レストラン予約ソフトウェアの紹介技術動向や顧客の要求の変化に伴い 、レストラン業界は日々進化しています。競合他社に先立つためには、飲食店がこれらの変化を監視し、適応する必要があります。そのうちの1つはオンライン予約で、事前にレストランでの予約を手配することができます。2017年のレポートによると、回答者の 36% はオンライン予約がレストランにとって最も重要なテクノロジー機能であると述べています。レストラン予約ソフトウェアシステムで、ゲストは便利に彼らの訪問を計画することができ、所有者は運用効率を確保することができます。
レストラン予約ソフトウェアとは何ですか？
レストラン予約ソリューションでは、事前にテーブルを予約し、メニューアイテムを注文できます。通常、彼らはレストランのウェブサイトやモバイルアプリを通じて行うことができます。オンライン予約システムは、顧客が座ってテーブルで提供することができるフルサービスの施設ではより一般的です。Eateryオペレーターとオーナーは、サブスクリプションを通じてソフトウェアプロバイダを通じて予約システムを購入することができます。多くのプログラムには、テーブル管理やPOS (POS) 統合などの追加機能も付属しています。
レストラン予約購入の明確な理由ソフトウェアゲストは、彼らの好みやスケジュールに応じて予約する利便性を提供するため、レストラン予約システムの透明性を享受しています。2015年のレポートでは、ダイナーの 85% はテーブルを待つ時間がどれくらいになるかを知りたがっています。さらに、83% はレストランに到着する前にキャンセル待ちリストに入ることを好みます。レストラン予約ソリューションを使用すると、これらの要因を完全に可視化できます。オンラインレストラン予約システムのその他の主な利点は次のとおりです。
1.
レストランの効率的な管理オンライン予約システムは、管理の効率を高めます。例えば、ゲストはオンラインで直接予約するので、レストランのホストは電話によって中断されることなく、着信ダイナーに集中することができます。スタッフは、予約や待ち時間に関する情報を更新するための通知やテキストを送信することもできます。これにより、顧客が電話を拾うのを待たなければならないから従業員の時間を節約できます。
さらに、レストランは予約システムによるオーバーブッキングやダブル予約のイベントを最小限に抑えることができます。これらのソリューションは直感的で、モバイルデバイス、デスクトップ、通話で行われたすべての予約を 1 つのインターフェイスで収集します。また、ゲストが予約をキャンセルした場合、システムは自動的に他の顧客のタイムスロットを再追加します。これにより、スタッフはどのテーブルが開いているのか、どの時刻にリアルタイムで確認できます。
2.
レストランスタッフ予約システムを適切にスケジュールすると、レストランマネージャーは、時間ごとに予想すべき顧客の数についての洞察を提供します。その後、この情報を使用して、勤務するバックオブハウススタッフとフロントオブハウススタッフの最適な量をスケジュールできます。これにより、従業員がシフト中にストレスや過労を受けることはありません。また、レストランのオーナーが人件費を削減するのにも役立ちます。さらに、ゲストは適切にサービスされ、全体的な満足度を高めます。
3.
ダイニングエクスペリエンス予約アプリを改善し、顧客がリアルタイムの空席待ちリストにアクセスしたり、テーブルの空き状況を確認したりできます。彼らはまた、ゲストに自分のテーブルを選択し、事前に注文する機会を与えます。これらの機能は、訪問をカスタマイズして制御できるため、顧客の食事体験を向上させることができます。
4.
アップセルアドオンを簡単にプロモーションするお客様は、レストランのウェブサイトまたは予約アプリにアクセスしてテーブルを予約する必要があります。つまり、マネージャはウェブページ上でアップセルオプションを宣伝し、売上を伸ばし、小切手のサイズを増やすことができます。たとえば、予約ページで、ビューまたは食事バンドルを含むアップグレードオプションを追加料金で提供することができます。オペレータはまた、彼らは彼らのオンライン注文に置くようにダイナーを誘致するために、彼らの有益なメニュー項目を促進することができます。
5.
貴重な洞察を獲得ゲストはレストランの予約システムで個人プロフィールを作成できます。これにより、ダイナーの好み、購入履歴、在庫状況に関する重要なデータを収集できるようになります。管理チームは、これらのインサイトを使用して、ニーズをターゲットとするマーケティングキャンペーンや広告キャンペーンをカスタマイズできます。また、エグゼクティブは、全体的な消費者基盤、人気の営業時間、ベストセラー料理について詳しく知ることができます。
6.
エラーを減らす従来のコールイン予約とは対照的に、オンラインレストランの予約はエラーを最小限に抑えます。を呼び出すと、通信ミスの余地があり、ホストが間違った時刻、日付、またはテーブルを記録する可能性があります。レストランが忙しいときも大声で聞こえるため、スタッフとゲストが電話でお互いに聞こえることがあります。しかし、予約ソフトウェアを使用すると、顧客はシステムに直接自分の情報と希望の時間を入力することができます。ミスを減らすことで、顧客満足度が向上し、レストランは効果的にゲストにサービスを提供することができます。
7.
24/7予約伝統的に、電話予約では、顧客はレストランが電話を開くまで待つ必要があります。ただし、オンライン予約では、レストランのお客様はいつでもまたは日でご予約いただけます。これにより、予約数を最大化し、レストランの収益を上げることができます。長期的に見ると、飲食店はより多くの顧客と利益が生成されるにつれて、そのビジネスを拡大することができます。
- レストラン予約ソフトウェアへのキーポイントレストラン予約ソフトウェアシステムは、事前にテーブルを予約し、メニューアイテムを注文することができます。彼らは通常、レストランのウェブサイトやモバイルアプリを使用してこれを行うことができます。
- 予約システムを組み込むことは、今日のデジタル時代の多くのレストラン企業にとって重要な要素です。
- テクノロジーの傾向は変化しており、お客様はレストランが利便性とアクセシビリティを提供するよう適応することを求めています。
- オンライン予約ソリューションは、レストランや顧客が多くの利点を享受することを可能にします。これらのメリットには、運用効率、カスタマーエクスペリエンスの向上、24時間365日のサービスが含まれます。
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