Cos'e un programma a premi?
Un programma a premi e un programma di fidelizzazione che offre premi ai clienti che effettuano spesso acquisti in un particolare negozio o servizio. Questi premi possono assumere la forma di sconti, prodotti gratuiti o servizi speciali. I programmi a premi sono progettati per incoraggiare la fidelizzazione dei clienti e la fidelizzazione degli affari.
6 esempi di programmi di premi di successo da emulare nel settore della ristorazione
In che modo i programmi a premi aiutano un'attivita di ristorazione?
Oltre due anni di Covid-19, seguiti dall'inflazione, hanno mandato il mercato in tilt. Secondo l'indice dei prezzi al consumo (IPC) di agosto 2022, l'indice dei prezzi dei negozi di alimentari e aumentato del 13,5% a partire da agosto 2021. Con l'impennata dei prezzi dei prodotti alimentari al dettaglio, i ristoranti hanno iniziato a implementare soluzioni innovative per attirare affari, offrendo al contempo ai clienti un'esperienza culinaria conveniente. Cio e stato ottenuto principalmente attraverso programmi di fidelizzazione o programmi di premi, una soluzione facile per aggirare le bollette alimentari elevate. Non sorprende che gli acquisti nei ristoranti siano aumentati dell'8% dal 2021.
In un recente sondaggio di Pymnts-Deloitte, il 43% dei clienti ha dichiarato di essere piu propenso a visitare un ristorante che gestisce un programma di fidelizzazione dei clienti rispetto a uno che non lo fa. Cio significa che se un ristorante non offre un programma di premi, perde clienti preziosi e potenziali affari. Il 57% dei ristoranti negli Stati Uniti offre gia programmi a premi e uno su quattro prevede di iniziare presto un programma a premi.
I programmi di fidelizzazione sono un importante valore aggiunto per un'attivita di ristorazione. Cosi importante, infatti, che qualsiasi modifica inaspettata al programma puo sconvolgere i clienti. Non stiamo esagerando! Nell'ottobre 2022, quando Dunkin Donuts ha rivisto il suo programma di premi DD Perks, che risale a otto anni fa, ha lasciato 18.000 clienti Dunkin subReddit con rammarico.
Magdalene J. Taylor, utente di Twitter residente a New York, ha scritto su Twitter- C'e un dramma nel mondo Dunkin in questo momento che i bevitori di Dunkin boicottano quotidianamente perche hanno rinnovato il programma di premi delle app e hanno svalutato i punti. il subreddit Dunkin e furioso! Temo che il marchio non sia piu il caffe della gente.
Il presidente di Dunkin' Scott Murphy ha rilasciato una dichiarazione al Washington Post difendendo le modifiche al programma di premi, affermando che le modifiche hanno consentito ai clienti di accumulare piu punti e utilizzare una gamma piu ampia di cibi e bevande e di accumulare punti per un pasto completo.
Lasciando da parte questa controversia, resta il fatto che un buon programma di premi per i ristoranti puo aiutare a stimolare la crescita sia dei profitti che dei profitti. Vediamo come-
- Incrementa la fidelizzazione- i programmi di fidelizzazione incoraggiano i clienti a tornare piu spesso, aumentando vendite e profitti.
- Aumenta la notorieta e la fidelizzazione del marchio- un'attivita di ristorazione puo creare un senso di fedelta al marchio tra i clienti offrendo offerte e premi esclusivi. Li aiuta a farli tornare e a diffondere la notizia dell'azienda ai loro amici e familiari. Stimola
- gli acquisti d'impulso- offrire ricompense per aver speso una certa somma di denaro o per aver ordinato un certo numero di articoli puo incoraggiare i clienti a fare acquisti d'impulso che altrimenti non avrebbero fatto. Significa maggiori entrate per la tua azienda.
- Aumenta il valore a lungo termine del cliente- un cliente fedele vale molto di piu di un cliente occasionale. Investendo in un programma di fidelizzazione dei clienti, stai investendo nel futuro della tua azienda assicurando un flusso costante di clienti abituali che probabilmente spenderanno di piu nel tempo.
- Attira nuovi clienti- i programmi di fidelizzazione possono essere utilizzati anche come ganci di marketing per attirare nuovi clienti. Ad esempio, offrendo uno sconto sul primo acquisto invoglierai nuovi clienti a provare il tuo ristorante, iscrivendoli anche al tuo programma di fidelizzazione in modo da poter continuare a rivolgerti direttamente a loro.
Programma di ricompense n. 1- Domino's Piece of the Pie
I migliori programmi a premi sono quelli che offrono ai propri membri la flessibilita e la liberta di scegliere come utilizzare i premi. Domino's Piece of the Pie e uno di questi programmi.
Il programma a premi Piece of the Pie, disponibile per i residenti negli Stati Uniti, e piuttosto semplice- per ogni ordine online, guadagni punti e, una volta raggiunti i 60 punti, puoi riscattarli con una pizza media da due condimenti gratuita. Puoi accumulare punti abbastanza rapidamente se ordini regolarmente da Domino's e non c'e limite al numero di punti o pizze gratuite che puoi guadagnare.
I clienti possono utilizzare i loro punti anche per ottenere altri premi, come grissini gratuiti o uno sconto sul prossimo ordine. Inoltre, il marchio di pizza tiene traccia del saldo punti in modo che i clienti sappiano sempre quanto sono vicini alla loro prossima pizza gratuita.
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Programma a premi n. 2- Subway MyWay
Il programma Subway MyWay Rewards e stato lanciato nel 2018 per sostituire il suo lungo programma di fidelizzazione Sub-Card. Il programma e il risultato di due anni di ricerca con i clienti del marchio di sandwich. La ricerca includeva domande approfondite su cio che un cliente si aspetta da un programma di premi.
MyWay basa i suoi premi sulla frequenza degli acquisti effettuati da un cliente. Piu clienti visitano e acquistano da Subway, piu punti accumulano e questi possono essere convertiti in cibo gratuito. Esistono anche diversi livelli di ricompensa che i clienti possono raggiungere, che consentiranno loro di accedere a vantaggi aggiuntivi, come omaggi per il compleanno.
Per iscriversi e partecipare al programma, un cliente deve registrarsi online o presso un ristorante Subway locale. Una volta iscritto, guadagnerai punti con ogni acquisto. E piu punti guadagni, maggiore sara lo sconto che riceverai sul tuo prossimo panino. Il numero di punti varia in base all'articolo acquistato. Ad esempio, un sottomarino da 6 pollici ti fa guadagnare quattro punti, mentre un sottomarino lungo un piede ti fa guadagnare 10 punti. Una volta guadagnati 200 punti, riceverai un premio di $2 per il tuo prossimo acquisto su Subway. Puoi controllare il saldo dei punti e visualizzare i tuoi premi nella sezione MyWay Rewards dell'app Subway o visitando mysubwaycard.com.
Programma di premi n. 3- Starbucks Stars
E stato coerente per Starbucks. Il programma fedelta della catena di caffe e sempre stato definito uno dei migliori programmi di premi per ristoranti dai veterani del settore. Ora rappresenta il 53% della spesa nei negozi, con 25 milioni di membri Rewards (a ottobre 2021).
Starbucks e all'avanguardia perche presta attenzione all'esperienza del cliente. Il marchio collabora spesso con le migliori societa di business intelligence per trovare modi per raggiungere e migliorare i propri obiettivi aziendali, mantenendo al contempo le esigenze dei clienti in primo piano. Non sorprende che molti programmi di premi per le piccole imprese siano ora modellati su Starbucks.
Allora, come funziona? Il programma Starbucks Stars Rewards consente ai clienti di guadagnare stelle per ogni acquisto effettuato. Queste stelle possono quindi essere convertite in bevande, cibo e altri prodotti gratuiti. Piu stelle guadagna un cliente, piu preziosi sono i suoi premi.
Per aderire, i clienti devono semplicemente creare un account online o tramite l'app Starbucks. Una volta iscritti, guadagnano due stelle per ogni dollaro speso da Starbucks. Le stelle possono essere guadagnate anche ricaricando denaro sulle carte regalo Starbucks, effettuando acquisti online tramite lo Starbucks Store o ordinando tramite l'app Starbucks. Oltre alle bevande gratuite, i membri ottengono anche sconti speciali e accesso anticipato a nuovi prodotti.
Dopo aver accumulato 200 stelle, diventi un membro gold e ricevi un drink gratuito. Quattrocento stelle ti regalano un alimento gratuito e 600 stelle ti regalano un abbonamento gratuito di un anno a Spotify o al New York Times (soggetto a condizioni).
Programma a premi n. 4- programma Chick-fil-A One
Il programma Chick-fil-A Rewards, lanciato nel 2016, e un ottimo modo per ottenere cibo gratuito e sconti presso Chick-fil-A. Per partecipare, e necessario creare un account sul sito Web o sull'app mobile Chick-fil-A. Una volta che un cliente ha un account, puo guadagnare punti acquistando nei ristoranti Chick-fil-A. Per ogni dollaro speso, un cliente guadagna 10 punti. Tuttavia, la cosa interessante di questo programma e che consente ai clienti di guadagnare punti anche partecipando a sondaggi e altre attivita sul sito web della catena di fast food.
Il programma di premi per i clienti Chick-fil-A One ha quattro livelli-
lo stato di socio e il livello iniziale.
Lo status Silver richiede che un cliente guadagni 1.000 punti entro un anno.
E necessario guadagnare 4.000 punti entro un anno per raggiungere lo status Red.
E necessario guadagnare 10.000 punti entro un anno per raggiungere lo stato Signature.
I vantaggi di ogni livello sono i seguenti-
- i membri Chick-fil-A One accumulano punti su ogni acquisto.
- Nel livello iniziale, i membri ottengono 10 punti spendendo $1. I soci Silver, Red e Signature ottengono rispettivamente 11, 12 e 13 punti per ogni dollaro speso.
- I membri ricevono anche antipasti selezionati gratuiti quando cenano al Chick-fil-A e utilizzano il proprio account Chick-fil-A One per pagare.
- I clienti ricevono anche premi gratuiti come coupon e bevande per i compleanni.
- I soci Silver, Red e Signature possono anche condividere i loro punti premio con familiari e amici.
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Programma di premi n. 5- MyMcDonald's Rewards
MyMcDonald's Rewards aveva 20 milioni di utenti nel 2021. Il panino McChicken e stato il premio piu riscosso. Inoltre, i membri del programma Rewards hanno scambiato i loro punti con 17 milioni di dessert e 360 tonnellate di patatine fritte. MyMcDonald's e uno dei migliori programmi di premi per ristoranti in circolazione. Diamo un'occhiata piu da vicino.
I clienti possono iscriversi al programma scaricando l'app MyMcDonald's o registrando un account sul sito Web MyMcDonald's. Una volta registrati, i clienti possono guadagnare punti premio scansionando la propria app o inserendo il proprio numero di telefono al momento del pagamento quando acquistano presso un ristorante McDonald's partecipante. I punti possono essere riscattati con cibi e bevande come bevande McCafe, dessert McFlurry e insalate.
Ogni dollaro speso in prodotti McDonald's fa guadagnare al cliente 100 punti. Piu punti si raccolgono, piu si sale i livelli. Il programma e suddiviso in quattro livelli basati su punti- 1500, 3000, 4500 e 6000. A ogni livello, il valore dei premi per i clienti aumenta.
La cosa interessante di questo programma a premi e che ci sono altri modi per accumulare punti. Ad esempio, se un cliente collega la propria carta di credito o di debito all'app mobile della catena QSR, guadagnera 1500 punti bonus. E pagando tramite l'app, possono ottenere gratuitamente un panino McChicken o un classico Cheeseburger.
Programma di premi n. 6- Chipotle's Rewards Exchange
Nel 2020-2021, il programma di fidelizzazione di Chipotle ha segnato un anno record per la catena di fast food e ha attirato milioni di nuovi clienti. Secondo i dirigenti del marchio di fast food, il programma di premi ha creato livelli di coinvolgimento piu profondi e contribuito a incrementare i controlli e la frequenza. A settembre 2021, il programma comprendeva quasi 24 milioni di membri, circa il 25% dei clienti della catena di fast food. Inoltre, questi membri hanno contribuito a generare vendite digitali per circa 2 miliardi di dollari.
Chipotle ha rivisto il suo programma di fidelizzazione nel 2021 come Rewards Exchange. In base allo schema, i clienti non devono aspettare di accumulare 1250 punti prima di riscattarli. Piuttosto, ora possono ordinare tortilla chips per soli 250 punti, una bevanda in bottiglia per 600 punti e una porzione di guacamole per 400 punti.
Il marchio ha anche ampliato la sua gamma di premi. Consente ai clienti di scambiare punti premio con prodotti Chipotle e inoltre di donare i propri punti a organizzazioni senza scopo di lucro, comunita in difficolta, agricoltori bisognosi e attivita commerciali locali.
C'e anche un tocco di gamification. Con il lancio del suo videogioco online Race to Rewards Exchange, i membri di Chipotle Rewards possono generare punti premio semplicemente giocando.
Modi per far si che il tuo programma di premi abbia successo
- Forma il tuo personale. Assicurati che tutti coloro che lavorano nel tuo ristorante conoscano il tuo programma di premi per i clienti e come funziona. L'ultima cosa che vuoi e che un cliente lo chieda e che il tuo personale non sappia cosa dire.
- Promuovi, promuovi, promuovi. Utilizza ogni canale di marketing per far conoscere alle persone il tuo programma di premi. Apponi cartelli nel tuo ristorante, menzionalo sui social media, invia email a raffica, ecc.
- Semplifica la registrazione. Desiderate che i clienti evitino di impazzire per iscriversi al vostro programma, quindi rendete il processo il piu semplice possibile.
- Dai sfogo alla tua creativita con i premi. Offri incentivi che entusiasmino i tuoi clienti e li spingano a tornare per saperne di piu. Pensa al di fuori del tradizionale sistema di punti e crea qualcosa di unico che abbia un impatto.
- Integra il tuo programma di premi con il tuo sistema di punti vendita. Consente ai clienti di inserire facilmente i numeri di telefono o della carta fedelta per ricevere punti o offerte. Alcuni sistemi POS, come Plumpos, possono tenere traccia dei punti premio e delle offerte disponibili per i clienti.
- Presta attenzione al feedback. Monitora sempre la popolarita del tuo programma di premi e richiedi feedback ai partecipanti ogni volta che e possibile. Questo ti aiutera a migliorare il programma e a garantire che soddisfi le esigenze e le aspettative delle persone.
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Domande frequenti
Cosa significa programma di premi?
Un programma di premi e un servizio offerto da molte aziende che offre ai clienti la possibilita di guadagnare punti o sconti in base ai loro acquisti.
Quali programmi di premi valgono la pena?
Non esiste una risposta facile quando si tratta di scegliere i programmi di premi giusti. Tuttavia, alcune cose da cercare includono facilita d'uso, valore e flessibilita. Inoltre, e importante considerare la frequenza con cui utilizzerai effettivamente i premi.
Come funziona un programma a premi?
Un programma di premi e un modo per un'azienda di ringraziare i propri clienti fedeli. I clienti possono guadagnare punti per ogni acquisto effettuato, che possono essere convertiti in sconti o omaggi.
Qual e il programma di premi migliore?
Non esiste una risposta definitiva a questa domanda in quanto dipende dalle preferenze e dalle esigenze individuali. Alcune persone potrebbero preferire un programma a premi che offra rimborso, mentre altri potrebbero preferire uno che offra punti che possono essere convertiti in merce o viaggi.