リワードプログラムとは
リワードプログラムは、特定の店舗やサービスから頻繁に購入する顧客にリワードを提供するロイヤルティプログラムです。これらの特典は、割引、無料の製品、または特別なサービスの形をとることができます。リワードプログラムは、顧客ロイヤルティとリピートビジネスを促進するように設計されています。
レストラン業界に見習うべきリワードプログラムの成功例6選
リワードプログラムはレストランビジネスにどのように役立ちますか？
2年以上にわたるCovidの流行とそれに続くインフレにより、市場は混乱に陥りました。2022年8月の消費者物価指数（CPI）によると、食料品店の物価指数は2021年8月から 13.5% 上昇しました。食品小売価格が高騰する中、レストランは常連客に手頃な価格の食事体験を提供しながら、ビジネスを呼び込むための革新的なソリューションを展開し始めています。これは主にロイヤルティプログラムやリワードプログラムによって達成されています。高額な食費を簡単に回避できます。2021年以降、レストランでの購入が 8% 増加したのは当然のことです。
最近のPymnts-Deloitteの調査では、43％の顧客が、そうでないレストランよりも顧客ロイヤルティプログラムを実施しているレストランを訪れる可能性が高いと答えています。つまり、レストランがリワードプログラムを提供していない場合、貴重な顧客や潜在的なビジネスを逃すことになります。米国のレストランの 57% はすでにリワードプログラムを提供しており、4社に1社は間もなくリワードプログラムを開始する予定です。
ロイヤルティプログラムは、レストランビジネスにとって重要な付加価値です。実際、プログラムに予期せぬ変更が加えられた場合、お客様が不満を感じる可能性があるため、非常に重要な点です。大げさではありません！2022年10月、ダンキンドーナツが8年前のDD Perksリワードプログラムを改訂したとき、18,000人のサブレディットダンキンの顧客は悔やまれました。
ニューヨーク在住のツイッターユーザー、マグダレン・J・テイラーはツイッターでこう書いている。「今、ダンキンの世界にはドラマがある。ダンキンを飲む人たちは、アプリのリワードプログラムを刷新し、ポイントを切り下げたために毎日ダンキンを飲む人がボイコットしている。ダンキンのサブレディットはうんざりしている！このブランドはもはや人々のコーヒーではないのではないかと心配しています。」
ダンキンの社長であるスコット・マーフィーは、リワードプログラムの変更を擁護する声明をワシントンポスト紙に発表しました。この変更により、顧客はより多くのポイントを獲得し、より幅広い種類の食べ物や飲み物を引き換えたり、ポイントを貯めてフルミールに交換したりできるようになりました。
その論争はさておき、優れたレストラン報酬プログラムは、売上と収益の両方の成長を促進するのに役立つという事実は変わりません。その方法を見てみましょう-
- リピートビジネスを増やす-ロイヤルティプログラムは、顧客がより頻繁に戻ってくるように促し、売上と利益を増やします。
- ブランド認知度とロイヤルティの向上-レストラン事業者は、特別割引や特典を提供することで、顧客にブランドへの忠誠心を高めることができます。これにより、顧客が戻ってきて、友人や家族にビジネスについての情報を広めるのに役立ちます。
- 衝動買いの促進-特定の金額を使ったり、特定の数の商品を注文したりすることで報酬を提供することで、他の方法では得られなかった衝動買いを促すことができます。つまり、ビジネスの収益が増えるということです。
- 顧客の生涯価値を高める-忠実な顧客は、一度きりの顧客よりもはるかに価値があります。顧客ロイヤルティプログラムに投資することで、時間が経つにつれてより多くの費用を費やす可能性が高いリピーターの安定した流れを確保することで、ビジネスの将来に投資することになります。
- 新規顧客を引き付ける：ロイヤルティプログラムは、新規顧客を引き付けるためのマーケティングフックとしても使用できます。たとえば、初回の購入時に割引を提供すると、新規のお客様にレストランを試してもらうと同時に、ロイヤルティプログラムに登録して、直接マーケティングを続けることができます。
リワードプログラムNo.1：ドミノ・ピース・オブ・ザ・パイ
最高のリワードプログラムとは、メンバーがリワードを引き換える方法を柔軟かつ自由に選択できるプログラムです。ドミノ・ピース・オブ・ザ・パイはそのようなプログラムの1つです。
米国の居住者が利用できるピースオブザパイリワードプログラムは非常にシンプルです。オンラインで注文するたびにポイントが貯まり、60ポイントに達すると、無料のミディアムツートッピングピザと交換できます。ドミノから定期的に注文すれば、すぐにポイントを貯めることができます。獲得できるポイントや無料のピザの数に制限はありません。
また、お客様はポイントを使って、ブレッドスティックの無料提供や次回の注文の割引など、他の賞品を獲得することもできます。さらに、ピザブランドはポイント残高を記録しているので、顧客は次の無料ピザにどれだけ近づいているかをいつでも知ることができます。
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リワードプログラム No.2- サブウェイ・マイウェイ
Subway MyWayリワードプログラムは、長期にわたるサブカードロイヤルティプログラムに代わるものとして、2018年に開始されました。このプログラムは、サンドイッチブランドの顧客を対象に2年間にわたって調査した結果です。調査には、顧客が報酬プログラムに何を期待しているかについての詳細な質問が含まれていました。
MyWayの報酬は、お客様が行った購入頻度に基づいて決定されます。Subwayを訪れて購入する顧客が増えるほど、ポイントが貯まり、無料の食事と交換できます。また、顧客が到達できるさまざまな特典レベルがあり、誕生日の景品などの追加の特典を利用できます。
サインアップしてプログラムに参加するには、顧客がオンラインまたは地元のSubwayレストランで登録する必要があります。メンバーになると、購入するたびにポイントが貯まります。また、ポイントを獲得すればするほど、次のサンドイッチの割引が大きくなります。ポイント数は、購入したアイテムによって異なります。たとえば、6インチのサブでは4ポイント、フィートの長さのサブでは10ポイントを獲得できます。200ポイントを獲得すると、Subwayでの次回の購入に対して2ドルの特典がもらえます。サブウェイアプリの「MyWay リワード」セクションでポイント残高を確認したり、mysubwaycard.comにアクセスして確認したりできます。
リワードプログラムNo.3：スターバックス「スターズ」
スターバックスにとっては一貫しています。コーヒーチェーンのロイヤルティプログラムは、業界のベテランから常に最高のレストラン特典プログラムの1つと呼ばれています。現在、店舗での支出の 53% を占め、リワード会員数は2,500万人（2021年10月現在）。
スターバックスは、顧客体験に注意を払っているため、業界をリードしています。このブランドは多くの場合、トップビジネスインテリジェンス企業と協力して、顧客のニーズを最優先にしながらビジネス目標を達成および改善する方法を模索しています。当然のことながら、中小企業向けの多くのリワードプログラムは現在、スターバックスをモデルにしています。
では、どのように機能するのでしょうか？スターバックススターリワードプログラムでは、購入するたびに「スター」を獲得できます。これらのスターは、無料のドリンク、食べ物、その他の商品と交換できます。顧客が獲得する星の数が多いほど、報酬の価値が高まります。
入会するには、お客様はオンラインまたはスターバックスアプリからアカウントを作成するだけです。登録すると、スターバックスでのご利用額1ドルごとに2つ星を獲得できます。スターは、スターバックスギフトカードにお金をリロードしたり、スターバックスストアからオンラインで購入したり、スターバックスアプリで注文したりすることでも獲得できます。無料のドリンクに加えて、メンバーは特別割引や新製品の早期アクセスも受けられます。
200つ星を獲得すると、「ゴールド」メンバーになり、無料のドリンクがもらえます。400つ星を獲得するとフードアイテムが無料になり、600つ星を獲得すると、Spotifyまたはニューヨークタイムズのいずれかを1年無料で購読できます（条件が適用されます）。
リワードプログラム No.4- チック・フィレイ・ワン・プログラム
2016年に開始されたChick-fil-Aリワードプログラムは、Chick-fil-Aで無料の食事や割引を受けるのに最適な方法です。参加するには、Chick-fil-Aのウェブサイトまたはモバイルアプリでアカウントにサインアップする必要があります。顧客はアカウントを作成すると、Chick-fil-Aのレストランで購入することでポイントを獲得できます。1ドル使うごとに、顧客は10ポイントを獲得します。しかし、このプログラムの素晴らしいところは、顧客がファーストフードチェーンのウェブサイトでアンケートやその他のアクティビティに参加することでポイントを獲得できることです。
Chick-fil-A Oneの顧客特典プログラムには4つの段階があります。
メンバーステータスが最初の段階です。
シルバーステータスでは、1年以内に1,000ポイントを獲得する必要があります。
レッドステータスに到達するには、1年以内に4,000ポイントを獲得する必要があります。
シグネチャーステータスに到達するには、1年以内に10,000ポイントを獲得する必要があります。
各ティアの特典は次のとおりです。
- Chick-fil-A Oneメンバーは、購入するたびにポイントが貯まります。
- スターティングティアでは、メンバーは1ドルを使うと10ポイントを獲得します。シルバー、レッド、シグネチャーメンバーは、1ドル使うごとにそれぞれ11、12、13ポイントを獲得できます。
- また、Chick-fil-Aで食事をし、Chick-fil-A Oneアカウントを使用して支払いを行うと、メンバーは厳選されたメインディッシュを無料で受け取ることができます。
- また、誕生日にはクーポンやドリンクなどの無料特典ももらえます。
- シルバー、レッド、シグネチャーメンバーは、リワードポイントを家族や友人と共有することもできます。
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リワードプログラム No.5- Myマクドナルドリワード
マイ・マクドナルド・リワードは、2021年に2,000万人のユーザーを獲得しました。マックチキンサンドイッチが最も多く引き換えられた賞品でした。さらに、リワード会員はポイントを1,700万個のデザートと360トンのフライと交換しました。MyMcDonald'sは、最高のレストラン特典プログラムの1つです。詳しく見てみましょう。
お客様は、MyMcDonaldのアプリをダウンロードするか、MyMcDonaldのWebサイトでアカウントを登録することにより、プログラムにサインアップできます。登録すると、お客様は対象マクドナルドレストランで購入する際に、アプリをスキャンするか、チェックアウト時に電話番号を入力することでリワードポイントを獲得できます。ポイントは、McCafeドリンク、McFlurryデザート、サラダなどの食べ物や飲み物と交換できます。
マクドナルドの商品に1ドルを費やすごとに、顧客は100ポイントを獲得します。集めるポイントが多いほど、ランクが上がります。このプログラムは、1500、3000、4500、6000の4つのポイントベースのティアに分かれています。レベルが上がるごとに、顧客のリワードの価値は高まります。
このリワードプログラムの興味深い点は、ポイントを貯める方法が他にもあるということです。たとえば、顧客がクレジットカードまたはデビットカードをQSRチェーンのモバイルアプリにリンクすると、1500ボーナスポイントを獲得できます。また、アプリでお支払いいただくと、マックチキンサンドイッチやクラシックなチーズバーガーを無料で手に入れることができます。
リワードプログラムNo.6：チポトレのリワード交換
2020年から2021年にかけて、Chipotleのロイヤルティプログラムはファーストフードチェーンにとって記録的な年となり、何百万もの新規顧客を獲得しました。ファーストフードブランドの幹部によると、このリワードプログラムは「エンゲージメントレベルを高め、チェックや頻度を増やすのに役立った」とのことです。2021年9月までに、このプログラムにはファストフードチェーンの顧客の約25％にあたる約2,400万人の会員が参加しました。さらに、これらのメンバーは約20億ドルのデジタル売上を生み出しました。
チポトレは2021年にロイヤルティスキームをリワードエクスチェンジとして改訂しました。この制度では、顧客はポイントを引き換える前に1250ポイントが貯まるのを待つ必要はありません。むしろ、トルティーヤチップスはたったの250ポイント、ボトル入り飲料は600ポイント、ワカモレの一部は400ポイントで注文できるようになりました。
ブランドは報酬の範囲も拡大しました。これにより、顧客はリワードポイントをChipotleの商品と交換したり、非営利団体、苦労しているコミュニティ、困っている農家、地元企業にポイントを寄付したりできます。
ゲーミフィケーションも少しあります。オンラインビデオゲーム「Race to Rewards Exchange」の発売により、ChipotleRewardsメンバーはプレイするだけでリワードポイントを獲得できます。
リワードプログラムを成功させる方法
- スタッフをトレーニングしましょう。レストランで働くすべての人が、顧客リワードプログラムとその仕組みについて知っていることを確認してください。顧客から質問されて、スタッフに何を言えばいいのか分からなくなってしまうのは避けたいことです。
- プロモーション、プロモーション、プロモーション。あらゆるマーケティング手段を使って、リワードプログラムについて人々に知らせましょう。レストランに看板を掲示したり、ソーシャルメディアでその旨を伝えたり、メールを送ったりと 、
- 簡単にサインアップできます。顧客がわざわざプログラムにサインアップすることを避けたいので、プロセスをできるだけわかりやすくしてください。
- 報酬でクリエイティブになりましょう。顧客をワクワクさせ、リピーターを増やすインセンティブを提供しましょう。従来の「ポイント」システムにとらわれず、インパクトのあるユニークなものを作りましょう。
- リワードプログラムをPOSシステムと統合します。これにより、顧客は電話番号やポイントカード番号を簡単に入力して、ポイントや特典を受け取ることができます。Plumposなどの一部のPOSシステムでは、顧客が利用できるリワードポイントやオファーを追跡できます。
- フィードバックに注意してください。リワードプログラムの人気度を常に監視し、可能な限り参加者からのフィードバックを求めましょう。これにより、プログラムを改善し、人々のニーズや期待に確実に応えることができます。
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よく寄せられる質問
リワードプログラムとはどういう意味ですか？
リワードプログラムは、多くの企業が提供しているサービスで、顧客は購入に応じてポイントや割引を獲得できます。
どのリワードプログラムに価値がありますか？
適切なリワードプログラムを選ぶことになると、簡単な答えはありません。ただし、使いやすさ、価値、柔軟性など、いくつか注目すべき点があります。さらに、リワードを実際にどのくらいの頻度で使用するかを検討することも重要です。
リワードプログラムはどのような仕組みになっていますか？
リワードプログラムは、企業が忠実な顧客に感謝する方法です。お客様は購入するたびにポイントを獲得でき、割引や景品と交換できます。
どのリワードプログラムが最適ですか？
この質問は個人の好みやニーズに依存するため、明確な答えはありません。キャッシュバックを提供するリワードプログラムを好む人もいれば、商品や旅行と引き換えることができるポイントを提供するプログラムを好む人もいます。