Comment faire un plan de marketing pour les restaurants Guide etape par etape

restaurants Plan de marketing des restaurants April 16, 2021

Scénariste

Comment creer un plan de marketing pour les entreprises de toutes tailles

Quel proprietaire de restaurant a le temps de reflechir a de nouvelles strategies marketing? De la planification a la gestion des stocks en passant par l'examen des transactions quotidiennes, les gestionnaires ont les mains pleines. Bien que la direction de restaurant puisse echanger des idees de marketing de temps a autre, ces plans peuvent facilement aller au bord de la route. Il y a tout simplement trop de choses a faire chaque jour et trop peu de temps pour le faire.

Malheureusement, l'industrie de la restauration ne peut plus se permettre de minimiser ses objectifs marketing. Les plans de marketing sont essentiels a l'ere des publications sur les medias sociaux, des critiques en ligne, d'un marche trop sature et d'une economie difficile.

Des efforts de marketing efficaces aideront a atteindre les clients potentiels, a assurer la fidelisation des clients et a augmenter les resultats. De plus, un restaurant en difficulte peut mettre en oeuvre de bonnes strategies de marketing pour maintenir un avantage concurrentiel et surmonter les defis externes. Alors, comment un proprietaire d'une petite entreprise devrait-il commencer?

Lisez a l'avance pour un guide detaille, etape par etape pour creer un plan de marketing pour les restaurants.

1. Plan de marketing pour les restaurants Utiliser les medias sociaux

Une fois que le proprietaire identifie un marche cible, il doit elaborer une strategie de marketing sur les medias sociaux. Instagram et Facebook sont les outils de marketing les plus populaires pour la grande majorite des entreprises. Les proprietaires devraient rechercher quelles plateformes leurs clients utilisent le plus et se concentrer sur ces canaux. Voici ce qu'il faut savoir sur le marketing efficace des restaurants sur les plateformes les plus populaires -

Instagram - Instagram est tout au sujet des images, ce qui est ideal pour l'industrie de la restauration. Les proprietaires devraient poster des photos appetissantes de leurs aliments et utiliser du contenu accrocheur pour attirer de nouveaux clients. Instagram Stories est un autre moyen efficace d'atteindre un public cible par des moyens moins formels.

Facebook - Les utilisateurs peuvent publier du contenu dans differents formats, partager des photos et mettre a jour les clients avec les modifications eventuelles. Un chatbot est un excellent moyen de gagner du temps et de repondre rapidement aux questions courantes des clients.

TikTok et YouTube - TikTok utilise des videos courtes et divertissantes pour attirer un public plus jeune. Les restaurants peuvent egalement telecharger toutes les videos creees precedemment sur TikTok. YouTube est une autre facon de faire la publicite du nom et de la marque du restaurant. C'est un meilleur endroit pour annoncer des messages plus longs aupres d'une population plus large.

Publicites sur les medias sociaux payantes - Les annonces Facebook ou Instagram sont une forme rentable de marketing numerique. Les proprietaires peuvent choisir un public cible, la duree de diffusion des annonces et choisir le montant qu'ils souhaitent depenser.

2. Plan de marketing de restaurant Email Marketing

Email Marketing permet aux proprietaires d'acceder au client ideal. Cela inclut les personnes qui se sont deja inscrites a un bulletin d'information electronique ou a des mises a jour. Ou bien, il peut s'agir de clients qui ont deja dine une ou deux fois a l'etablissement.

Parce que ces clients potentiels sont deja interesses par le secteur de la restauration, il est assez facile de les commercialiser. Neanmoins, le marketing par e-mail necessite une strategie marketing complete. Les proprietaires de restaurants qui envoient des reductions, des promotions et d'autres incitations a chaque adresse e-mail sur la liste ont un meilleur retour sur investissement.

L' objectif est d'envoyer du contenu de haute qualite qui amenera de nouveaux clients par semaine et conduira a des activites plus repetees. Si les utilisateurs voient le message comme du spam et n'ont aucune raison de l'ouvrir, ils deplacent simplement l'e-mail vers une boite indesirable.

3. Restaurant Marketing Plan Optimiser site Web pour

les proprietaires de referencement ont besoin d'optimiser le site du restaurant pour la recherche google ou tout autre moteur de recherche. Lorsque les utilisateurs tapent des mots cles tels que le restaurant italien Orange County, le site Web du restaurant doit apparaitre sur la premiere page des resultats de recherche.

Pour s'assurer que cela se produit, les proprietaires doivent mettre a jour Google My Business regulierement et encherir sur des mots cles correspondant a la marque. En outre, le site du restaurant devrait inclure un blog et d'autres contenus descriptifs avec des mots-cles specifiques.

Certains restaurants embauchent un specialiste du referencement ou redessinent leur site Web pour augmenter leur classement. Ceci est particulierement utile si le proprietaire a une experience limitee de l'optimisation du moteur ou de la conception web reactive.

4. Plan de marketing de restaurant Creer des publicites

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video Les publicites video sont tres flexibles et atteignent un public plus large. Chaque video doit traduire la marque du restaurant et l' experience client. Les videos reussies comprennent des entrevues avec le personnel ou les clients, des videos de cuisine ou un message du manager.

Quel que soit le type de video, les proprietaires doivent s'assurer qu'elle se connecte avec les clients potentiels sur un plan emotionnel. Il est egalement important d'utiliser des visuels et d'autres images, car ceux-ci attirent les clients potentiels des restaurants plus que des mots seuls.

Une autre bonne strategie de marketing mediatique consiste a envoyer un menu par la poste aux clients locaux. Les proprietaires peuvent envoyer des coupons personnalises ou des promotions avec le menu pour inciter les clients a essayer l'etablissement.

Les petits clients peuvent demander a quelques employes de deposer des menus/coupons dans une autre petite entreprise ou complexe d'appartements. Cela permet d'economiser de l'argent et constitue un bon moyen de reseauter avec les proprietaires d'entreprises de la communaute.

Principaux points a retenir du plan de marketing des restaurants

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En conclusion, voici un guide marketing pour l'industrie de la restauration -

Instagram, Facebook, TikTok, YouTube et les publicites payantes sur les medias sociaux sont des outils de marketing efficaces pour atteindre un public cible et accroitre la notoriete de la marque. Le marketing par e-mail permet aux proprietaires d'acceder aux clients interesses ou d'inciter les clients actuels a revenir.
Les proprietaires de restaurants devraient optimiser leur site web pour le referencement afin d'augmenter les profits et d'acceder a une plus grande part du marche. Certains proprietaires embauchent un specialiste du referencement, en particulier lorsqu'ils ont une experience limitee de la conception reactive ou des pratiques d'optimisation des moteurs de recherche.
Les publicites video sont tres flexibles et laissent amplement de place pour etre creatif. Les videos reussies comprennent des entrevues, un message de la direction ou des instructions de cuisine.
La plupart des restaurants envotent des menus avec des coupons ou d'autres promotions a un public cible dans le cadre d'un plan d'affaires. Ils peuvent egalement faire appel a quelques employes pour deposer des menus dans des entreprises locales ou des complexes d'appartements. Cela permet d'economiser de l'argent et constitue un excellent moyen de reseauter avec d'autres proprietaires d'entreprises de la communaute.