12 Strategies de marketing pour augmenter
Strategies de marketing des
restaurants La propriete d'un restaurant est un travail complexe, d'autant plus que des evenements recents perturbent l'industrie. Des restrictions liees a la sante, des conditions economiques difficiles en passant par un marche sature, les restaurateurs se voient decouper leur travail pour eux. Au
milieu de nouveaux defis, l'industrie est toujours responsable du marketing de la restauration. Les strategies de marketing evoluent a mesure que les technologies et les besoins des consommateurs evoluent. Les proprietaires doivent utiliser les dernieres idees marketing pour construire une identite de marque et faire entrer les clients dans l'entreprise.
La collecte, l'analyse des donnees, les medias sociaux et le reseautage sont autant d'efforts marketing qui genent de nouveaux revenus et aident a maintenir un avantage concurrentiel.
Voici les meilleures strategies de marketing pour maintenir les clients existants a revenir, en atteindre de nouveaux et augmenter les ventes.
1. Strategie de marketing des restaurants Go Mobile
Les clients veulent des moyens plus surs et plus faciles de commander et de recevoir des services de livraison de nourriture. Par consequent, l'industrie de la restauration utilise tout, des kiosques libre-service a la commande mobile.
De nombreux restaurants font la promotion d'une application mobile pour ameliorer l'experience client et repondre a la demande. D'autres restaurants utilisent des services de livraison tiers pour ameliorer les ventes et atteindre de nouveaux clients. Il est important de suivre et d'analyser les donnees sur les services de livraison afin de s'assurer que ce type de campagne marketing augmente encore les resultats.
2. Strategie de marketing des restaurants Ameliorer la conception du
menu Les elements du menu doivent etre rentables, uniques et delicieux pour attirer les clients. Menu ingenierie est un outil de marketing efficace et un excellent moyen d'augmenter les profits. Les proprietaires peuvent utiliser des informations de donnees en temps reel pour promouvoir des articles a haut profit ou populaires, minimiser ceux a faible cout, et bien plus encore.
Les marges de demande et de contribution devraient influer sur toutes les decisions d'ingenierie des menus Un plan marketing complet pour optimiser l'ingenierie des menus n'est efficace que si le proprietaire du restaurant connait les donnees de ventes passees et de marge de contribution de chaque article.
3. Strategie de marketing des restaurants Prioriser le referencement
Une autre idee marketing consiste a utiliser des techniques d'optimisation des moteurs de recherche pour ameliorer le classement du site Web du restaurant. Les meilleures pratiques de referencement incluent l'optimisation des mots cles, la conception web intuitive, le marketing de contenu et bien plus encore. Une societe de referencement local peut aider a ameliorer le classement des pages d'affaires Google afin d'atteindre de maniere organique les clients potentiels et d'augmenter les ventes.
4. Strategie de marketing des restaurants Tenir a jour Google My Business Profile Les proprietaires de
restaurants doivent s'assurer que toutes les inscriptions locales sur Yelp ou Google My Business sont exactes. Cela attirera de nouveaux clients, surtout s'ils sont presses. Il est tellement plus facile pour un client hate de rechercher une autre entreprise avec des informations completes, il est donc essentiel de mettre a jour les donnees d'inscription pour garantir l'exactitude.
Une liste Google Business controle ce que le public cible voit lorsqu'il recherche dans le restaurant. Les offres optimisent egalement les classements des moteurs de recherche et generent plus de liens afin que les clients puissent effectuer des reservations en ligne ou commander des services a emporter.
5. Strategie de marketing des restaurants Defendre
le contenu genere par les utilisateurs L'entreprise de restauration acquiert du marketing gratuit a chaque fois qu'un client publie une photo du diner sur les reseaux sociaux, marque le restaurant, ou plus. Le contenu genere par les utilisateurs sur les plateformes de medias sociaux est une strategie de marketing de restauration gratuite et un excellent moyen de renforcer la notoriete de la marque.
Les proprietaires peuvent exploiter les clients frequents en tant qu'influenceurs et offrir des incitatifs pour le marketing des influenceurs (p. ex., messages sur les medias sociaux d'articles alimentaires ou d'etiquettes). Les concours sur les medias sociaux, les offres a mi-parcours ou les prix sont d'excellents moyens d'augmenter les ventes et d'atteindre un public cible.
6. Strategie de marketing des restaurants Remarket Ads
Les restaurants devraient optimiser une campagne de marketing numerique avec des annonces de remarketing. Ceux-ci sont incorpores dans Google Ads, qui est une methode d'achat de publicite par paiement au clic.
Les publicites de remarketing ne sont pas trouvees dans les resultats de recherche reguliers, mais se trouvent sur un site ou quelqu'un a deja achete de l'espace publicitaire Google. Le remarketing fait partie d'un plan global de marketing de restauration a long terme. Son but est de s'assurer qu'un utilisateur en ligne devient un fidele client.
7. Strategie de marketing des restaurants Encourager les examens en ligne
Depuis la transformation numerique, chaque petite entreprise doit prioriser et maintenir sa reputation en ligne. Les avis en ligne sur Yelp, les plateformes mediatiques ou d'autres sites d'evaluation peuvent detruire ou renforcer l'image d'un restaurant.
Les restaurants devraient faire un effort regulier pour solliciter de bonnes critiques, rappeler aux clients une boisson gratuite pendant l'happy hour, ou offrir un autre incitatif. L'equipe de refutation doit repondre a toutes les critiques, en particulier les mauvais. Ils doivent etre courtois, excuses et professionnels. Le proprietaire doit egalement resoudre tous les problemes le plus rapidement possible pour s'assurer que les clients potentiels ne sont pas effrayes par une mauvaise evaluation.
8. Strategie de marketing pour les restaurants Site Web et menu adaptes aux mobiles
Comme plus de clients commandent en ligne ou recherchent le menu avant de choisir un endroit ou manger, les restaurants n'ont pas d'autre choix que d'etre adaptes aux mobiles. Des conceptions reactives garantissent que la page Web s'adapte a la taille de l'ecran du telephone mobile.
L' utilisateur doit facilement trouver les coordonnees principales, le menu et l'adresse sur le site d'un restaurant. Une bonne conception mobile elimine les barrieres potentielles pour les nouveaux prospects et ameliore la reputation de la marque.
9. Strategie de marketing des restaurants Ameliorer les medias sociaux Marketing Les proprietaires de
restaurants croient a tort qu'ils doivent utiliser toutes les plateformes de medias sociaux pour atteindre de nouveaux clients. Ce n'est pas necessairement vrai. Il est preferable de rechercher les plateformes utilisees par le public cible, puis de s'engager a les utiliser.
Si un proprietaire concentre une strategie de marketing sur ces canaux mediatiquesspecifiques, il y aura un retour sur investissement plus important et un plus grand nombre de suivis. Un contenu de haute qualite et une bonne utilisation des visuels sont necessaires pour tout plan de marketing sur les medias sociaux. Des plates-formes telles que Hootsuite ou Buffer peuvent aider a generer du contenu exceptionnel et a programmer des publications pour divers canaux de medias sociaux. Cela permet aux decideurs de gagner du temps et de se concentrer sur des taches plus importantes.
10. Strategie de marketing des restaurants Utiliser les visuels
Le cerveau humain reagit aux images a un rythme 60 000 fois plus rapide que le texte seul. Les proprietaires de restaurants ont un avantage en ce que la nourriture est deja visuellement attrayante pour les consommateurs affames. Instagram, YouTube et d'autres chaines sont d'excellentes facons de presenter les options de menu et de cibler un public millenaire.
Les proprietaires peuvent creer une video YouTube sur ce qui se passe quotidiennement au restaurant dans le cadre de leurs efforts marketing. Ils peuvent ensuite croiser ceci sur Instagram et d'autres canaux pour augmenter les clics et les gouts. Les entrevues, la cuisine et les scenes d'un evenement special sont egalement d'excellentes idees de contenu qui fonctionnent bien avec les spectateurs.
11. Strategie de marketing pour les restaurants Utilisez les annonces basees sur l'emplacement
La plupart des gens veulent manger pres de leur lieu de residence. Si les restaurants peuvent diffuser des annonces a proximite, ils recevront le plus grand retour sur investissement. Google Ads, Facebook et Twitter offrent toutes des publicites basees sur la geographie. Les annonces basees sur l'emplacement aident egalement a reduire les depenses, car elles limitent l'objectif d'un plan de marketing pour les restaurants a une seule region geographique.
12. Strategie de marketing des restaurants Rejoignez la communaute locale Le marketing
numerique n'est pas le seul moyen d'atteindre les clients. Les proprietaires de restaurants doivent faire du reseautage avec d'autres proprietaires d'entreprises de la region, faire du benevolat ou offrir des promotions locales. Ils peuvent obtenir une liste e-mail de professionnels de la region et envoyer des reductions ou des invitations happy hour.
Ou bien, le proprietaire peut demander au cafe en bas de la rue d'echanger des promotions ou des menus a placer dans les caisses enregistreuses de l'autre. Il existe de nombreuses facons de tirer parti des possibilites de reseautage pres de chez vous. Et cela ne necessite pas un budget de marketing ou un effort important pour le faire.
Principaux points a retenir des strategies de marketing des restaurants
En conclusion, voici les meilleures strategies de publicite pour les restaurants -
- les proprietaires de restaurants peuvent se deplacer et ameliorer la conception de leur menu dans le cadre des efforts de marketing en ligne. Ils peuvent egalement prioriser l'optimisation des moteurs de recherche pour augmenter le classement des sites Web et obtenir plus de clics.
- Les restaurants doivent conserver un profil Google My Business precis afin d'obtenir plus de visiteurs et d'appels en ligne. Ils devraient egalement promouvoir le contenu genere par les utilisateurs en tant que forme de publicite gratuite et envisager le remarketing comme faisant partie d'un plan de marketing a long terme.
- Les restaurants devraient controler les avis en ligne, repondre aux plaintes et les evaluations incitatives sur Yelp. Ils devraient egalement creer des conceptions de sites Web reactifs et generer des campagnes de marketing ciblees sur les medias sociaux.
- Les restaurants devraient exploiter les visuels pour generer plus d'activite sur les publications des medias sociaux. Ils peuvent egalement trouver des clients locaux grace a des annonces geographiques. Enfin, il est important de faire partie de la communaute locale. Les happy hours a des groupes d'affaires locaux ou le reseautage lors d'un evenement special peuvent contribuer beaucoup a la promotion d'une marque.