I vantaggi principali del software di prenotazione del
Introduzione al software per la prenotazione di ristoranti
Il settore della ristorazione si evolve ogni giorno, man mano che le tendenze tecnologiche e le richieste dei clienti cambiano. Per stare al passo con la concorrenza, i ristoranti devono monitorare e adattarsi a questi cambiamenti. Uno dei quali e la prenotazione online, in cui i clienti possono organizzare una prenotazione in un ristorante in anticipo. Secondo un rapporto del 2017, il 36% degli intervistati ha dichiarato che le prenotazioni online erano la caratteristica tecnologica piu importante per i ristoranti. Con un sistema software di prenotazione ristorante, gli ospiti possono pianificare comodamente le loro visite e i proprietari possono garantire l'efficienza operativa.
Che cos'e il software di prenotazione del ristorante?
Le soluzioni di prenotazione del ristorante consentono agli ospiti di prenotare un tavolo e ordinare le voci di menu in anticipo. In genere, possono farlo sul sito web del ristorante o tramite un'app mobile. Un sistema di prenotazione online e piu comune per gli stabilimenti a servizio completo, in cui i clienti possono sedersi e essere serviti a un tavolo. Gli operatori e i proprietari di ristoranti possono acquistare un sistema di prenotazione tramite un fornitore di software tramite abbonamento. Molti programmi sono inoltre dotati di funzionalita aggiuntive, come la gestione delle tabelle e l'integrazione dei punti vendita (POS).
Chiari motivi per acquistare il software di prenotazione ristorante
Gli ospiti godono della trasparenza dei sistemi di prenotazione del ristorante perche offre loro la comodita di prenotare in base alle loro preferenze e orari. In un rapporto del 2015, l'85% dei commensali vuole sapere quanto tempo sarebbe attesa per un tavolo. Inoltre, l'83% preferisce essere in lista d'attesa prima di arrivare al ristorante. Con una soluzione di prenotazione di ristoranti, possono avere piena visibilita di questi fattori. Di seguito sono riportati altri vantaggi chiave per un sistema di prenotazione di ristoranti online.
1. Gestire in modo efficiente il ristorante
Un sistema di prenotazione online aumentera l'efficienza della gestione. Ad esempio, poiche gli ospiti prenotano direttamente online, gli ospiti del ristorante possono concentrarsi sui commensali in arrivo senza essere interrotti dalle telefonate. Il personale puo anche inviare notifiche o messaggi agli ospiti per aggiornarli sulle loro prenotazioni e tempi di attesa. Cio fara risparmiare tempo ai dipendenti di dover chiamare e attendere che i clienti ritirino i loro telefoni.
Inoltre, i ristoranti possono ridurre al minimo gli eventi di overbooking e doppia prenotazione con sistemi di prenotazione. Queste soluzioni sono intuitive e raccoglieranno tutte le prenotazioni effettuate su dispositivi mobili, desktop e chiamate in un'unica interfaccia. E se un ospite annulla la prenotazione, il sistema aggiungera automaticamente la fascia oraria per gli altri clienti. Cio consente al personale di vedere in tempo reale quali tabelle sono aperte e in quali orari.
2. Properly Programmare i sistemi di
prenotazione del personale del ristorante forniranno ai gestori di ristoranti informazioni su quanti clienti dovrebbero prevedere per ogni ora. Possono quindi utilizzare queste informazioni e programmare la quantita ottimale di personale di back-of-house e front-of-house per lavorare. In questo modo i dipendenti non saranno stressati e sovraccarichi di lavoro durante il loro turno. Aiutera anche i proprietari di ristoranti a ridurre i costi di manodopera. Inoltre, gli ospiti saranno serviti correttamente, il che aumentera la loro soddisfazione complessiva.
3. Migliorare le app di
Prenotazione esperienza gastronomica consentono ai clienti di accedere alle liste d'attesa in tempo reale e di vedere le disponibilita dei tavoli. Offrono inoltre agli ospiti la possibilita di scegliere i propri tavoli e ordinare in anticipo. Queste funzionalita possono migliorare le esperienze culinarie dei clienti poiche consentono loro di personalizzare e controllare la loro visita.
4. Promuovi senza sforzo Up-Sell Add-ons
I clienti dovranno visitare il sito web del ristorante o l'app di prenotazione per prenotare un tavolo. Cio significa che i manager possono promuovere opzioni di up-selling sulla pagina web per aumentare le vendite e aumentare le dimensioni degli assegni. Ad esempio, nella pagina di prenotazione, puo esserci un'opzione di upgrade che include una vista o un pacchetto pasto a un costo aggiuntivo. Gli operatori possono anche promuovere le loro voci di menu redditizio per attirare commensali mentre inseriscono i loro ordini online.
5. Gain Valuable Insight
Gli ospiti possono creare un profilo personale sul sistema di prenotazione di un ristorante. In questo modo, l'azienda e in grado di raccogliere dati chiave sulle preferenze, sulla cronologia degli acquisti e sulla disponibilita del ristorante. I team di gestione possono quindi utilizzare queste informazioni dettagliate e personalizzare le campagne pubblicitarie e di marketing che rispondono alle loro esigenze. I dirigenti possono anche saperne di piu sulla loro base di consumatori complessiva, sulle ore di funzionamento popolari e sui piatti piu venduti.
6. Riduci gli errori
In contrasto con la tradizionale prenotazione delle chiamate, le prenotazioni di ristoranti online ridurranno al minimo gli errori. Durante la chiamata, c'e spazio per errori di comunicazione, in cui l'host puo registrare l'ora, la data o la tabella errata. I ristoranti possono anche essere rumorosi quando e occupato; pertanto, il personale e gli ospiti possono mischiarsi a vicenda al telefono. Ma con il software di prenotazione, i clienti possono inserire le loro informazioni e il tempo desiderato direttamente nel sistema. Riducendo gli errori, la soddisfazione del cliente sara migliorata e i ristoranti possono servire efficacemente i loro ospiti.
7. 24/7 Prenotazione
Tradizionalmente, con prenotazioni telefoniche, i clienti avrebbero bisogno di aspettare fino a quando il ristorante apre per chiamare. Tuttavia, la prenotazione online consente agli ospiti del ristorante di effettuare una prenotazione in qualsiasi momento o giorno. Questo aiuta a massimizzare il numero di prenotazioni effettuate e aumenta le entrate per il ristorante. Nel lungo periodo, il ristorante puo scalare il proprio business man mano che vengono generati piu clienti e profitti.
Key Takeaways to Restaurant Reservation Software
- Un sistema software di prenotazione del ristorante consente agli ospiti di prenotare un tavolo e ordinare le voci di menu in anticipo. In genere possono farlo utilizzando il sito web del ristorante o l'app mobile.
- Incorporare un sistema di prenotazione e un componente chiave per molte aziende di ristoranti nell'era digitale di oggi.
- Le tendenze tecnologiche stanno cambiando e i clienti esigono che i ristoranti si adattino per offrire praticita e accessibilita.
- Una soluzione di prenotazione online consentira ai ristoranti e ai clienti di cogliere molti vantaggi. Questi vantaggi includono efficienza operativa, migliore customer experience e servizio 24 ore su 24, 7 giorni su 7.