タイムトラッカーの概要、
特に忙しいレストランで働くとき、重要なタスクは一日の各時間いっぱいになります。たとえば、サーバーはゲストに挨拶し、テーブルに案内し、注文を取る必要があります。その後、彼らはバックオブハウスに行って、注文を送り、テーブルに皿を提供する必要があります。非常に多くの責任があると、時間を追跡することは難しいかもしれません。しかし、管理者はタイムトラッカーでこのプロセスを簡素化できます。
追跡ソリューションを使用して従業員の勤務時間を自動的に監視することで、レストランの生産性を向上させることができます。Acumen Data Systemsによって報告されているように、企業は自動化された時間追跡により、毎日の生産性の損失を排除することができます。実際、ブランドは年間賃金で合計666,400ドルを奪還することができます。したがって、タイムトラッカーは、中小企業やフランチャイズを含むレストランを支援し、お金を節約し、収益性を高めることができます。
タイムトラッカーとは何ですか？
タイムトラッカーは、従業員の労働時間を記録および測定する Web ベースまたはオンラインのソリューションです。このツールは、各従業員が特定のタスク、テーブル、または顧客に費やした時間に関するリアルタイムの洞察を収集します。多くの時間追跡ソフトウェアプロバイダーは、時給の見積もりや昼休みオプションなどの高度な機能を提供します。一般的に、フリーランサーと共同チームは、自分の作業時間を整理し、プロジェクトの完了を確保するためにタイムトラッカーを使用します。
あらゆるフォーマットとサイズのレストランでは、従業員の生産性とタスクをよりよく理解するために、タイムトラッカーを使用することができます。また、アイドル時間、休憩中の人、休暇中の従業員も表示されます。最新のシステムは直感的で自動化されているため、管理者はタイムシートを手動で更新する必要がなくなります。さらに、タイムトラッカーは、リソースのスケジューリングや会計などの他の請求書プロセスと組み合わせて使用できます。
タイムトラッキングが重要なのはなぜですか
2020年のレポートによると、優先度の高いタスクに充てられている労働時間の約 20% しかありません。つまり、スタッフは、シフトの大半をアイドリングしたり、ほとんど価値の少ないプロジェクトに取り組んでいることを意味します。したがって、レストランでは、従業員が生産的にタイムトラッカーとのシフト中に働いていることを確認する必要があります。これは重要です。なぜなら、全員がそのように働いていれば、健全なワークフローがあるからです。
たとえば、時間追跡を使用すると、タスクとワークロードの透明性が高くなります。これにより、マネージャと従業員は、優先順位をつける必要があるアクティビティを特定するのに役立ちます。タイムトラッカーは、時間を報告する必要があるため、従業員の説明責任も向上します。さらに、管理チームがリソース需要を把握できるため、時間の追跡も重要です。この情報を使用して、新しいチームを形成したり、ワークロードを再配分したり、予算を再割り当てしたりできます。
チームのための時間追跡の利点 TechJury
2021の統計によると、積極的に時間を追跡している人は17％に過ぎません。レストラン企業は、時間追跡プロセスを自動化することで、競合他社に先駆けることができます。タイムトラッカーを使用する場合のその他の主な利点は次のとおりです。
作業者の重点の増加時間を追跡することで、従業員はそれぞれのタスクに十分な時間を整理し、割り当てることができます。これは、彼らが集中し、1つの責任や活動に集中するのに役立ちます。また、時間追跡なしで行うと生産性が低下することが知られているマルチタスクを防止します。次に、彼らはより迅速かつ効率的にタスクを完了します。
説明責任を促進するレストランマネージャーとオーナーは、タスクを完了した従業員とその作業にかかった時間を監視できます。また、終日終了したプロジェクトやアクティビティを確認することもできます。これは、従業員が自己責任を保持し、自分の仕事を先延ばししないように奨励します。
職場のバーンアウトを避ける従業員間のバーンアウトは、仕事の不均一な分布、頻繁な残業、過剰なワークロード、および休憩の不足のために発生する可能性があります。時間追跡ソリューションを使用すると、従業員は自分の時間を観察し、効率的に整理して燃え尽きを防ぐことができます。
効果的なチーム管理では、
多くの場合、特定の従業員は顧客にサービスを提供したり、プロセスを完了するために、より多くの時間を必要とします。管理者は、タイムトラッカーを使用して、これらの作業者を特定し、効率を向上させるための方法を戦略化できます。たとえば、他のチームメンバーとタスクを交換できます。
利益率の最大化時間追跡ソリューションは、プロセスとタスクが完了するまでの所要時間を把握できます。管理チームは、この情報を使用して、効率的なチームを形成したり、余分なトレーニングを必要とする人を助けることができます。パフォーマンスを向上させることにより、企業は顧客サービスを強化し、収益を上げることができます。
隠された活動を特定する作業責任以外に、さまざまな活動が従業員の時間を要する可能性があります。たとえば、仕事の電話への応答、会議への参加、飲み物の補充には時間がかかります。タイムトラッカーは、管理者が従業員のシフトの明確なアイデアを与えるこれらの隠された活動をピンポイントすることができます。
優先順位付けの向上従業員は、タイムトラッカーでより多くの時間と労力を必要とする作業タスクをよりよく理解することができます。その後、生産性を確保するために、特定の日または時間にこれらの責任を優先させることができます。たとえば、キッチンチームのメンバーは、在庫数の完了までに約 1 時間かかることに気付いたとします。彼らは、閉鎖する前に、夜の終わりにカウントをスケジュールし、混乱を減らすことができます。
人件費の削減マネージャは、バックオブハウスおよびフロントオブハウススタッフが、シフトごとにタスクをどれくらい迅速に完了できるかを評価できます。アイドル時間がたくさんある場合、彼らは人件費を削減するために特定のシフトをカットすることができます。また、チームが迅速に作業できる場合、マネージャは従業員のスケジュールを変更して、過剰の人員配置を防ぐことができます
データ駆動型の意思決定タイムトラッカーは、作業プロセスとフローに関する洞察に富んだデータを生成します。これらの指標は、管理者が情報に基づいた意思決定を行うのに役立ちます。たとえば、タスクの自動化と合理化、または時間のかかるプロセスを排除する方法を見つけることができます。
士気タイムトラッカーの向上従業員は、自分の仕事の習慣を自己監視し、生産性を向上させることができます。また、食事と休憩を取ることを奨励しています。これは、士気を向上させ、従業員が自分の身体的および精神的な健康の世話をすることを保証します。
時間追跡ソフトウェアとは何ですか？
給与計算や業務のために従業員の労働時間を追跡しようとしているレストランやその他の企業は、時間追跡ソフトウェアの使用を検討する必要があります。最新のツールでは、請求、給与、顧客の請求を自動化できます。また、マネージャが予算を計画するために使用できるデータインサイトを提供することもできます。レストランが利用できるプロジェクト追跡ソフトウェアの主な種類は次のとおりです。
1.
タイムトラッカー追跡アプリには、従業員のクロックインとアウト機能など、さまざまな機能があります。また、データの記録、分析の実行、レポートの統合も可能です。タイムトラッカーは、タイムラインを使用してプロジェクトを視覚化することもできます。これは、マネージャが期限を見積もり、目標の進捗を確認するのに役立ちます。これらのソリューションは、モバイルデバイスやラップトップと互換性があります。
2.
タイムシート従業員のタイムトラッカーと同様に、タイムシートにはインターネット、デスクトップ、アプリ、スマートフォンからアクセスできます。レストラン管理者は、タイムシートを給与計算ソフトウェアと同期して、請求や賃金計算を自動化できます。その他の追跡機能には、リアルタイムデータダッシュボード、休暇管理、従業員の欠勤、シフト交換などがあります。タイムシートもクラウドベースです。つまり、マネージャはオフィスから、またはインターネットに接続してリモートで勤務時間を記録できます。
3.
プロジェクト管理ビジネスオーナーは、時間追跡ツールを内蔵したプロジェクト管理システムを実装できます。このソフトウェアソリューションにより、ユーザーは作業時間を監視し、タスクやプロジェクト活動を監督することができます。一部のシステムには、期限の設定、プロジェクトの優先順位付け、予算の作成、チームの作成などの機能があります。また、ユーザーは
従業員の時間追跡ソフトウェアを使用する利点ビジネスが使用する時間追跡ソフトウェアのどちら形式でも、管理者は、多くの利点を享受します。以下は、時間追跡の主な利点のいくつかです。
全体的な生産性の向上時間追跡ソフトウェアにより、マネージャと従業員は作業能力と時間管理を最適化できます。スタッフは、締め切りを監視し、タスクの優先順位を決定し、自分自身に責任を持つことができます。リーダーシップチームは、自動タイムトラッカーとブレーンストーミングによる改善方法を使用して、従業員の生産性を測定することもできます。
自動化による合理化タイムトラッカーは自動化を使用しています。つまり、レストランのエグゼクティブは時間を簡単に監視できます。賃金計算、請求書、給与計算プロセスが自動化されているため、マネージャは他のタスクに多くの時間を費やすことができます。これにより、管理チームが手動でデータを入力する必要がないため、人的ミスの発生も減少します。
透明性の強化スタッフとエグゼクティブは、従業員の時間追跡ソフトウェアを使用して、自分の勤務時間および関連データにアクセスできます。これにより、職場の透明性が促進され、コミュニケーションミスやミスがなくなります。
期限の期待に応えるチームメンバーは、自分が持っているタスクと完了するのに必要な時間を明確に把握できます。これらの洞察により、シフトを正確に計画し、期限内にプロジェクトを迅速に完了させることができます。
従業員と管理関係の改善タイムトラッカーは、従業員が責任を持ち、効果的に勤務時間を管理できるようにします。これにより、マネージャがスタッフの時間を細かく管理し、制御する必要性が軽減されます。従業員と経営者の信頼を高めることで、お互いとの関係が強化されます。
人件費節約時間追跡ソフトウェアは、作業時間、プロジェクト完了、従業員の能力に関する洞察に富んだデータレポートを提供します。レストラン管理チームは、これらの指標を使用して、人件費を削減し、余分な支出を最小限に抑えることができます。たとえば、より少ない従業員でシフトを完了できることに気付いた場合、スケジュールを修正できます。
レストラン管理ソフトウェアとの統合ベストタイムトラッキングツールは、レストランの既存の管理ソフトウェアに統合することができます。時間追跡アプリが組み込まれているシステムもあります。これにより、企業は従業員のスケジュール設定など、タスクを合理化するのに役立ちます。従業員のスケジューリングソフトウェアとともに使用すると 、タイムトラッカーはシフトごとに最適なスタッフ数を推定するのに役立ちます。これにより、レストランはフロントオブハウスとバックオブハウスで人員の不足や過剰の人員不足がなくなります。
利益率の増加従業員全員が生産能力で働いているとき、ビジネスは利益率を最大化することができます。これは、より多くの製品が生産され、顧客に販売されているためです。さらに、スタッフは効果的に消費者にサービスを提供し、満足度を高めます
クラウドの機能現代の時間追跡ツールは、クラウドを使用して操作することができます。これにより、WiFi を使用している限り、ユーザーはデータにアクセスし、請求可能な時間をリモートで監視できるため、アクセシビリティが向上します。クラウドでは、電話、Webブラウザ、またはコンピュータを使用してアプリを利用することもできます。一部のソフトウェアシステムにはオフライン機能があります。つまり、インターネット停止中でも、ツールはデータを記録します。接続が強いと、それはすべての情報を同期し、システムを更新します。
- タイムトラッカーへの結論タイムトラッカーは、従業員の労働時間を自動的に測定し、記録するデジタルWebベースのツールです。その他の機能には、プロジェクト管理、賃金計算、データ分析などがあります。
- タイムトラッカーは、従業員とマネージャがワークフローと運用プロセスを非常に可視化できるようにします。
- 時間の追跡は、従業員の生産性と説明責任を促進し、プロジェクトが期限までに完了することを保証するため、重要です。
- タイムトラッカーモバイルアプリや時間追跡ソフトウェアは、レストランビジネスに多くの利点を提供します。これらのメリットには、人件費の削減、効果的なチーム管理、収益性の向上などがあります。
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