ما هي ملحمة الكل في واحد؟
إن نظام نقاط البيع الإلكتروني الكل في واحد هو نوع من أنظمة نقاط البيع الإلكترونية التي تدمج جميع المكونات الضرورية لنظام نقاط البيع التقليدي في وحدة واحدة. يتضمن ذلك السجل النقدي وشاشة العملاء وماسح الباركود وطابعة الإيصالات. يمكن أن تكون ميزة «الكل في واحد» سلكيًا أو لاسلكيًا، وغالبًا ما تستخدم في إعدادات البيع بالتجزئة.
لماذا حان الوقت للتداول في السجل النقدي الخاص بك للحصول على نظام EPOS الكل في واحد
ما هو نظام EPOS؟
على الرغم من أنه قد لا يكون الاختراع الأكثر بريقًا، إلا أن السجل النقدي هو المثال المثالي لشيء صمد أمام اختبار الزمن. تم اختراع هذه الآلة البسيطة من قبل مالك الصالون جيمس ريتي في عام 1879، وقد ساعدت الشركات على تتبع مبيعاتها ومخزونها لأكثر من 100 عام.
ولكن بالطبع، تطورت التكنولوجيا بشكل كبير على مر السنين وأعطت السجل النقدي البسيط لمسة جديدة، مع المزيد من الميزات والصور الرمزية الإلكترونية والمتنقلة.
تقوم محطة نقاط البيع الإلكترونية (EPOS) بدمج الأجهزة مثل الكمبيوتر وماسح الباركود وطابعة الإيصالات مع برنامج POS. يمكن لهذه التقنية تزويد الشركات ببيانات في الوقت الفعلي، والتي يمكن استخدامها لإبلاغ قرارات الأعمال الاستراتيجية. يمكن لنظام EPOS معالجة المبيعات وتتبع المخزون والتكامل مع درج النقود وبرامج الأعمال، مثل أنظمة المحاسبة ومراقبة المخزون. تم تصميمه لاستخدامه مع المدفوعات الإلكترونية مثل بطاقات الائتمان وبطاقات الخصم وطرق الدفع الإلكترونية الأخرى. درج النقود التقليدي، من ناحية أخرى، عادة ما يكون متوافقًا فقط مع المدفوعات النقدية.
هناك العديد من نماذج أنظمة EPOS المتاحة، وبالتالي هناك العديد من العوامل التي يجب مراعاتها عند التسوق لشراء واحدة لمطعم. تتضمن بعض الاعتبارات الرئيسية حجم المطعم ونوعه، وعدد المعاملات في اليوم، والحاجة إلى الوصول عن بُعد وإعداد التقارير، والتكلفة الإجمالية.
كيف تفشل سجلات النقد في مجال المطاعم اليوم؟
أولاً، ما الذي يمكن أن تفعله أجهزة تسجيل النقد؟
تستخدم معظم الشركات شكلاً من أشكال السجل النقدي عند التعامل مع العملاء. هناك العديد من الأنواع والأنواع المختلفة لسجلات النقد في السوق، ولكن معظمها يؤدي وظائف متشابهة نسبيًا. يحتوي السجل النقدي النموذجي على درج نقدي واحد حيث يتم تخزين الأموال وآخر حيث يتم الاحتفاظ بالإيصالات. يحتوي الدرج عادةً على نظام قفل تلقائي لمنع السرقة ولوحة مفاتيح بأزرار تعرض مبالغ عملات مختلفة. بمجرد تسجيل الدخول، يتم عرض رقم المبيعات الإجمالي على شاشة مجاورة أعلى لوحة المفاتيح. تقوم معظم السجلات الحديثة بطباعة إيصال للعميل. قد تقوم أجهزة تسجيل النقد أيضًا بتتبع مبلغ المال الموجود في الدرج والمبلغ الذي باعه كل موظف خلال نوبته.
الآن، لماذا لا تعتبر أجهزة تسجيل النقد الخيار الأمثل لأعمال المطاعم الحديثة؟
تعمل سجلات النقد على تقنية قديمة لا يمكنها مواكبة العالم الحديث للتجارة المتنقلة والمدفوعات الرقمية. على سبيل المثال، إذا كان العملاء يدفعون ببطاقات الائتمان أو بطاقات الخصم أو بطاقات الهدايا، فقد يحتاج السجل إلى مساعدة يدوية لتتبع هذه المعاملات، وقد يكون من الصعب على الشركة تسوية كل عملية بيع في نهاية اليوم.
كما أن سجلات النقد ليست سهلة الاستخدام للغاية وغالبًا ما لا توفر مستوى التخصيص الذي تحتاجه الشركات لتحسين عملياتها. ليس لديهم الميزات التي تمنح الشركات نظرة ثاقبة للمخزون - وهي حاجة ماسة في المطاعم. الجانب السلبي الآخر لاستخدام ماكينة تسجيل النقد التقليدية هو أنها ليست مرنة، وإذا أراد المطعم تغيير عناصر القائمة أو الأسعار، فقد يكون الأمر صعبًا ومكلفًا.
كما أنها لا توفر ميزات الأمان أو منع الاحتيال، وهو مصدر قلق متزايد للشركات. علاوة على ذلك، فإن التحديثات باهظة الثمن ومزعجة. عندما تتوفر ميزات أو تحديثات جديدة لأنظمة تسجيل النقد، فقد تكون مكلفة، وغالبًا ما يتطلب تثبيتها إيقاف العمليات. بالإضافة إلى ذلك، فإن المطاعم التي تستخدم أجهزة تسجيل النقد التقليدية ليس لديها أو وسائل محدودة لتتبع بيانات العملاء، مما يجعل من الصعب بناء علاقات مع العملاء أو تطوير برامج الولاء.
تلبي التقارير الذكية المستندة إلى السحابة الموثوقية من فئة المؤسسات.
تعرف على PLUM Point of Sale، وهو بديل ميسور التكلفة وموثوق لبرنامج Point of Sale التقليدي.
ما الذي يمكن أن يفعله نظام EPOS؟
يمكن لنظام EPOS أن يفعل الكثير للمساعدة في تبسيط الأعمال وجعلها أكثر كفاءة. إنه أكثر بكثير من مجرد بديل لطراز قديم. فيما يلي بعض الوظائف المهمة لمحطة نقاط البيع الشاملة للمطعم-
- يمكنها تتبع المخزون، حتى تعرف دائمًا ما لديك في المخزون ويمكنك إعادة طلب العناصر التي تنخفض قيمتها بسرعة.
- يمكنه أيضًا تتبع بيانات المبيعات، حتى تتمكن من معرفة المنتجات التي يتم بيعها جيدًا وتعديل التخزين وفقًا لذلك.
- تتضمن معظم أنظمة EPOS الحديثة ميزات مثل برامج الولاء وبرامج مكافأة العملاء، والتي يمكن أن تساعد في زيادة الاحتفاظ بالعملاء ودفع الأعمال المتكررة.
- يمكن تبسيط عملية الدفع وتسريعها.
- نظرًا لأنه يتكامل بسهولة مع برامج الطرف الثالث وأنظمة كمبيوتر المطاعم، يمكنك زيادة الأمان من خلال ربطه بـ CCTV.
- يسمح للشركات بتتبع بيانات وأنماط المبيعات في الوقت الفعلي بمرور الوقت، مما يساعد أصحاب الأعمال على اتخاذ قرارات أكثر استنارة حول استراتيجيات التسويق والتسعير. يمكن استخدامه أيضًا لأغراض التحليل أو التنبؤ.
- إنه يوفر إمكانات معالجة الدفع المتكاملة حتى تتمكن الشركات من قبول مدفوعات بطاقات الائتمان/الخصم وأشكال الدفع البديلة، مثل بطاقات الهدايا أو مدفوعات الهاتف المحمول.
- يسمح للشركات بإضافة وحدات أو مكونات إضافية لتخصيص أنظمة EPOS وفقًا لاحتياجاتها الخاصة. على سبيل المثال، من السهل دمج EPOS الحديثة مع تطبيقات البرامج الأخرى، مثل برامج المحاسبة أو أنظمة CRM.
ما الذي تبحث عنه في نظام EPOS
هناك العديد من الميزات التي يجب البحث عنها في نظام EPOS لمطعمك، ولكن إليك بعضًا من أهمها
- - واجهة سهلة الاستخدام- لا تريد نظامًا معقدًا يستغرق وقتًا طويلاً للتعلم والاستخدام. ابحث عن نظام بواجهة سهلة الاستخدام يسهل التنقل فيها. قائم على
- السحابة أو قائم على الويب- يتيح لك نظام EPOS المستند إلى السحابة أو المستند إلى الويب الوصول إلى بياناتك في أي مكان وفي أي وقت. إنه مفيد بشكل خاص إذا كان لديك مواقع متعددة أو كنت بحاجة إلى إدارة عملك أثناء التنقل.
- إعداد التقارير في الوقت الفعلي- يمكنك تتبع المبيعات والمخزون والعملاء. يقوم بإطلاعك على المعاملات ويساعدك على اتخاذ قرارات أفضل ومراقبة عملك حتى عندما لا تكون موجودًا فعليًا في المطعم.
- أدوات إدارة العملاء- تسمح لك أدوات إدارة العملاء بتتبع بيانات العملاء، بما في ذلك معلومات الاتصال والتفضيلات وسجل الشراء. يكون هذا مفيدًا أثناء وضع استراتيجية للأنشطة التسويقية والترويجية.
- قدرات إدارة المخزون- سيحتوي نظام EPOS الجيد على إمكانات إدارة المخزون المضمنة لمساعدتك على تتبع العناصر أو المكونات التي تنخفض وبالتالي إعادة ترتيبها.
- إدارة الطلبات- يجب أن يسمح لك النظام بإدارة الطلبات بسرعة وسهولة، بما في ذلك تلقي المدفوعات وإعداد الفواتير.
- إدارة القائمة- يجب أن يسمح لك النظام بإنشاء القائمة وإدارتها وتغييرها حتى تتمكن من إجراء التغييرات عند الضرورة.
- التوافق مع البرامج الأخرى- من المهم التأكد من أن نظام EPOS الذي تختاره متوافق مع أي برنامج آخر قد تستخدمه بالفعل في مطعمك - برنامج المحاسبة وبرنامج إدارة علاقات العملاء (CRM) وما إلى ذلك. إن دمج جميع حلول إدارة الأعمال الخاصة بك سيوفر لك الصداع والوقت والمال.
- تدابير الأمان المضمنة- لضمان سلامة بياناتك، يجب أن يكون الأمان أحد الأولويات القصوى عند اختيار أي برنامج لعملك، بما في ذلك نظام EPOS.
ما هو نظام MPOS؟
يعد MPOS أو نظام نقاط البيع المحمولة نوعًا مختلفًا من نظام POS الإلكتروني (نقطة البيع) الذي يستخدم الأجهزة المحمولة، مثل الأجهزة اللوحية أو الهواتف الذكية، لمعالجة معاملات المبيعات. يتم ذلك من خلال جهاز Bluetooth متصل أو البرامج والأجهزة المضمنة بالجهاز المحمول أو تطبيق جوال.
يوفر نظام POS المحمول مزيدًا من التنقل، مما يعني أنه يمكنك الاهتمام بالمبيعات والمعاملات في أي مكان في متجرك دون الحاجة إلى الارتباط بمحطة دفع ثابتة. هذا يساعد على تحسين خدمة العملاء وزيادة الكفاءة. فائدة أخرى لاستخدام نظام POS المحمول هي أنه يوفر خيارات دفع أكثر مرونة للعملاء. بدلاً من الاقتصار على النقد أو بطاقات الائتمان/الخصم، يمكن للعملاء استخدام هواتفهم الذكية أو أي جهاز محمول آخر لإجراء الدفعات عبر تطبيقات مثل Apple Pay أو Google Wallet.
بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما تأتي أنظمة MPOS بميزات أمان محسّنة يمكن أن تساعد في حماية عملك من الاحتيال والسرقة. توفر معظم أنظمة نقاط البيع المحمولة إمكانات تشفير تجعل من الصعب على المتسللين الوصول إلى البيانات الحساسة مثل تفاصيل بطاقة الائتمان. تعمل هذه الأنظمة أيضًا على تسهيل جمع البيانات وخلوها من المتاعب.
تلبي التقارير الذكية المستندة إلى السحابة الموثوقية من فئة المؤسسات.
تعرف على PLUM Point of Sale، وهو بديل ميسور التكلفة وموثوق لبرنامج Point of Sale التقليدي.
أفضل أنظمة EPOS للمطاعم
PlumPOS-
بالنسبة للأعمال التي ترغب في التوسع (حسنًا، تطمح كل شركة إلى ذلك!) ، يعد تنفيذ حلول البرامج التي تبسط العمليات وتبسيطها أمرًا مهمًا للغاية. بلومبوس يفعل ذلك بالضبط. إنه يسهل معالجة الدفع بكفاءة، ويسهل استخدامه والتنقل فيه، ويساعد المديرين والصرافين على تقليل الوقت الذي يقضونه على الشاشات، ويسمح لهم بالتفاعل بشكل أكبر مع العملاء. PlumPOS هو نظام نقاط البيع الكل في واحد الذي يدمج شاشة اللمس والتكنولوجيا السحابية، مما يجعل تجربة العملاء سلسة. بالإضافة إلى ذلك، يتزامن PlumPOS بسلاسة مع منتجات Plum الأخرى مثل Plum Kiosk و Plum Handled و Plum Digital Signation. تساعد هذه الأجهزة الطرفية الشركات على تخطيط الإعلانات وإنشاء برامج مكافآت العملاء. بفضل التكنولوجيا المستندة إلى السحابة، يسمح النظام لأصحاب الأعمال بالوصول إلى بيانات المبيعات في الوقت الفعلي، مما يساعدهم على اتخاذ قرارات سريعة للشركة.
Lightspeed Restaurant POS-
نظام POS للمطعم هذا هو نظام يديره iPad، مما يجعل تجربة المستخدم لأصحاب الأعمال سلسة وخالية من المشاكل. إعداده سهل للغاية. يمكن أن تعمل فقط مع درج النقود ومحطة الدفع والطابعة وجهاز iPad. إن دمج هذا النظام مع برامج إدارة المخزون وإدارة القوى العاملة وأكشاك الطلب الذاتي والإضافات الأخرى لا يمثل أي متاعب على الإطلاق. علاوة على ذلك، تتيح شفرة Lightspeed مفتوحة المصدر للمستخدم تعديل البرنامج حسب الحاجة.
Square for Restaurants-
تعمل ميزات نظام POS المستند إلى السحابة بشكل جيد لجميع أنواع المطاعم - الخدمة السريعة والخدمة الكاملة والمركبات السريعة غير الرسمية والمركبات المتنقلة. بالإضافة إلى ذلك، من السهل توسيع نطاق نظام نقاط البيع هذا لأنه يسمح بتخصيص واجهة المستخدم، مما يمكّن الإدارة من إضافة أو تغيير أو تعديل عناصر القائمة والصور والأوصاف في أي وقت. كما يسمح للمستخدمين بإدخال مخطط أرضية المطعم في البرنامج لتسليم الطاولات بسرعة. يحتوي على أدوات إعداد التقارير المتقدمة، والتي تساعد الشركات في تحليل بيانات المبيعات. تشمل الميزات الأخرى تعديل أو إلغاء تذاكر الطلبات بدون مشاكل، والتكامل مع حلول البرامج الأخرى ووحدات عرض المطبخ، وخدمة دعم العملاء على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع.
الخاتمة
إذا كنت لا تزال تستخدم السجل النقدي التقليدي لإدارة عملك، فقد حان الوقت للترقية. يتيح لك نظام نقاط البيع الكل في واحد القيام بأكثر من مجرد معالجة المعاملات. يمكن تتبع المخزون وإدارة نوبات الموظفين وإنشاء تقارير مفصلة لبيانات المبيعات الخاصة بك باستخدام نظام موحد. يمكن لنظام EPOS تبسيط العملية بأكملها، بدءًا من كيفية تلقي المدفوعات وإدارة المخزون إلى تقديم رؤى مفصلة في الوقت الفعلي لأداء عملك.
في ضوء جائحة COVID-19، يختار العديد من العملاء الآن طرق الدفع بدون تلامس كلما أمكن ذلك. يمكن لأنظمة EPOS تلبية هذا الطلب والمساعدة في الحفاظ على سلامة موظفيك وعملائك.
يعد نظام EPOS الكل في واحد استثمارًا رائعًا لأي صاحب عمل يرغب في تبسيط عملياته وتحسين أرباحه النهائية. إنه مفيد بشكل خاص للشركات الصغيرة التي لا تزال تتوسع. لا يوفر النظام الشامل الوقت فحسب، بل يساعد الشركات أيضًا على اتخاذ قرارات مستنيرة، وذلك بفضل ميزات إعداد التقارير المضمنة. نظام EPOS هو أفضل طريقة لتوسيع أعمالك وتنميتها.
تلبي التقارير الذكية المستندة إلى السحابة الموثوقية من فئة المؤسسات.
تعرف على PLUM Point of Sale، وهو بديل ميسور التكلفة وموثوق لبرنامج Point of Sale التقليدي.