completare piu lavoro in un lasso di tempo piu breve, ottimizzando l'equilibrio tra vita lavorativa e vita lavorativa.

E fondamentale apprendere buone capacita di gestione del tempo nel settore della ristorazione frenetico ed esigente. Ecco di piu sull'importanza della gestione del tempo, insieme a 7 suggerimenti per la gestione del tempo.

  • L'80% del tempo viene speso per svolgere attivita con poco valore e il 20% viene speso per eseguire attivita di alto valore

  • Il tempo che un lavoro persona e aumentato del 15% negli ultimi 20 anni Il

  • tempo personale e diminuito del 33% negli ultimi 20 anni Solo il

  • 17% dei dipendenti monitorare il loro tempo
ogni giorno

Importanza della gestione del tempo

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Troppe persone pensano di non poter raggiungere obiettivi a lungo termine o raggiungere i loro sogni. Tra obblighi familiari, turni notturni e commissioni, non c'e abbastanza tempo nella giornata. Mentre questi individui tendono a ottenere tutto fatto entro la fine della settimana, non si sentono soddisfatti. Non controllano il tempo, li controlla.

Ognuno ha le stesse 24 ore in un giorno. Anche se alcuni individui sono piu occupati di altri, c'e sempre abbastanza tempo per raggiungere obiettivi a lungo termine. Tutto quello che le persone devono fare e imparare una gestione efficace del tempo.
Una buona gestione del tempo consente ai lavoratori di assegnare priorita alle attivita e completarle in un lasso di tempo piu breve. Attraverso il lavoro intelligente, gli individui possono realizzare piu di quanto inizialmente previsto. Riducono lo spreco di tempo e migliorano le relazioni con colleghi e familiari. Poiche questi dipendenti hanno piu tempo da trascorrere con amici e familiari, hanno un migliore equilibrio tra lavoro e vita lavorativa. Sono anche meno ansiosi, il che li rende piu produttivi.

I responsabili del ristorante hanno bisogno dei dipendenti per gestire bene il tempo. I requisiti di tempo di lavoro variano ogni giorno, a seconda del turno e del ruolo del personale del ristorante. Un buon gestore di tempo fornisce un servizio clienti migliore, ha piu vendite e si presenta in tempo. I supervisori si affidano a questi individui e tendono a promuoverli. I colleghi sanno di poter collaborare con coloro che ottimizzano il monitoraggio del tempo. Questo migliora il morale e diminuisce il fatturato, che migliora la cultura del ristorante.

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7 Skills di gestione del tempo per i ristoranti

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Quindi, come puo un dipendente migliorare la gestione del tempo e quali tecniche di gestione dovrebbero imparare? Ecco alcune migliori pratiche -

  • Stop Using Busyness come scusa - Ognuno e legato per il tempo, in particolare quando lavorano nel settore della ristorazione. E facile perdere la cognizione del tempo quando c'e cosi tanto da fare. Eppure, essere occupati non dovrebbe impedire a qualcuno di assegnare un tempo migliore. I dipendenti dovrebbero trovare il modo migliore per cogliere le opportunita di fronte a loro.
  • Metti via l'atteggiamento negativo - E ancora peggio credere che ci sia meno tempo o meno tempo di quello che e per dirlo. Nessuno possiede tempo, usano il tempo e prendono il tempo. Gli imprenditori di successo attribuiscono priorita a compiti importanti per ottenere fatto cio che deve essere fatto. Agiscono quando hanno bisogno di agire e concentrarsi sull'impostazione degli obiettivi.
  • Abbattere le liste di cose da fare - La stragrande maggioranza degli elementi nelle liste di cose da fare tradizionali non e mai finita. Per migliorare le capacita di gestione del tempo, il personale del ristorante dovrebbe classificare ogni elemento in una lista di cose da fare e mettere una scadenza accanto a ogni esigenza. Le scadenze migliorano il processo decisionale e tengono conto del personale.
  • Scegli 3 elementi chiave- i team possono scegliere 3 cose da fare e dire ai colleghi cosa sono. Questo rende tutti responsabili. Entro la fine della giornata, il team dovrebbe riconfigurare per verificare se tutte le attivita sono terminate. Questo e un ottimo modo per collaborare e dare priorita alle attivita critiche.
  • Gestire il calendario - Non aiuta a pensare a un requisito. Gli individui hanno bisogno di scriverlo e impegnarsi a farlo. I dipendenti che trascorrono del tempo alla programmazione otterranno piu lavoro svolto. I dipendenti possono anche mettere i blocchi di messa a fuoco sui loro calendari per centrare su un'unica attivita. Cio significa niente social media, telefonate o pettegolezzi durante questo periodo.
  • Pianificare in anticipo - Uno dei migliori consigli per la gestione del tempo e quello di utilizzare la notte per pianificare il giorno successivo. Questo e un buon momento per agire sui passaggi 3-5. I membri del team devono esaminare le categorie, scegliere 3 elementi, prendere in considerazione le azioni necessarie e programmare il calendario. Ricorda, il calendario funziona solo se una persona segue il programma.
  • Trovare un partner di responsabilita - Trovare un partner di responsabilita e una delle molte altre tecniche di gestione del tempo. Le soluzioni software per ristoranti consentono ai dipendenti di comunicare, pianificare progetti e controllare lo stato delle attivita.

Takeaways chiave di Cos'e la gestione del tempo

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Ecco come i dipendenti del ristorante possono utilizzare tecniche di gestione efficaci e pianificazione per raggiungere un equilibrio tra lavoro e vita lavorativa -

  • Gli strumenti di gestione e gestione del tempo aiutano i dipendenti a svolgere piu attivita in meno tempo. Possono assicurarsi di dare priorita alle attivita urgenti, avere tempi di inattivita sufficienti e raggiungere gli obiettivi.
  • I gestori di ristoranti tendono anche a promuovere questi individui e li mettono a capo dei progetti. Quando i dipendenti assegnano tempo in modo efficace, fanno piu vendite e forniscono una migliore qualita del servizio clienti. I dipendenti con buone capacita di gestione non usano l'affare come scusa. Inoltre, non credono di non avere abbastanza tempo.
  • Usano un atteggiamento positivo e prendono tempo per gli oggetti piu urgenti. I dipendenti devono suddividere gli elenchi delle cose da fare e classificare gli elementi. Dovrebbero anche fissare un termine per ogni voce per ritenersi responsabili. Hanno quindi bisogno di scegliere 3 compiti chiave e comunicare con i colleghi per terminarli entro la fine del giorno.
  • I dipendenti possono ottimizzare la programmazione e l'utilizzo del calendario per gestire il tempo. Dovrebbero creare blocchi di messa a fuoco per eliminare le distrazioni e migliorare la concentrazione. Dovrebbero quindi trovare un partner responsabile per tenere conto del loro calendario.

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