Online-Planung | 5 mins read

Sparen Sie Ihrem Restaurant etwas Geld mit Online-Scheduling

save your restaurant some money with online scheduling 1620335298 1085
Hanh Truong

By Hanh Truong

Einführung in die Online-Planung

Das Erstellen von Mitarbeiterplänen kann viel Zeit in Anspruch nehmen, insbesondere wenn Manager traditionelle Papier-, Stift- und Tabellenkalkulationsmethoden verwenden. Es erfordert auch viel Intelligenz, da das Unternehmen Überstunden, die Verfügbarkeit der Mitarbeiter und die Arbeitskosten berücksichtigen muss. Dieser zeitintensive Prozess kann wiederum häufig zu menschlichen Fehlern und kostspieligen Fehleinschätzungen führen. Um diese Herausforderungen zu vermeiden, sollten Restaurants und kleine Unternehmen Online-Planungssoftware verwenden.

Mit dem richtigen Planungssystem können Restaurants bis zu 4% der Arbeitskosten einsparen. In einer anderen Studie machten 26% weniger Planungsfehler und 35% fanden die Planung mit Software einfacher und schneller. Diese Vorteile ermöglichen es Restaurants, zu vermeiden, zusätzliches Geld und Energie für die Planung auszugeben. An die Unternehmer diese Ressourcen für andere dringende Angelegenheiten wie die Menüentwicklung zuweisen können.

Wie Online-Scheduling Restaurants Geld spart

how online scheduling saves restaurants money 1620335298 4584

Online-Planungslösungen sind Cloud-basierte Tools, die den Personaleinsatzprozess vereinfachen. Die besten Systeme sammeln Umsatz- und Arbeitskostendaten, um Managern zu helfen, Verschiebungen unter und übermäßige Besetzung zu verhindern. Dies ist für Restaurants von Bedeutung, da zu wenige Mitarbeiter die Geschäftsverkäufe und Kunden kosten könnten. Auf der anderen Seite wird die Überbesetzung die Personalkosten und die Gesamtbetriebskosten erhöhen. Im Folgenden finden Sie weitere Möglichkeiten, wie Online-Mitarbeiterplaner Restaurantkapital einsparen können.

Online-Software zur Mitarbeiterplanung, die die Schichtplanung mühelos macht.
Probieren Sie es 14 Tage lang kostenlos aus.

1. Reduzieren Sie Konflikte mit Zeit

Jeder einzelne Mitarbeiter hat einzigartige Verfügbarkeiten. Und von Zeit zu Zeit müssen sie freie Tage für Urlaub oder Krankenstand beantragen. Scheduling-Systeme werden diese Diskrepanzen feststellen und Managern helfen, Mitarbeiter entsprechend zu planen. Diese Lösungen werden häufig mit einer mobilen App geliefert, die Mitarbeiter ihre Arbeitstage herunterladen und eingeben können.

Die Plattform kann auch sicherstellen, dass Manager dasselbe Teammitglied nicht zweimal für eine Schicht planen. Indem sie diese Konflikte verhindern, können Restaurants garantieren, dass jede Schicht über genügend Personal verfügt. Es wird auch die Doppelbuchung und die Notwendigkeit, den Mitarbeitern Überstunden zu zahlen, abhalten. Im Gegenzug werden Manager die Arbeitsausgaben senken und die Arbeitsmoral steigern.

2. Einfaches Umschalt Swapping

2easy shift swapping 1620335298 2729

Wenn ein Mitarbeiter nicht zur Arbeit kommen kann, müsste er sich traditionell manuell an seine Mitarbeiter wenden, um den Austausch von Schichten zu beantragen. Dies führt häufig zu Stress, da Personen möglicherweise keine Anrufe entgegennehmen oder die Anfrage sehen. Mit einem Online-Scheduler ist Schichtwechsel jedoch einfach und zugänglich. Der Mitarbeiter kann seine Planungs-App verwenden und eine Anfrage zum Austausch einer bestimmten Schicht senden.

Das System wird dann alle verfügbaren Mitarbeiter über eine Benachrichtigung auf die Anfrage aufmerksam machen. Im Allgemeinen können Benutzer ihre Benachrichtigungen für ihr Mobilgerät, ihren Desktop oder ihre E-Mail einrichten. Dies stellt sicher, dass jeder aus dem Restaurant von der offenen Schicht weiß und erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass jemand sie einnimmt. Der interessierte Mitarbeiter kann dann den Schicht-Swap über die Plattform akzeptieren.

3. Vereinfachte Ausschaltungsanfragen

Mit einem Cloud-Scheduling-Tool müssen sich Manager nicht mehr darum sorgen, dass Anfragen zu Auszeiten im Auge behalten werden. Stattdessen können Mitarbeiter über die Scheduler-App direkt nach Auszeit fragen. Sobald ein Manager die Anfrage genehmigt hat, verhindert das System, dass der Mitarbeiter an diesen Tagen geplant wird. Dies wird Planungsfehler effektiv minimieren und Missverständnisse zwischen Mitarbeitern und Management verhindern.

Online-Software zur Mitarbeiterplanung, die die Schichtplanung mühelos macht.
Probieren Sie es 14 Tage lang kostenlos aus.

4. Förderung offener Kommunikationskanäle

4promote open channels of communication 1620335298 6440

Die besten digitalen Scheduler verfügen über Kommunikationstools, die sicherstellen, dass alle Mitarbeiter über Unternehmensnachrichten auf dem Laufenden sind. Die Apps verfügen in der Regel über Newsfeeds und Alarmfunktionen, mit denen Manager wichtige Ankündigungen senden können. Diese Funktion spart Führungskräften Zeit, wenn sie nacheinander Warnungen senden müssen. Sie verfügen auch über In-App-Messaging, sodass Verwaltungs- und Teammitglieder sich einzeln kontaktieren oder Gruppenchats erstellen können.

5. Kompatibilität mit Mobilgeräten

Die meisten Planungstools können auf jedem Smartphone oder Tablet ausgeführt werden, was bedeutet, dass Manager unterwegs arbeiten können. Diese Flexibilität ermöglicht es Führungskräften, Zeitpläne zu erstellen und Mitarbeiter remote zu verwalten. Mitarbeiter können ihre Schichtzeiten auch jederzeit überprüfen und jederzeit Anpassungsanfragen einsenden. Dieser mobile Zugang erspart Teams unnötige Fahrten zum Restaurant oder Büro.

6. Reduzieren Sie die Abwesenheit von Mitarbeitern

6reduce employee absenteeism 1620335299 6359

Mitarbeiter können ihre Schichtpläne überprüfen und über die App jederzeit und zu jedem Tag auf Änderungen in Echtzeit zugreifen. Viele Systeme senden auch automatisierte Erinnerungen an die Geräte des Mitarbeiters, um sie über bevorstehende Schichten zu informieren. Dies bedeutet, dass sie weniger vergessen werden, wenn sie reinkommen müssen. Manager können diese Funktionen auch nutzen, um Mitarbeiter zur Rechenschaft zu ziehen und verlorene Einnahmen zu reduzieren.

7. Erschwingliche Planung

Anbieter von Online-Planungsplattformen bieten in der Regel Dienste über monatliche Abonnements an. Das Restaurantmanagement muss keinen langfristigen Vertrag unterzeichnen oder Vorabgebühren für die Einrichtung zahlen. Da die meisten Systeme Cloud-basiert sind, können Manager die Software in wenigen Minuten schnell direkt auf ihre Geräte herunterladen. Viele Anbieter bieten auch erweiterte Funktionen gegen Aufpreis an.

Daher können Restaurantunternehmen Module basierend auf ihren Bedürfnissen erwerben und ihre eigenen Pakete anpassen. Da Legacy-Hardware nicht erforderlich ist, müssen Sie außerdem nicht in IT-Support oder Wartung investieren. Anbieter bieten in der Regel auch kostenlosen Online-Support an, falls Updates oder Upgrades erforderlich sind.

8. Senkung der Arbeitskosten mit Daten

8cut down labor costs with data 1620335299 5606

Scheduling-Systeme sammeln Daten zu Budgets, Arbeitskosten, Mitarbeitern, Arbeitszeiten und Verkäufen. Mithilfe der Automatisierung übersetzt das Tool die Metriken in wertvolle Analysen und Berichte. Führungskräfte von Restaurants können diese Erkenntnisse dann nutzen, um Arbeitskosten und Lohnkosten effektiv zu senken.

Wichtige Erkenntnisse zur Online-Planung

key takeaways to online scheduling 1620335299 3660


  • Restaurants können kostspielige und zeitintensive Zeitpläne mithilfe eines Online-Arbeitspersonalsystems ablegen.
  • Online-Planungslösungen sind Cloud-basierte Apps, die den Personaleinsatzprozess vereinfachen und Fehler reduzieren.
  • Die Implementierung des besten Terminplanungssystems hilft Unternehmen, die Betriebskosten zu senken und Geld zu sparen.
  • Dies geschieht, indem die Abwesenheit von Mitarbeitern reduziert, Kommunikationskanäle geöffnet und Dateneinblicke bereitgestellt werden.

 cta content inline and exit intent
PLANEN SIE EINE DEMO