Por que cada restaurante necesita un fabricante de horarios de trabajo
Importancia de un fabricante de horarios de trabajo
Entonces, que es exactamente un horario de trabajo? Los horarios de trabajo abarcan los dias y horas especificos en los que los gerentes asignan a un miembro del equipo para entrar. En la industria de restaurantes, los propietarios necesitan acomodar a los empleados que trabajan turnos de rotacion, turnos de swing y mucho mas. Esto requiere buenas habilidades de organizacion y un conjunto de practicas recomendadas.
Los empleados son como cualquier otro; tienen obligaciones personales, familias y vidas sociales. Necesitan conocer sus horarios de trabajo con antelacion para poder planificar con anticipacion y estar preparados. Los empleadores que quieren mostrar respeto a los miembros del equipo tienen la responsabilidad de compartir los horarios con antelacion. Esto no solo mejorara la moral, sino que tambien garantizara que se cubran todos los cambios de alta prioridad. Los clientes recibiran la calidad de servicio que se merecen, y todas las areas de operaciones funcionaran mas sin problemas.
Una buena programacion de turnos tambien es importante porque ahorra tiempo y dinero. El exceso de programacion aumenta los costos de mano de obra y reduce los beneficios. Tambien disminuye la moral porque no hay suficiente trabajo para que los empleados puedan hacer. Por otro lado, la falta de programacion perjudica la calidad del servicio al cliente y afecta negativamente a la moral. Los miembros del equipo estan nerviosos y tendran dificultades para cubrir a otros empleados.
La programacion efectiva tambien garantiza el cumplimiento legal. Con complejas regulaciones FLSA y leyes laborales estatales, los empleadores deben ser cautelosos. Una solucion de software automatizada o una plantilla de programacion de Excel pueden ayudar a mitigar cualquier problema de cumplimiento normativo y evitar horas extra innecesarias. Ayudara a prevenir litigios, una reputacion danada y multas.
Finalmente, una buena programacion de los empleados evita un alto volumen de negocios y ausentismo. Retiene a los empleados responsables de las horas asignadas y evita las llamadas de ultima hora. Debido a que todo el mundo conoce el horario de antemano, los trabajadores tienen mas tiempo para hacer planes y prepararse para su turno. Esto les permite entrar con una actitud positiva, listos para trabajar y estar dispuestos a cumplir los objetivos clave.
Razones para utilizar un fabricante de horarios de trabajo
Una plantilla de planificacion adecuada para empleados agiliza las operaciones en cada area del restaurante. La planificacion por turnos no solo permite una buena gestion de la fuerza de trabajo, sino que tambien mejora la moral de los empleados. Cuando los gerentes tienen en cuenta la disponibilidad de los empleados antes de llenar una plantilla de horario de trabajo, el personal del restaurante se siente respetado.
Ademas, la programacion eficaz del personal demuestra que el equipo directivo esta bien organizado y eficiente. Los clientes estaran mas dispuestos a regresar porque saben que habra suficientes personas calificadas para servirles. Otras razones para utilizar un fabricante de horarios de trabajo incluyen
1. El fabricante de horarios de trabajo acelera el proceso de programacion
Cada dia es un dia ocupado en el negocio de restaurantes. Los administradores deben aprovechar los accesos directos o herramientas que alivien la carga de trabajo y ahorran tiempo. Con un fabricante de horarios de trabajo, los supervisores pueden gestionar todos los datos relacionados con el trabajo desde un solo lugar. Pueden llenar turnos abiertos, optimizar el seguimiento del tiempo y crear plantillas personalizadas en cuestion de minutos.
Programacion de factores de software en leyes de cumplimiento relacionadas con el estado y envia alertas si hay alguna infraccion potencial. Los supervisores pueden gestionar todos los procesos de planificacion de turnos y asistencia a traves de su escritorio o telefono movil. No mas boligrafo, papel o compromiso de 2 horas para crear horarios de trabajo.
2. El fabricante de horarios de trabajo mantiene actualizados a los empleados
Es facil para los gerentes perder solicitudes de tiempo libre escritas a mano u olvidar los detalles de una reunion sobre las horas de trabajo disponibles de un empleado. Con una plantilla de programacion, los gerentes pueden enviar instantaneamente el horario semanal a traves de una aplicacion movil.
Esto asegura que los empleados reciban sus horarios a tiempo, lo que ayuda a disminuir el ausentismo. Proporciona un monton de tiempo para que los empleados soliciten cambios de horario o intercambien un turno. Una programacion automatizada en linea tambien envia recordatorios de turnos, que responsabiliza a todos por las horas de trabajo asignadas.
3. Creador de Programas de Trabajo Disminuye Errores
Una plantilla de programacion de empleados minimiza los errores y garantiza una mayor precision de nomina. El programa adecuado permite intercambiar turnos rapidos, un seguimiento automatizado del tiempo y la capacidad de solicitar tiempo libre. Si un miembro del equipo saca a un gerente a un lado para discutir el horario de trabajo, el gerente puede hacer un cambio justo alli en la aplicacion movil.
No es necesario recordar reuniones, notas manuscritas o confiar en la memoria para conservar la informacion. Menos imprecisiones tambien hacen mas felices a los empleados porque habra menos cambios de ultima hora o llamadas para cubrir un turno. Tambien garantiza el cumplimiento de las regulaciones FLSA y optimiza la precision de la nomina, lo que ahorra dinero.
4. El fabricante de horarios de trabajo ahorra dinero Los costos de mano de
obra consumen beneficios. Con el costo de la mano de obra al 30% de los ingresos generales en la mayoria de los restaurantes, es fundamental recortar dinero siempre que sea posible. Con un fabricante de horarios, los gerentes pueden realizar un seguimiento del tiempo de los empleados, reducir las horas extras, eliminar el absentismo excesivo y mucho mas. Todas estas son excelentes maneras de reducir los residuos y mejorar la cultura de la empresa.
Ademas, una plantilla de horario de trabajo envia alertas instantaneas si hay algo fuera de lo comun. Esto optimiza las futuras opciones de programacion y proporciona una forma de solucionar problemas antes de que se conviertan en una preocupacion mayor. Debido a que una aplicacion de programacion ayuda a mantener el cumplimiento, los propietarios tambien evitaran multas y honorarios legales.
Tipos de herramientas de programacion de trabajo de empleados
Como gerente de restaurante, hay muchas responsabilidades y procedimientos a seguir. A diferencia del entorno normal de la oficina, los supervisores y los miembros del equipo no trabajan en el horario normal 8-5. Uno de los requisitos mas dificiles para los gerentes de restaurantes es optimizar la programacion para tantos horarios de turnos diferentes.
Entre turnos de rotacion, turnos de oscilacion, horarios fijos y turnos nocturnos, hay muchos factores a considerar. Ademas, la disponibilidad de los empleados debe alinearse con la demanda del cliente y las necesidades empresariales. Afortunadamente, hay muchas herramientas que ayudan a agilizar la programacion de turnos y mejorar la comunicacion del equipo. Lea con anticipacion las mejores opciones.
1. Pluma y papel para la programacion de empleados
Muchos restaurantes siguen utilizando metodos tradicionales para crear horarios de trabajo. La pluma y el papel pueden sonar simples, pero es mucho mas dificil que otros metodos de programacion. Es mas propenso al error humano, consume mucho tiempo y esta maduro para problemas de cumplimiento.
Los gerentes tienen que publicar el calendario semanal en un tablon de anuncios y recordar a los empleados que lo revisen. No hay forma de asegurarse de que los miembros del equipo vean el calendario semanal antes de tiempo. Tambien es mas dificil hacer cambios en el horario de ultima hora y notificar a los miembros del equipo. La pluma y el papel aumentan los incidentes de ausentismo, lo que conduce a una mayor facturacion y una menor calidad de servicio al cliente. Tambien crea mucho mas trabajo para el equipo directivo ya ocupado.
2. Hojas de calculo para Programacion de Empleados
Un metodo de programacion algo mejor es una hoja de calculo. Microsoft Excel ofrece una serie de plantillas de programacion que son gratuitas. O bien, los gerentes pueden abrir una nueva hoja de calculo en blanco para crear una programacion de trabajo muy basica y funcional. Las filas y columnas son el formato predeterminado. El eje X normalmente representa a los empleados y el eje Y representa dias/horas de trabajo.
A diferencia del lapiz y el papel, los administradores no tendran que crear las columnas para designar turnos y dias. Aun asi, las hojas de calculo tienen algunas desventajas. Los gerentes deben decidir si imprimir el horario, publicarlo o enviarlo en un correo electronico. Los cambios en los horarios de ultimo minuto requieren que los gerentes envien un correo electronico o impriman una copia nueva. Esto puede causar confusion y un posible absentismo si los empleados no escuchan o ven el nuevo horario.
3. El software de programacion basado en la nube para la programacion de empleados
en linea permite una distribucion rapida a traves de la nube. Similar a Google Docs y Hojas de calculo de Google, el software de programacion basado en la nube se genera en linea. El autor o gerente puede permitir a cualquier persona que necesite leerlo. Los trabajadores pueden ver sus horarios en cualquier momento a traves de su telefono o escritorio.
Los cambios de programacion se actualizan y guardan inmediatamente en la nube, por lo que no es necesario mantener constantemente a los trabajadores actualizados. Mientras los gerentes se aseguremos de decirle a los miembros del equipo que revisen el horario regularmente, no deberia haber ningun problema. El software de programacion basado en la nube tambien permite a los empleados escribir notas sobre la programacion para que la administracion pueda realizar cambios.
Aunque es una gran opcion para restaurantes mas pequenos, el software de programacion basado en la nube no es bueno para varios equipos con turnos superpuestos. Es facil que las notas se vuelvan desordenadas y hacen que los gerentes se pierdan algo.
4. Programacion Aplicacion para Programacion de Empleados
La opcion mas preferible para muchos gerentes de restaurantes es una aplicacion de programacion. Con funciones de arrastrar y soltar y personalizaciones rapidas, los gerentes pueden realizar horarios de trabajo en cuestion de minutos. Esto es ideal para restaurantes que emplean trabajadores por turnos de rotacion o trabajadores por turnos columpios. Es mucho mas facil asignar tareas y programar a varias personas con diferentes turnos.
A diferencia de las hojas de calculo, las aplicaciones de programacion se crean solo con fines de programacion. Por lo tanto, las herramientas dentro de la aplicacion permiten un formato sencillo y un intercambio rapido de mensajeria y programacion. Los empleados pueden ver sus horarios a traves de la aplicacion movil, enviar solicitudes de tiempo libre o intercambiar turnos con un miembro del equipo.
La mayoria de las aplicaciones de programacion son intuitivas con una vista sencilla, por lo que incluso el usuario mas inexperto puede navegar por ellas. Las aplicaciones de programacion tambien ayudan a optimizar el procesamiento de nominas y garantizar el cumplimiento, lo que ahorra tiempo y dinero.
Como desarrollar un programa de trabajo para empleados Los gerentes de
restaurantes necesitan contar el inventario, reordenar suministros, optimizar la gestion del flujo de efectivo y crear campanas de marketing. Tambien son responsables de la incorporacion, capacitacion y gestion de la fuerza de trabajo. Ademas, necesitan mantener todas las areas del restaurante, ayudar a los empleados con sus trabajos y manejar los problemas de los clientes.
Lo que es mas importante, los gerentes de restaurantes necesitan agilizar los procesos de programacion y garantizar que todos los turnos esten cubiertos. Tienen que tener en cuenta la disponibilidad de los empleados y las necesidades empresariales y alinearlas con la demanda de los clientes. Sin un poco de ayuda, es dificil manejar todas estas tareas y mantenerse compuesto. Un conjunto de practicas recomendadas y algunas herramientas automatizadas ayudaran a agilizar el proceso. Estos son los consejos principales para crear un horario de trabajo de los empleados.
1. Conocer el Equipo para Crear un Programa
de Trabajo de Empleado es mucho mas que cubrir cada turno. Es fundamental conocer a los miembros del equipo. Esto ayuda a evaluar sus debilidades, fortalezas, preferencias y disponibilidad. Los gerentes pueden asegurarse de que programan a los miembros del equipo adecuados para los momentos correctos. Los clientes seran mas felices, y los empleados apareceran con una actitud positiva.
Los gerentes deben crear una lista que incluya el nombre del empleado, habilidades relevantes, experiencia, estado laboral, restricciones de horas extra, preferencias u otras notas. Esto ayudara a los gerentes a construir sus turnos alrededor de los empleados, que es el mejor sistema posible de tener.
2. Crear turnos alrededor de los empleados para crear un programa de trabajo de empleado
Una vez que los gerentes escriban su lista, deben crear turnos que se adapten a las personalidades, la experiencia y las preferencias de los empleados. Esto garantiza que los trabajadores sean adecuados para los turnos a los que estan asignados. Ademas, el gerente sabe que otros miembros del equipo pueden confiar unos en otros para cosas especificas durante un turno. Por ejemplo, una nueva contratacion puede confiar en un miembro del equipo experimentado y de alto rendimiento para demostrar las practicas recomendadas para servir o buscar tablas.
3. Establecer el metodo de comunicacion de equipo para el programa de trabajo del empleado Debe
haber un sistema para distribuir y compartir el horario de trabajo. Los empleados tambien necesitan saber exactamente donde y cuando los gerentes publicaran el horario. Esto reducira los incidentes de ausentismo y movimiento de personal y tambien mejorara la moral.
Los metodos de comunicacion del equipo dependeran del metodo de programacion. Con una solucion de software automatizada, los horarios se publican instantaneamente en un dia especifico. Con lapiz y papel, los gerentes publicaran el horario en el tablon de anuncios o enviaran por correo electronico una copia del mismo. Cuando los empleados son informados con anticipacion, tienen espacio para intercambiar turnos, solicitar tiempo libre o hacer una pregunta a los gerentes.
4. Honrar las solicitudes de tiempo libre para crear un programa de
empleados empleados como este cuando los gerentes respetan sus solicitudes de disponibilidad y tiempo libre. Los gerentes deben crear un sistema que de a los empleados tiempo suficiente para pedir tiempo libre o cambiar un turno. La mayoria de los gerentes requieren al menos una semana de antelacion para asegurarse de que hay tiempo suficiente para realizar cambios.
Los administradores deben seguir siendo algo flexibles. Hay enfermedades, muertes en la familia y otras circunstancias que requieren cambios en el horario de ultimo minuto. Esto mejorara la moral y disminuira los incidentes de ausentismo, lo que minimiza el volumen de negocios.
Top Work Schedule Software 2021
Entonces, que software de horario de trabajo o programador debe usar un gerente? Aunque hay muchas opciones disponibles, no todas las herramientas se crean iguales. El tipo de programador de trabajo que elija un restaurante debe depender de las necesidades empresariales, los requisitos de los empleados y las restricciones de precios. Ademas, algunos restaurantes pueden requerir mas caracteristicas que el software mas basico no proporciona. Lea con anticipacion algunos de los programas de programacion de trabajo mas importantes para 2021.
1. Software de horario de trabajo
ZipSchedules ZipSchedules es la aplicacion de programacion automatizada superior para restaurantes de cualquier tamano. Optimiza la programacion y ayuda a los supervisores a rastrear el tiempo de los trabajadores. Los usuarios pueden implementar facilmente el sistema con la ayuda de un equipo de soporte al cliente. ZipSchedules ofrece una aplicacion movil gratuita que esta disponible en iOS Android o el iPhone.
Los supervisores pueden personalizar los horarios con unos pocos clics y distribuirlos inmediatamente a los empleados. ZipSchedules se integra con otro software, lo que ayuda a los propietarios a realizar analisis de mano de obra y reducir costos. Tambien garantiza que el restaurante respete las regulaciones FLSA o las leyes estatales.
Los gerentes pueden analizar todos los datos en un solo lugar y los empleados pueden ver sus horarios desde cualquier ubicacion. Los miembros del equipo pueden solicitar facilmente tiempo libre, intercambiar turnos, gestionar contactos a traves de un sistema de mensajeria y mucho mas. Los planes son muy asequibles y dependen del numero de usuarios por mes.
2. Software de programacion de trabajo- Connectteam
Connectteam es un fabricante de horarios de trabajo que ayuda a ahorrar tiempo y dinero en la creacion y distribucion de horarios. Tiene una interfaz facil de usar e intuitiva que los usuarios menos experimentados pueden navegar. Se tarda unos minutos en crear un programa completamente nuevo e incluso menos tiempo ajustar uno existente.
Connectteam cuenta con funciones de arrastrar y soltar, herramientas de personalizacion y una variedad de plantillas para elegir. Los gerentes pueden codificar los turnos de colores y los nombres de los empleados, lo que facilita la lectura y clasificacion de los datos laborales. Algunos usuarios se quejan de la fiabilidad de sus coordenadas GPS y del hecho de que los empleados no pueden ver los horarios de otros trabajadores.
3. Software de programacion de trabajo-
Google Docs Google Docs es la solucion ideal para aquellos que quieren operar en la nube. Es facil para los gerentes distribuir la programacion, crear la programacion en linea y verla en cualquier momento. Los empleados pueden recibir autorizacion a traves de un enlace y no hay necesidad de preocuparse por la perdida de datos. Sin embargo, es dificil y lento dar formato a los horarios de trabajo en Google Docs.
Los empleados pueden hacer cambios o escribir notas en tiempo real, pero sigue siendo tarea del gerente asegurarse de que los cambios funcionen. ZipSchedules influyen automaticamente en la disponibilidad de los empleados, las configuraciones de turnos y el cumplimiento para verificar que los cambios de programacion sean factibles.
En conclusion, esto es lo que debe saber acerca de un fabricante de horarios de trabajo- un fabricante de horarios de trabajo
- ahorra tiempo, asegura el cumplimiento, disminuye los costos de mano de obra y mantiene a los clientes felices. Tambien mantiene informados a los empleados, disminuye los errores, mejora la moral de los empleados y ayuda a reducir la tasa de rotacion.
- Los tipos de horarios de trabajo de los empleados incluyen lapiz y papel, hojas de calculo, software de hojas de calculo basado en la nube y aplicaciones de programacion.
- Para crear un buen horario de trabajo, los empleadores deben conocer a los miembros de su equipo, crear una lista de atributos/experiencia, crear turnos en torno a los mejores empleados, establecer un metodo de comunicacion de equipo y honrar la disponibilidad y las solicitudes de los empleados.
- Los principales fabricantes de horarios de trabajo incluyen ZipSchedules, Connectteam y Google Docs.