Suivez les coûts de main-d'œuvre
Dans le secteur de la restauration rapide d'aujourd'hui, il est plus important que jamais de disposer d'un système efficace de planification des horaires des employés pour aider à gérer les coûts de main-d'œuvre. Les logiciels de planification des employés tels que Zip Schedules peuvent aider à contrôler les coûts de main-d'œuvre des restaurants de différentes manières. Un système de planification des employés bien conçu automatise de nombreuses tâches, ce qui permet d'économiser un temps et de l'argent précieux.
Le logiciel de planification des horaires des employés, Zip Schedules, permet de suivre et de contrôler les coûts de main-d'œuvre des cinq manières suivantes : Avec le logiciel de planification des horaires des employés Zip Schedules, vous pouvez créer un calendrier aligné sur les prévisions de ventes de votre restaurant et vous assurer que les employés ne sont programmés qu'en cas de besoin. Faire correspondre le nombre d'employés en service au niveau prévu de la demande des clients permet de réaliser d'importantes économies de main-d'œuvre. Avec Zip Schedules, vous pouvez coordonner les horaires de travail des employés travaillant principalement ou entièrement pendant les heures de pointe afin de générer davantage de revenus. Cela permet également de minimiser le temps consacré à des quarts de travail plus lents, la baisse de productivité entraînant des dépenses de main-d'œuvre supplémentaires pour le restaurant. En planifiant soigneusement les quarts de travail et en tenant compte de la disponibilité des employés, vous pouvez éviter de payer aux employés des taux d'heures supplémentaires pour les heures travaillées au-delà de la durée normale de leur quart de travail. Le système de planification des employés Zip Schedule vous permet de suivre et de surveiller la productivité des employés. Les propriétaires ou gérants de restaurants peuvent s'assurer que les employés prennent les pauses qui leur sont dues et ne travaillent pas trop d'heures. Donner aux employés des pauses appropriées prévient l'épuisement professionnel. L'épuisement professionnel réduit la productivité et augmente les taux de rotation, augmentant ainsi les coûts de main-d'œuvre. Les directeurs de restaurant peuvent utiliser ces informations pour ajuster les effectifs conformément aux exigences d'amélioration de l'efficacité et de maîtrise des coûts de main-d'œuvre.
Le logiciel de planification des horaires des employés Zip Schedules permet également de gérer les coûts de main-d'œuvre en réduisant le temps consacré aux modifications des horaires et à d'autres tâches administratives. Les fonctionnalités du logiciel de planification des horaires des employés Zip Schedules, telles que le suivi automatique du temps et les rapports, facilitent le suivi des coûts de main-d'œuvre réels par rapport aux coûts de main-d'œuvre budgétisés. Vous pouvez utiliser ces informations pour ajuster les niveaux de personnel ou les calendriers afin de maintenir les coûts de main-d'œuvre réels en ligne avec les coûts budgétisés. Enfin, en fournissant aux employés un accès en libre-service à leurs horaires, vous pouvez leur permettre d'apporter des modifications selon leurs besoins sans avoir à faire appel à des responsables ou à des administrateurs pour chaque modification mineure. Cela peut entraîner des gains de productivité et une baisse globale des coûts de main-d'œuvre.