レストラン業界の未来はどのようなものですか？
レストラン産業の未来に備える3つの方法レストラン業界のパンデミック後の未来はレストラン業界の話題です 会話。レストランの今後の計画は、全米レストラン協会のプレスリリースや業界の専門家がソーシャルメディアアカウントに掲載するあらゆる場所で議論されています。
世界がパンデミック後の生活に移行するにつれて、レストラン業界は厳しい統計に直面しています。全米レストラン協会の調査によると、12万を超える米国のレストランは永久に閉鎖されています。さらに、全米レストラン協会は、500万軒以上のレストランが経済的自由に陥っていることを認識しています。
全米レストラン協会の調査では、フルサービスのレストランの 90% は減少を記録したと結論付けています。これらのフルサービスレストランの平均収益損失は 36% でした。明らかに、多くのレストランはポストのパンデミック未来に向かって不安定に感じています。一つのことは確かですが、レストランのビジネスの専門家は、将来の校正に向けて積極的に措置を講じなければなりません。
将来のレストランの予測を理解することは、ニューヨークの高級レストラン施設からカリフォルニアのゴーストキッチン運営まで、レストランのオーナーに利益をもたらします。パンデミックポストフューチャープルーフは、米国のレストランオペレーターが今後5年以上生き残るのに役立ちます。米国のレストラン業界の将来に備えるための3つの方法は次のとおりです。
1.
テクノロジーポスト・パンデミックレストランの将来の事業は、技術投資の増加に大きく依存しています。多くのレストランはすでに日常業務で技術を使用しています。デリバリーアプリのオンライン注文とバックハウスPOSシステムソフトウェアは、一般的なレストランビジネス技術のいくつかの例です。全米レストラン協会のプレスリリースや業界の専門家によるソーシャルメディアアカウントでは、デジタルアクセラレーションについて議論がますます進んでいます。その結果、レストランは生き残り、繁栄するためには、デジタルサービスを増やす必要があります。
業界の専門家と全米レストラン協会は、多くの米国のレストラン業界の専門家に技術的なアドバイスを提供しています。配達とオンライン注文の消費者動向は、減少の兆候を示していません。顧客体験は、戦略的なレストランビジネスロイヤルティプログラムやソーシャルメディアでのプレゼンスを通じてさらに解決されます。POSシステム対応のQRコードにダイニングルームからオンライン注文するかどうか、ポストパンデミックレストランの未来は技術に依存します。
2.
配達ポストパンデミックレストラン事業は、おそらく食品配達サービスに重い依存を持っているでしょう。ナショナルレストラン協会によって大きく文書化されたように、サードパーティのデリバリーサービスは、パンデミック中に大規模な成功を収めています。全米レストラン協会と業界の専門家の研究は、パンデミック後の消費者の傾向は、サードパーティの食品配達サービスの成功を拡張すると予測しています。
全国レストラン協会や業界の専門家の意見も、第三者のフードデリバリーサービスの欠点を認めている。飲食店運営者の84％が第三者宅配サービス料を報告しているほど高い利益にはならないほど高い。これらの第三者配信アプリは、レストラン事業の利益の30％を衝撃的に飲み込むことができます。その結果、多くの米国の食品業界の専門家は、パンデミック後の代替配送サービスのオプションを調査しています。将来のレストランでは、独自のフードデリバリー技術を採用することは価値があるかもしれません。
3.
ウェルビーイングコロナウイルスパンデミックは、米国および海外で大規模な死傷者で、人間の生命の神聖さを実証しました。パンドデミック後の強力なリマインダーは、レストラン業界の専門家が観察した健康がいかに重要であるかということです。間違いなく、ホスピタリティ業界はその速いペースで知られています。速いペースと利益は、自分自身や他の人の健康と幸福を無視して正当化することはありません。
将来のレストランでは、レストランの運営にウェルビーイングとウェルネスを採用する可能性が高いです。ポストパンデミック未来のレストラン業界は、自分自身を再定義し、革命を起こす貴重な機会を持っています。共同創設者からバックハウス・ドライブ・スルー・スタッフまで、すべてのフードサービスの専門家が重要であり、尊敬に値します。
パンデミックを通じて働いたドライブウィンドウオペレーターとサードパーティの配達作業員は、一般的にヒーローと呼ばれています。多くのレストランオペレーターはこれを意味的に認めましたが、他の人はそうしませんでした。ソーシャルメディアやその他の実行文を通じた口頭での承認は、現在または将来のレストラン労働者にとってほとんど十分ではありません。ポストパンデミック将来のレストラン業界は、行動と具体的な解決策の両方を必要としています。
- レストラン産業の未来への重要なポイントレストラン業界の将来の不確実性は、変革の機会です。
- レストラン業界の将来には、技術の向上と外食サービスの従業員の福利に焦点を当てる可能性があります。
