Qu'est-ce que la gestion du temps... Vraiment?

Qu'est-ce que la gestion du temps?

Qu' est-ce que la gestion du temps? De nombreux employes redigeront une liste de taches chaque matin afin d'optimiser la gestion de projet. Pourtant, toutes les personnes ne peuvent pas prioriser les taches urgentes pour atteindre les objectifs. Ils n'ont ni les techniques de gestion du temps ni les outils necessaires pour realiser les choses en moins de temps.

La gestion du temps n'est pas seulement une question de listes de taches et d'applications de suivi du temps. C'est une procedure pour organiser et planifier la meilleure facon de repartir le temps entre des projets specifiques. Une repartition efficace du temps exige un travail intelligent plutot que du travail acharne. Il permet aux employes d'effectuer plus de travail dans un delai plus court, ce qui optimise l'equilibre travail-vie personnelle.

Il est essentiel d'acquerir de bonnes competences en gestion du temps dans l'industrie de la restauration au rythme rapide et exigeant. Voici plus d'informations sur l'importance de la gestion du temps, ainsi que 7 conseils de gestion du temps.

Importance de la gestion du temps

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Trop de gens supposent qu'ils ne peuvent pas atteindre leurs objectifs a long terme ou realiser leurs reves. Entre les obligations familiales, les quarts de nuit et les courses, il n'y a tout simplement pas assez de temps dans la journee. Bien que ces personnes aient tendance a tout faire d'ici la fin de la semaine, elles ne se sentent pas remplies. Ils ne controlent pas le temps, il les controle.

Tout le monde a les memes 24 heures par jour. Bien que certaines personnes soient plus occupees que d'autres, il y a toujours assez de temps pour atteindre des objectifs a long terme. Tout ce que les gens ont a faire est d'apprendre une gestion efficace du temps.
Une bonne gestion du temps permet aux travailleurs de hierarchiser les taches et de les executer dans un laps de temps plus court. Grace a un travail intelligent, les individus peuvent accomplir plus que prevu initialement. Ils reduisent le temps perdu et ameliorent les relations avec les collegues et les membres de la famille. Parce que ces employes ont plus de temps a passer avec leurs amis et leur famille, ils ont un meilleur equilibre entre vie professionnelle et vie personnelle. Ils sont aussi moins anxieux, ce qui les rend plus productifs.

Les gestionnaires de restaurant ont besoin d'employes pour bien gerer le temps. Les exigences en matiere de temps de travail varient chaque jour, selon le poste et le role du personnel du restaurant. Un bon gestionnaire de temps offre un meilleur service a la clientele, a plus de ventes et se presente a temps. Les superviseurs comptent sur ces personnes et ont tendance a les promouvoir. Les collegues savent qu'ils peuvent collaborer avec ceux qui optimisent le suivi du temps. Cela ameliore le moral et diminue le chiffre d'affaires, ce qui ameliore la culture de la restauration.

7 Competences en gestion du temps pour les restaurants

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Alors, comment un employe peut-il ameliorer la gestion du temps et quelles techniques de gestion devrait-il apprendre? Voici quelques bonnes pratiques -

  • Arretez d'utiliser la busyness comme excuse - Tout le monde est attache pour le temps, surtout lorsqu'il travaille dans l'industrie de la restauration. Il est facile de perdre la trace du temps quand il y a tant de choses a faire. Pourtant, etre occupe ne devrait pas empecher quelqu'un de mieux allouer du temps. Les employes devraient trouver le meilleur moyen de saisir les occasions qui se presentent devant eux.
  • Mettez fin a l'attitude negative - C'est encore pire de croire qu'il y a moins de temps ou pas de temps qu'il ne l'est pour le dire. Personne n'a le temps, ils utilisent le temps et prennent le temps. Les entrepreneurs qui reussissent accordent la priorite aux taches importantes pour obtenir ce qui doit etre fait. Ils agissent lorsqu'ils ont besoin d'agir et de se concentrer sur l'etablissement d'objectifs.
  • Decomposer les listes de taches - La grande majorite des articles des listes de taches traditionnelles ne sont jamais termines. Pour ameliorer les competences en gestion du temps, le personnel du restaurant devrait classer chaque article sur une liste de choses a faire et fixer un delai a cote de chaque exigence. Les delais ameliorent la prise de decisions et tiennent le personnel responsable.
  • Choisissez 3 elements cles - Les equipes peuvent choisir 3 objets a faire et dire a leurs collegues ce qu'ils sont. Cela tient tout le monde responsable. A la fin de la journee, l'equipe devrait reconfigurer pour voir si toutes les taches sont terminees. C'est un excellent moyen de collaborer et de hierarchiser les taches critiques.
  • Gerer le calendrier - Cela n'aide pas a penser a une exigence. Les individus doivent l'ecrire et s'y engager. Les employes qui consacrent du temps a la planification feront plus de travail. Les employes peuvent egalement placer des blocs de focus sur leurs calendriers pour se concentrer sur une seule tache. Cela signifie qu'il n'y a pas de medias sociaux, d'appels telephoniques ou de ragots pendant cette periode.
  • Planifier a l'avance - L'un des meilleurs conseils de gestion du temps est d'utiliser l'heure de nuit pour planifier le lendemain. C'est le bon moment pour agir sur les etapes 3 a 5. Les membres de l'equipe doivent examiner les categories, choisir 3 elements, prendre en compte les actions requises et planifier le calendrier. N'oubliez pas que le calendrier ne fonctionne que si une personne suit l'horaire.
  • Trouver un partenaire responsable - Trouver un partenaire responsable est l'une des nombreuses autres techniques de gestion du temps. Les solutions logicielles de restauration permettent aux employes de communiquer, de planifier des projets et de verifier l'etat des taches.

Principaux points a retenir de ce qu'est la gestion du temps

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Voici comment les employes des restaurants peuvent utiliser des techniques de gestion et des horaires efficaces pour parvenir a un equilibre travail-vie personnelle - Les

  • outils de gestion et de gestion du temps aident les employes a accomplir plus de taches en moins de temps. Ils peuvent s'assurer de hierarchiser les taches urgentes, d'avoir suffisamment de temps d'arret et d'atteindre les objectifs.
  • Les gestionnaires de restaurants ont egalement tendance a promouvoir ces personnes et a les mettre en charge des projets. Lorsque les employes consacrent du temps efficacement, ils realisent plus de ventes et offrent une meilleure qualite de service a la clientele. Les employes qui possedent de bonnes competences en gestion n'utilisent pas l'inusite comme excuse. Ils ne croient pas non plus qu'ils n'ont pas assez de temps.
  • Ils utilisent une attitude positive et prennent du temps pour les articles les plus urgents. Les employes doivent decomposer les listes de taches et categoriser les articles. Ils devraient egalement fixer un delai pour chaque point pour se tenir responsables. Ils doivent ensuite choisir 3 taches cles et communiquer avec leurs collegues pour les terminer d'ici la fin de la journee.
  • Les employes peuvent optimiser la planification et l'utilisation du calendrier pour gerer le temps. Ils devraient creer des blocs de concentration pour eliminer les distractions et ameliorer la concentration. Ils devraient ensuite trouver un partenaire responsable pour tenir compte de leur calendrier.

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