8 I principali vantaggi della fidelizzazione dei dipendenti
I vantaggi della fidelizzazione dei dipendenti per i ristoranti
La fidelizzazione dei dipendenti si riferisce alle strategie utilizzate per ridurre al minimo il fatturato dei dipendenti e mantenere una forza lavoro qualificata. Di tutte le sfide che il settore della ristorazione deve affrontare, la bassa fidelizzazione dei dipendenti e di gran lunga la peggiore. La riduzione del tasso di fatturato e fondamentale per la redditivita e la reputazione di un ristorante. Poiche gli studi dimostrano che il fatturato e legato al coinvolgimento dei dipendenti, i manager devono trovare nuovi modi per rendere felici i dipendenti. Il
mantenimento dei dipendenti richiede ai ristoranti di migliorare l'equilibrio tra lavoro e vita privata, fornire benefici per i dipendenti e dare priorita al riconoscimento dei dipendenti. Le strategie di fidelizzazione richiedono inoltre l'investimento nello sviluppo professionale, offrendo opportunita di avanzamento professionale e assicurando che tutti i team si sentano apprezzati. Cio creera dipendenti piu sani e piu felici che sono piu produttivi e si aggiungono ai profitti. Leggi in anticipo per scoprire altri vantaggi principali della fidelizzazione dei dipendenti per i ristoranti.
1. Vantaggi per la conservazione dei dipendenti- risparmia
I grandi ristoranti trascorrono centinaia di migliaia all'anno reclutando e inserendo nuovi membri del team. Le tariffe includono marketing, interviste, controlli sui precedenti e altro ancora. Ci vogliono anche soldi per formare i dipendenti e garantire che i manager supervisionino i nuovi assunti.
Inoltre, la produttivita e l'efficienza diminuiscono durante l'allenamento, riducendo i profitti. Quando troppi dipendenti partono, i ristoranti devono spendere continuamente denaro per trovare nuovi candidati. Un buon tasso di fidelizzazione riduce al minimo questi costi e migliora i margini di profitto.
2. Vantaggi del tasso di fidelizzazione dei dipendenti - Migliora
L'impatto del basso coinvolgimento dei dipendenti non puo essere sopravvalutato. Quando c'e una porta girevole di nuovi assunti, i colleghi tendono a notarlo. Iniziano a credere che il loro posto di lavoro non favorisca una crescita a lungo termine. La reputazione del ristorante si sfalda per i dipendenti esistenti e i clienti attuali.
Inoltre, i dipendenti iniziano a spettegolare quando troppi lavoratori continuano a smettere. Inumidisce la cultura aziendale e rende piu difficile assumere i migliori talenti. Tutto cio influisce negativamente sul morale e sul coinvolgimento dei dipendenti. Quando la fidelizzazione dei dipendenti e elevata, l'ambiente di lavoro e un luogo piu positivo. I membri del team rimangono piu impegnati e meno propensi a cercare lavoro altrove.
3. Vantaggi del tasso di conservazione dei dipendenti - Aumenta
I nuovi assunti addestrare nuovi assunti non e un buon modo per gestire un ristorante. Purtroppo, questo e cio che accade quando i tassi di fatturato sono elevati. Non ci sono abbastanza lavoratori a lungo termine per aiutare i nuovi membri del team. I supervisori sono rimasti a strapazzare, cercando di garantire che i nuovi assunti siano attrezzati per servire i clienti.
Cio influisce negativamente sull'esperienza della forza lavoro complessiva. I membri del team non hanno tempo per imparare qualcosa di nuovo quando giocano sempre a catch-up. Il mantenimento dei dipendenti aumenta le conoscenze generali all'interno di un ristorante. Cio consente ai proprietari di innovare, crescere e attirare nuovi clienti.
4. Vantaggi del tasso di fidelizzazione dei dipendenti- ottimizzazione del reclutamento e
La sostituzione dei lavoratori viene fornita con varie spese. Una volta che un ristorante individua e si trova a bordo di un nuovo membro del team, deve continuare a seguire la formazione. Se quel nuovo dipendente decide di andarsene dopo alcune settimane, tutti questi investimenti sono stati per niente.
Quando i ristoranti investono nel tasso di fidelizzazione, diminuiscono le spese di formazione e reclutamento. Anche i ristoranti di successo promuovono dall'interno, risparmiando denaro e ottimizza il coinvolgimento dei dipendenti. Anche questo tende ad abbassare il tasso di fatturato.
5. Vantaggi del tasso di conservazione dei dipendenti - Migliora l'esperienza
I ristoranti possono offrire cibo eccellente e offrire un'atmosfera elegante, ma un servizio clienti scadente rovinera la reputazione. Gli studi dimostrano che i clienti sono piu disposti a tornare in un ristorante dove si sentono frequentati, anche se il cibo richiede troppo tempo. Altri ristoranti sono chiusi da una reputazione danneggiata e da recensioni scadenti sui social media.
Una volta che le persone pensano che il servizio clienti sia cattivo, la parola si diffonde come un incendio selvatico. Quando il tasso di fidelizzazione dei dipendenti e elevato, i dipendenti sono piu attrezzati per gestire le crisi. Sono piu veloci, piu produttivi e piu efficienti. Cio rende i clienti piu felici, il che aumenta i profitti.
6. Vantaggi del tasso di conservazione dei dipendenti- migliore esperienza dei dipendenti
L'esperienza dei dipendenti e il discernimento da parte del lavoratore di tutte le interazioni durante il lavoro. Cio include tutte le esperienze, dal reclutamento all'onboarding fino all'offboarding. Le esperienze positive dei dipendenti aumenteranno la produttivita e la soddisfazione del cliente, aumentando la fidelizzazione del marchio.
Sebbene le Risorse Umane non siano in grado di controllare tutte le esperienze dei dipendenti, esistono modi per migliorarle. Dare priorita al riconoscimento dei dipendenti, fornire incentivi, semplificare i processi e risolvere i colli di bottiglia puo essere d'aiuto. Cio ridurra il fatturato elevato e ottimizzera il coinvolgimento dei dipendenti.
7. Vantaggi del tasso di ritenzione dei dipendenti- incremento
Le entrate migliorano in caso di costi di assunzione ridotti, maggiore efficienza e migliore assistenza clienti. I risparmi sui costi da soli contribuiscono ad aumentare i margini di profitto, poiche il fatturato elevato e incredibilmente costoso. Le risorse umane dovrebbero tenere traccia di tutti gli aumenti dei ricavi derivanti dalle strategie di conservazione per sapere quanto siano efficaci queste iniziative. Cio contribuira a migliorare i futuri processi di onboarding e reclutamento e a ridurre ulteriormente il fatturato.
8. Vantaggi del tasso di fidelizzazione dei dipendenti - Migliora
Tutti vogliono lavorare da qualche parte. Il piacere deriva dal senso dello scopo, da una forte cultura aziendale e dalla capacita di crescere. Quando la fidelizzazione dei dipendenti e elevata, la soddisfazione dei dipendenti aumenta. Maggiore efficienza e produttivita, che ottimizzano il coinvolgimento dei dipendenti.
Inoltre motiva gli altri a ottenere risultati migliori e aiuta a mantenere la responsabilita. I dipendenti costruiscono relazioni migliori con i colleghi perche tutti sono impiegati piu a lungo. Cio migliora la collaborazione e aumenta l'esperienza, riducendo ulteriormente il tasso di fatturato.
Takeaway chiave della fidelizzazione dei dipendenti
In conclusione, ecco i principali vantaggi della fidelizzazione dei dipendenti- i
- ristoranti risparmiano denaro e migliorano il morale quando trattengono i dipendenti.
- I ristoranti aumentano le competenze e ottimizzano il reclutamento e l'onboarding con tassi di fidelizzazione elevati. I
- ristoranti migliorano l'esperienza del cliente e l'esperienza dei dipendenti con alti tassi di fidelizzazione.
- I ristoranti aumentano le entrate e la fidelizzazione dei dipendenti grazie a elevati tassi
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