Seguimiento del tiempo de los empleados | 6 mins read

Los principales beneficios del seguimiento del tiempo de los empleados en restaurantes

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Hanh Truong

By Hanh Truong

Introducción al seguimiento del tiempo de los empleados

El uso efectivo del tiempo es importante para las empresas, especialmente las operaciones de ritmo rápido como los restaurantes. La falta de productividad durante las horas de trabajo puede provocar interrupciones en el flujo de trabajo y pérdidas de beneficios. Según un estudio, los empleadores pierden 4,5 horas por miembro del personal cada semana debido al robo de tiempo. Los expertos estiman que perder una hora al día podría costar a una empresa $3,750 cada año.

La pérdida de tiempo a menudo se puede atribuir a muchas razones, como el exceso de reuniones, procesos ineficientes y mala comunicación. Para evitar que estos problemas se agraven, los equipos de administración deben implementar herramientas de seguimiento del tiempo de los empleados. Una solución de seguimiento mejorará la visibilidad de la carga de trabajo y el flujo de trabajo de los empleados. Estos conocimientos permitirán a los gerentes mejorar su proceso operativo y aumentar la capacidad, entre otros beneficios.

Beneficios del seguimiento del tiempo de los empleados en restaurantes

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Los sistemas de seguimiento del tiempo de los empleados son soluciones en línea y aplicaciones móviles que registran y supervisan las horas de trabajo del personal. Los usuarios pueden acceder al software basado en web desde un navegador, escritorio o dispositivo móvil. A continuación, pueden entrar o salir, e introducir sus descansos de almuerzo y descanso en tiempo real. Las empresas suelen emplear una herramienta de seguimiento del tiempo para ver qué empleados están trabajando y qué tareas están completando. También ayuda a los equipos de gestión a garantizar una nómina precisa y a promover la transparencia de las compensaciones.

Las empresas de restaurantes deben aprovechar las funciones y capacidades del seguimiento del tiempo de los empleados. Algunas de sus características incluyen gestión de proyectos y análisis de datos e informes. El proceso de seguimiento del tiempo también es automatizado, lo que permite a los gerentes centrarse en otras tareas, como el servicio al cliente. Con esto, los restaurantes pueden cosechar muchos beneficios, como los siguientes.

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Impulsar la producción y la producción

Con una herramienta de seguimiento de tiempo, los empleados pueden ver sus horas de trabajo y registrar su progreso en la finalización del proyecto. Pueden utilizar estos conocimientos para identificar actividades improductivas y mejorar sus habilidades de gestión del tiempo. Según la investigación, la multitarea puede disminuir la productividad hasta en un 45%. Pero con un rastreador de tiempo, el personal puede organizar su tiempo en consecuencia y priorizar eficazmente las tareas.

Promover la rendición de cuentas

Los sistemas de seguimiento de tiempo proporcionarán datos e informes sobre cuánto tiempo trabajó un empleado y cuándo tomó sus descansos. También puede indicar en qué tareas trabajaron y completaron a lo largo del día. Dado que los empleadores y los miembros del personal tendrán acceso a esta información, los empleados pueden rendir cuentas de su trabajo. Esto significa que los empleados tendrán más probabilidades de terminar sus tareas con eficiencia y evitar demoras. También estarán motivados y dedicados a su trabajo, lo que mejorará la calidad de la producción.

Garantizar la transparencia

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Al equipar un restaurante con aplicaciones de seguimiento de tiempo, los equipos de gestión tendrán una transparencia más clara en los procesos de trabajo de los empleados. Por ejemplo, pueden comprender mejor el tiempo dedicado a los proyectos y qué tareas se están descuidando. Los gerentes también pueden identificar el número de tareas completadas durante un período determinado e identificar equipos o personal eficientes. Con estos conocimientos, pueden optimizar eficazmente los flujos de trabajo y los procesos.

Por ejemplo, las tareas que consumen mucho tiempo se pueden mejorar agregando más personal a un equipo o ajustando los horarios de los empleados. Los rastreadores de tiempo también aumentan la transparencia entre compañeros de trabajo, en los que un equipo puede evaluar el progreso de otro departamento en un proyecto.

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Modernizar el sistema de sincronización

Tradicionalmente, los empleados necesitarían perforar una parte de horas física para realizar un seguimiento de sus horas de trabajo. Este proceso se ha convertido en un proceso que requiere mucho trabajo y requiere mucho tiempo. También es anticuado, propenso a errores y costoso de mantener. El software de seguimiento de tiempo es una alternativa moderna que automatiza todo el sistema de relocalización. Garantiza la precisión en el tiempo de seguimiento, así como el cálculo de salarios y la facturación. Además, es sostenible ya que los empleadores pueden utilizar un parte de horas digital, en lugar de papel.

Optimizar la programación de empleados

Las mejores soluciones de seguimiento de tiempo tienen funciones de programación de empleados o se pueden integrar con software similar. Esto permitirá a los gerentes ver qué horas del día su personal está más ocupado. A continuación, pueden complementar el turno con más empleados. Mientras tanto, si un turno pasa la mayor parte de su tiempo en tareas improductivas, la administración puede reducir a los empleados para reducir los costos laborales.

Mejor gestión de los empleados remotos

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Cada vez son más las empresas que emplean a trabajadores remotos. Esto se ha vuelto especialmente importante para muchas personas debido a la pandemia de COVID-19. De hecho, los estudios muestran que más del 26% de los estadounidenses trabajarán de forma remota hasta 2021. Los empleadores pueden gestionar mejor su personal remoto con una solución de seguimiento del tiempo.

Independientemente de las diferencias de zona horaria y ubicación, las empresas pueden asegurarse de que están registrando con precisión las horas de trabajo. A su vez, pueden garantizar una compensación y facturas correctas. Además, la administración puede tener una mejor visibilidad de lo que sus empleados están haciendo mientras están bloqueados en su turno. Esto permitirá a las empresas asegurarse de que su personal es productivo y no distraído por actividades no laborales mientras trabajan de forma remota.

Mejorar la moral de los empleados

Una aplicación de seguimiento del tiempo ayudará a promover la confianza y el respeto entre los empleados, lo que aumentará la moral general también. Dado que la solución automatizará el seguimiento del tiempo, los propietarios pueden evitar la microadministración. Este es el acto de observar y controlar de cerca los procesos de trabajo de los empleados. Esta práctica es restrictiva y puede hacer que el personal se sienta sin valor por la empresa.

Los ejecutivos también pueden usar software de seguimiento de tiempo para identificar y premiar a los empleados de alto rendimiento. Al dar reconocimiento al personal trabajador, se sentirán más satisfechos con la empresa. Efectivamente, la moral aumentará, así como la retención de empleados.

Llaves clave para el seguimiento del tiempo de los empleados

  • El seguimiento del tiempo es importante para las empresas, especialmente para los restaurantes. Estos establecimientos pueden optimizar las operaciones y mejorar el crecimiento mediante la implementación de herramientas de seguimiento del tiempo de los empleados.
  • Las herramientas de seguimiento de tiempo son soluciones en línea y aplicaciones móviles que registran las horas de trabajo de los empleados.
  • Los restaurantes pueden utilizar estas soluciones para aumentar la capacidad de producción y comprender mejor la carga de trabajo de su personal.
  • El uso de un sistema de seguimiento del tiempo tiene otros beneficios, como mejorar la moral de los empleados, garantizar la transparencia y promover la rendición de cuentas.

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