レストランマーケティングプランの作り方 —
あらゆる規模のビジネスのレストランマーケティングプランを作成する方法レストランオーナーは新しいマーケティング戦略について考える時間がありますか？スケジュールから在庫管理、毎日のトランザクションのレビューまで、マネージャーは自分の手をフルに持っています。レストラン経営陣は時々マーケティングのアイデアを交換することがありますが、これらのプランは簡単に道端に行くことができます。毎日やるにはあまりにも多く、それを行うには時間がほとんどありません。
残念ながら、レストラン業界は、もはやマーケティング目標を最小限に抑える余裕がありません。マーケティング計画は、ソーシャルメディアの投稿、オンラインレビュー、過度に飽和した市場、そして困難な経済の時代において重要です。
効果的なマーケティング活動は、潜在的な顧客にリーチし、顧客ロイヤルティを確保し、収益を向上させるのに役立ちます。さらに、苦労しているダイナーは、競争力を維持し、外部の課題を克服するために、良いレストランマーケティング戦略を実装することができます。では、中小企業の経営者はどのように始めるべきですか？
レストランのマーケティングプランを作成するために、包括的なステップバイステップガイドをお読みください。
1.レストランマーケティング計画 —
ソーシャルメディアを活用所有者がターゲット市場を特定したら、ソーシャルメディアのマーケティング戦略をマップする必要があります。InstagramとFacebookは、企業の大半のための最も人気のあるマーケティングツールです。オーナーは、お客様が最も多く使用しているプラットフォームを調査し、それらのチャネルに注力する必要があります。Instagram-
- Instagram-Instagramのは 、フードサービス業界にとって素晴らしい写真に関するすべてのもので、より人気のあるプラットフォームでの効果的なレストランマーケティングについて知っておくべきことです。オーナーは食べ物の口当たりの良い写真を投稿し、キャッチーなコンテンツを使用して新規顧客を誘惑する必要があります。Instagramのストーリーは、あまり正式な手段を通じてターゲットオーディエンスに到達するためのもう一つの効果的な方法です。
- Facebook- ユーザーは、さまざまな形式でコンテンツを投稿したり、写真を共有したり、変更を加えて顧客を更新したりできます。チャットボットは、時間を節約し、顧客の一般的な質問に迅速に対応するための優れた方法です。
- TikTokとYouTube- TikTokは若い視聴者を誘致するために短く面白い動画を使用しています。レストランはまた、以前に作成したビデオをTikTokにアップロードすることができます。YouTubeは、レストランの名前とブランドを宣伝する別の方法です。これは、より広い人口統計に長いメッセージを宣伝するより良い場所です。
- 有料ソーシャルメディア広告- FacebookまたはInstagramの広告は、デジタルマーケティングの費用対効果の高い形態です。オーナーは、ターゲットオーディエンス、広告掲載時間の長さ、支出額を選択できます。
2.レストランマーケティング計画 —
電子メールマーケティング電子メールマーケティングは、所有者が理想的な顧客にアクセスすることを可能にします。これには、すでにメールニュースレターやアップデートにサインアップしているユーザーも含まれます。または、それは以前に設立時に1〜2回ダイニングした顧客かもしれません。
これらの潜在的な顧客はすでにレストランビジネスに興味を持っているので、それらに市場することはかなり簡単です。それでも、電子メールマーケティングには包括的なマーケティング戦略が必要です。リストの各メールアドレスに割引、スペシャルなどのインセンティブを送信するレストランのオーナーは、投資収益率を向上させます。
目標は、週に新しい常連客をもたらし、より多くのリピートビジネスにつながる高品質のコンテンツを送信することです。ユーザーがメッセージをスパムとして表示し、それを開く理由がない場合は、メールを迷惑メールボックスに移動するだけです。
3.レストランマーケティング計画 —
SEOの所有者のためのウェブサイトを最適化するには、Google検索やその他の検索エンジンのためのレストランのウェブサイトを最適化する必要があります。ユーザーがイタリアンレストラン「オレンジカウンティ」などのキーワードを入力すると、検索結果の最初のページにレストランの Web サイトが表示されます。
これを確実にするために、オーナーは Google マイビジネスを定期的に更新し、ブランドに一致するキーワードに入札する必要があります。さらに、レストランのウェブサイトには、特定のキーワードを含むブログやその他の説明的なコンテンツを含める必要があります。
一部のレストランでは、SEOのスペシャリストを雇うか、ウェブサイトを再設計してランキングを上げています。これは、オーナーがエンジン最適化やレスポンシブウェブデザインに関する経験が限られている場合に特に役立ちます。
4.レストランマーケティングプラン —
ビデオ広告を作成するビデオ広告は非常に柔軟で、より広い視聴者にリーチします。各ビデオは、 レストランのブランドと顧客体験を翻訳する必要があります 。成功したビデオには、スタッフ/顧客へのインタビュー、料理ビデオ、またはマネージャーからのメッセージが含まれます。
ビデオの種類にかかわらず、所有者は感情的なレベルで潜在的な常連とつながっていることを確認する必要があります。視覚やその他の画像を使用することも重要です。これらの画像は、言葉だけではなくレストランの顧客を誘惑します。
5.レストランマーケティング計画 —
メニューをメールアウト別の良いメディアマーケティング戦略は、地元の顧客にメニューを郵送することです。オーナーは、カスタマイズされたクーポンやプロモーションをメニューと一緒に送信し、常連客を誘惑して施設を試すことができます。
小さなダイナーは、別の中小企業やマンションでメニュー/クーポンを降ろすために、いくつかの従業員に頼むかもしれません。これはお金を節約し、コミュニティのビジネスオーナーとネットワークするための良い方法です。
レストランマーケティングプランのキーポイント結論として、ここではレストラン業界のマーケティングガイドです-
- Instagram、Facebook、TikTok、YouTube、有料ソーシャルメディア広告は、ターゲットオーディエンスに到達し、ブランド認知度を高める効果的なレストランマーケティングツールです。電子メールマーケティングは、所有者が興味のある常連にアクセスしたり、戻って来るために現在の顧客を誘惑することができます。
- レストランの所有者は、利益を増やし、市場のより大きなシェアにアクセスするために、SEOのために自分のウェブサイトを最適化する必要があります。一部の所有者は、特にレスポンシブデザインや検索エンジン最適化プラクティスの経験が限られている場合は、SEOの専門家を雇います。
- 動画広告は柔軟性が高く、クリエイティブな余地があります。成功したビデオには、インタビュー、経営陣からのメッセージ、調理指示などがあります。
- ほとんどのレストランでは、ビジネスプランの一環として、クーポンやその他のプロモーションを含むメニューをターゲットオーディエンスに郵送します。彼らはまた、地元の企業やマンションでメニューをドロップするために従業員をカップルを使用することができます。これはお金を節約し、コミュニティ内の他のビジネスオーナーとネットワークするための素晴らしい方法です。
