del ristorante Costo di acquisizione | 11 mins read

Una panoramica dei costi di acquisizione dei clienti per i ristoranti

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Che cos'e il costo di acquisizione del cliente?

Con oltre un milione di ristoranti negli Stati Uniti, acquisire nuovi clienti e piu difficile che mai. Il costo di acquisizione dei clienti e una metrica che misura il costo stimato per cliente che viene comunemente abbreviato come CAC. In definitiva, l'aumento o la diminuzione delle vendite totali sono attribuite a un minor numero di clienti acquisiti o a una riduzione della fidelizzazione dei clienti.

Ci sono varie tecniche utilizzate per misurare i costi di acquisizione dei clienti che tutti i professionisti del business dovrebbero essere a conoscenza. Alcune aziende valutano il rapporto CAC chiedendo direttamente ai clienti se sono nuovi clienti. Altre aziende utilizzano programmi di fidelizzazione per differenziare tra nuovi clienti e clienti che ritornano.

Molte aziende valutano insieme il valore di vita e il rapporto costi di acquisizione clienti. Il valore della durata stime le vendite totali medie per cliente per tutta la loro durata ed e comunemente abbreviato come LTV. Un rapporto LTV e CAC fornisce informazioni dettagliate su tutto, dal ciclo di vendita alle specifiche del tasso di conversione.

Comprendere la differenza tra il costo di acquisizione del cliente e il costo per cliente e anche importante. Inoltre, e importante che le attivita di marketing di fidelizzazione dei clienti non siano incluse nelle cifre dei costi di acquisizione dei clienti. Tuttavia, se uno sforzo di marketing di fidelizzazione del cliente ha portato a nuovi clienti sarebbe considerato. Senza un database clienti, e difficile, se non impossibile, distinguere tra un nuovo cliente e un cliente esistente.

Perche i costi di acquisizione dei clienti sono importanti per i ristoranti?

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Acquisire nuovi clienti e fondamentale sia per i ristoranti nuovi che per quelli esistenti. Con l'intuizione della spesa di marketing che una formula CAC puo fornire, gli sforzi di acquisizione possono essere migliorati. Una formula CAC aiuta a fare in modo che CAC payback valga la pena spendere sforzi di marketing. Quando il valore della vita e incorporato nelle conversazioni sui costi di acquisizione dei clienti, sono disponibili ancora piu informazioni dettagliate.

Diciamo che un ristorante decida di investire in pubblicita sui social media a pagamento per la prima volta. Capire come le spese di marketing relative ai clienti acquisiti giustificherebbe la spesa e la strategia di marketing. Il rapporto CAC aiuta le aziende a stabilire una linea di base per raggiungere il successo dei clienti in modo ottimale.

Il monitoraggio e il controllo dei costi di acquisizione dei clienti sono essenziali per ottimizzare il successo dei clienti. Un aspetto potente dei costi di acquisizione dei clienti e che possono dimostrare l'efficacia delle iniziative di marketing. Come tale, i costi di acquisizione dei clienti sono comunemente discussi ovunque, dal modello di business alle conversazioni di spesa di marketing.

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Come calcolare il costo

di acquisizione del cliente Per calcolare i costi di acquisizione dei clienti, e necessario prendere in considerazione diverse cifre. Il costo totale di acquisizione dei clienti di un ristorante include tutti i fondi destinati ai nuovi clienti nel budget di marketing. A causa di molte variabili diverse in gioco potenzialmente, non esiste una formula CAC che sia universalmente utilizzata. Varie strategie per calcolare i costi di acquisizione dei clienti includono-

1. Chiedere direttamente

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ai clienti direttamente se sono nuovi clienti e una strategia solida. Anche quando i ristoranti eseguono attivita di marketing individuali, i nuovi clienti possono provenire da altre fonti. Ad esempio, una raccomandazione per il passaparola potrebbe comportare la visita di un nuovo cliente in un ristorante.

Chiedere direttamente ai clienti dove hanno sentito parlare di un'azienda aiutera le aziende a assicurarsi che la spesa di marketing sia considerata con precisione. Naturalmente, potrebbe non essere possibile chiedere direttamente a tutti i clienti. Il personale puo dimenticare di chiedere o un cliente potrebbe non ricordare dove ha sentito parlare di un'azienda. Una buona pietra miliare della strategia di acquisizione clienti per chiedere direttamente ai clienti e di circa il 40%.

2. Recensioni dei clienti L'

analisi di nuove recensioni dei clienti fa parte di molte strategie di calcolo dei costi di acquisizione dei clienti. Indubbiamente, le aziende lo stanno riconoscendo in quanto stanno sempre piu incentivando il personale a incoraggiare gli ospiti a lasciare recensioni. Inoltre, i nuovi clienti che lasciano recensioni sono una forma di marketing gratuito! Tuttavia, se le recensioni dei clienti vengono utilizzate per le strategie di acquisizione dei clienti, e essenziale che le pagine di revisione siano correttamente monitorate.

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3. Google Analytics

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Sia il tasso di conversione che i tassi di acquisizione dei clienti sono piu facili da capire tramite Google Analytics. Google Analytics consente alle aziende di vedere da dove proviene il traffico del sito web. Il tasso di conversione mostra quanti clienti hanno effettuato prenotazioni online o telefonicamente. I ristoranti possono anche migliorare ulteriormente il tasso di conversione attraverso test split.

Esempi di costi di acquisizione clienti

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Sia le imprese esistenti che quelle nuove possono imparare molto dagli esempi dei costi di acquisizione dei clienti. La percentuale di acquisizione dei clienti per i ristoranti esistenti viene calcolata piu facilmente attraverso singole campagne, annunci o promozioni. Un nuovo ristorante avra costi di acquisizione dei clienti che includono tutte le iniziative di marketing di apertura.

Supponiamo che un proprietario di un ristorante esistente fornisca un codice di sconto del 10% per i nuovi clienti tramite annunci a pagamento sui social media. Gli annunci a pagamento costano $1.000 e il ristorante ha acquisito 20 nuovi clienti che hanno utilizzato il codice. Se le vendite di ristoranti hanno avuto un successo di $40 a causa dello sconto, il costo totale sarebbe $1.040. Dividendo 1.040 dollari per i 20 nuovi clienti calcolerebbe i tassi di acquisizione dei clienti. In questa situazione, il tasso di acquisizione del cliente sarebbe $52.

Diciamo che un nuovo ristorante alla ricerca di nuovi clienti investe in una mailing list. Quindi, utilizzando la mailing list, il proprietario del ristorante invia un codice sconto del 25%. La mailing list potrebbe costare 400 dollari, il materiale stampato $100, e altri 500 dollari spesi in spese di spedizione. Il proprietario dell'azienda potrebbe anche lanciare una pagina di social media, investendo $2.000 in annunci a pagamento.

Dopo una settimana, il proprietario dell'azienda vede che i nuovi clienti hanno fatto 600 acquisti presso il ristorante. Factoring nello sconto, deduce $400 in entrate. La cifra totale delle spese di marketing sarebbe $3.400 con 600 nuovi clienti acquisiti. Immersione delle vendite totali di ristoranti da parte dei nuovi clienti acquisiti calcolerebbe il tasso di acquisizione dei clienti. In questa situazione, il tasso di acquisizione del cliente sarebbe di $5,67 per cliente.

Come ridurre i costi di acquisizione dei clienti La

riduzione dei costi di acquisizione dei clienti e un obiettivo comune del modello di business. Fortunatamente, ci sono varie strategie per ridurre i costi di acquisizione dei clienti. Le principali strategie per ridurre il CAC includono-

1. Free Exposure

Quale modo migliore per ridurre il CAC rispetto all'esposizione libera? Il marketing del passaparola e generalmente la prima esposizione libera che viene in mente. Tuttavia, i ristoranti che incoraggiano il passaparola marketing devono assicurarsi di fornire una buona esperienza al cliente. Gli studi dimostrano che il passaparola negativa e del 300% piu potente del passaparola positivo.

Una solida presenza sui social media e universalmente raccomandata per ridurre i costi di acquisizione dei clienti. I social media offrono molte opportunita di esposizione gratuita per i professionisti del settore della ristorazione. Una semplice azione come creare un geotag o interagire con i post dei clienti puo andare molto lontano. Le spese di marketing verso i social media sono ancora importanti in quanto gli annunci social media a pagamento sono strumenti di acquisizione dei clienti piu efficaci.

2. Test

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Acquisire i clienti spesso richiede molti test. Gli esperti raccomandano che i ristoranti testino solo un'idea di marketing alla volta. Un attento monitoraggio di un'idea di marketing in un determinato periodo di tempo aiuta a informare le strategie di marketing a venire.

Ad esempio, supponiamo che un'azienda decida di lanciare contemporaneamente una campagna di lead generation e e-mail marketing sui social media. Ovviamente, queste spese di marketing si tradurranno probabilmente in un aumento totale delle vendite. Tuttavia, individuare quali spese di marketing hanno portato a nuovi clienti e difficile se non impossibile.

3. Traccia

Properly tracking clienti fornisce alle aziende una vasta gamma di informazioni. Monitorare i clienti in modo appropriato e improbabile senza una grande tecnologia. Un sistema di punti vendita dotato di un database clienti e essenziale per tracciare correttamente i nuovi clienti e i clienti esistenti.

Un sistema di punti vendita con un database clienti consente alle aziende di monitorare attraverso programmi fedelta o transazioni con carta di credito. Il 90% dei clienti paga per l'acquisto del ristorante con la propria carta di credito. Con un database clienti, le aziende possono utilizzare le informazioni della carta di credito per distinguere tra nuovi clienti e clienti esistenti. Un programma di fidelizzazione dei ristoranti puo identificare un nuovo cliente e aumentare significativamente il valore della vita. Inoltre, i membri della fidelizzazione dei ristoranti spendono il 46% in piu rispetto ai membri non fedelta!

Top strategie di acquisizione clienti per ristoranti

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Ci sono molte diverse strategie di acquisizione dei clienti disponibili. La strategia di acquisizione del cliente per un modello di business potrebbe non essere la stessa di un altro. Top strategie di acquisizione dei clienti che tutti i professionisti del business devono essere a conoscenza includono- importo del supporto

1.

I clienti online acquisiti online sono piu diffusi che mai. Dai social media alle piattaforme di prenotazione di terze parti, ci sono praticamente infinite opportunita di vendita di marketing online disponibili. Gli esperti consigliano che la maggior parte della strategia di acquisizione clienti online dovrebbe concentrarsi sul sito web aziendale.

Il tempo trascorso ad acquisire un sito web forte e tempo speso bene. Le aziende dovrebbero assicurarsi che le prenotazioni dirette siano una priorita elevata. Le prenotazioni dirette sono prenotazioni effettuate al di fuori di sistemi o servizi di terze parti. Le prenotazioni dirette includono nuovi clienti acquisiti tramite telefono o sito web aziendale.

Gli esperti raccomandano che gli sforzi di prenotazione diretta prima affrontano i widget di prenotazione in tempo reale. I widget di prenotazione eccellenti aumentano il valore della vita utile e riducono i costi di acquisizione dei clienti. Scegliere il giusto widget di prenotazione non e un compito facile, ma ci sono molti consigli sulle best practice disponibili. Il cliente medio dovrebbe essere in grado di accedere e navigare facilmente un widget di prenotazione. Le importazioni automatiche dei dati dei clienti e la disponibilita della tabella in tempo reale sono requisiti aggiuntivi suggeriti per i widget di prenotazione

2. Periodo di tempo

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Comprendere la differenza tra le strategie del periodo di tempo di acquisizione del cliente e importante. Sfortunatamente, molti team di vendita e professionisti del content marketing sono troppo concentrati sugli sforzi di acquisizione dei clienti a breve termine. Esempi comuni di acquisizione di clienti a breve termine includono sconti e campioni gratuiti. Gli sforzi di acquisizione dei clienti a breve termine spesso aumentano il costo per cliente acquisito e riducono la fidelizzazione dei clienti.

L' acquisizione di clienti a lungo termine e sostenibile e di successo. L'acquisizione di clienti a lungo termine include un consolidato social media seguito e database clienti. Anche gli investimenti SEO e le prenotazioni di Google sono comuni utilizzati strategie di acquisizione dei clienti a lungo termine.

3. Retention

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Una strategia di acquisizione dei clienti che si concentra solo sui nuovi clienti non e probabile che abbia successo. Mentre l'acquisizione di un nuovo cliente puo aumentare il tasso di conversione a breve termine, la fidelizzazione giustifica la spesa di marketing a lungo termine. Le strategie di fidelizzazione dei clienti dovrebbero includere la tecnologia e i programmi tecnologici CRM. Un programma di fidelizzazione ufficiale e una buona scelta di investimento per l'acquisizione dei clienti. La tecnologia CRM aumenta il successo dei clienti e le cifre del tasso di conversione. La tecnologia CRM e personalizzabile, consentendo alle aziende di inviare e-mail per un certo periodo di tempo e persino riconoscere i compleanni dei clienti!

Conclusione per

  • il costo di acquisizione clienti del ristorante Il costo di acquisizione dei clienti, il tasso di conversione e il valore della vita sono tutti dati importanti.
  • A causa delle differenze nelle imprese, nessuna formula CAC e universale.
  • Ci sono vari modi per i ristoranti per ridurre i costi di acquisizione dei clienti.

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